梶山 莉那 (平成26年度採用)
梶山莉那の画像1健康福祉局保健部食品指導課第一食品係 技師
配属歴:健康福祉局保健部食品保健課(2年間)→現職1年目
(※平成29年3月時点)
私の仕事とそのやりがい
梶山莉那の画像2食品指導課では食品衛生監視員として飲食店等の許可業務や監視指導を行っています。具体的には飲食店や食品販売店に立ち入り、衛生的に問題があれば改善していただくよう指導したり、食中毒事件が起きた際には、原因究明調査を行い事業者に対して再発防止に向けた指導を行ったりしています。人と接する機会が多い仕事なので、時には相手と粘り強く交渉しなければならないこともありますが、きちんと説明して理解を得られたときや、食品衛生のお話をして理解を示していただけた時にはやりがいを感じます。市民の皆さんの生活に直結した「食」の安全・安心を守る仕事は責任が大きいですが、その分やりがいも感じます。
この仕事を選んだ理由
定期的な人事異動があり、公衆衛生に関わる様々な業務に携わることができるからです。農芸化学職の場合、食品衛生監視員の業務の他、環境衛生監視員や検査機関で食品等の検査業務に携わることもあります。
広島市職員を志望される皆さんへ
昨今、世の中の食の安全に対する関心が高まっており、これから食品衛生監視員の仕事に対する期待はより高まってくると思います。広島市を市民のみなさんが安心して食を楽しめるまちにするために、一緒に働けることを楽しみにしています。
https://archive.md/JsKa9
ブックマークへ