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ラーメン二郎 仙川店 1杯目【ガチ】 YouTube動画>1本 ->画像>28枚


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1ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:04:11.84ID:xpOLOw610
多摩二郎から隔離したがる奴がいるから立てました
今日のブレ報告歓迎
2ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMe3-Pavy)
2018/11/03(土) 00:05:50.35ID:CAiQg0cqM
糞不味い
3ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:08:44.41ID:xpOLOw610
住所:東京調布市仙川町1-10-17
定休日:日曜日、祝日
営業時間:17:30~23:30(材料切れ前倒し有り)
4ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:11:11.58ID:xpOLOw610
店主:常盤(通称ガチ、2代目)
助手:K君(通称ルパン)
5ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:12:22.11ID:xpOLOw610
アンチもいるが古き良き非乳化で上ブレなら染み入る旨さ
6ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:14:49.05ID:xpOLOw610
豚は上ブレでもしっとり硬めの赤身中心
最近の二郎流行りのバラ肉好きにはウケない質感
7ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:21:34.73ID:xpOLOw610
提供メニュー
・麺少なめ(ハーフ) 700円
・小 700円
・小豚 800円
・小豚ダブル 900円
・大 800円
・大豚 900円
・大豚ダブル 1000円

持ち帰り
・生麺1玉 100円
・鍋 1000円~(1人前/500円)
8ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:27:26.97ID:xpOLOw610
【諸注意】
・食券先買い制
・子連れお断り
・1人1杯の注文必須
・レンゲ無し
・エコ箸のみ(滑る)
・ティッシュ券売機の上にあり
・駐車場無し、駐輪場無し
9ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:28:40.73ID:xpOLOw610
9
10ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:29:25.17ID:xpOLOw610
野菜マシができないでぇーす
11ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:30:37.72ID:xpOLOw610
11
12ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:31:21.48ID:xpOLOw610
12
13ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:32:08.05ID:xpOLOw610
ルパン「量多いから初めてなら小にして」
14ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:33:01.11ID:xpOLOw610
ガチ「外、少なめ大盛りありますかー?」
15ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:34:25.81ID:xpOLOw610
ルパン「折り返し2列で店側に寄って並んで」
16ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:35:39.81ID:xpOLOw610
ガチ「入り口塞がないで」
17ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:37:15.96ID:xpOLOw610
ルパン「無理なら残して」
18ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:39:18.15ID:xpOLOw610
ガチ「豚が入らない」
19ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:40:56.10ID:xpOLOw610
19
20ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df81-3l57)
2018/11/03(土) 00:42:39.86ID:xpOLOw610
11/3(土曜)は祝日休店です
21ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-i+Ke)
2018/11/03(土) 01:25:14.89ID:B2PDD4Ktd
僕は麺増しを要求します(^_^;)
22ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbb-23ms)
2018/11/04(日) 08:18:08.77ID:mHke0HsQr
誰か麺買ったことある人いる?
23ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ba88-zL0X)
2018/11/04(日) 18:28:25.70ID:tI94Ub5J0
あるよ
24ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbb-qnWX)
2018/11/05(月) 11:11:21.30ID:pPsqRgLtr
ある
もつ鍋の〆にした
25ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-1WJv)
2018/11/05(月) 12:24:57.40ID:fuyPgar3d
俺は昨夜赤から鍋の締めに食った
26ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srbb-23ms)
2018/11/05(月) 17:50:24.15ID:BgSlCxaer
なるほど鍋か! でも麺は別の鍋で一回茹でた方が良さそうだけど平気ですか?
27ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1a81-3l57)
2018/11/05(月) 22:37:30.60ID:MLQ6r/Wi0
硬めに4分くらい茹でてから入れると良い
硬いうちは味が薄く感じるから汁を吸わせてデロらせて食うのがオススメ
28ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-EprI)
2018/11/09(金) 15:53:59.67ID:EM1CvLi1a
神スレ出現
これで0cカスに邪魔されずに思う存分ガチ兄貴のラーメンについて語れるな
まあ、先週大ハズレ引いたから金輪際にしようかと思ったけど偶にホームラン打つから辞められん
29ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-4Mmv)
2018/11/09(金) 17:03:13.26ID:NuKKicHwd
一昨日は当たりだった
豚以外
30ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-4Mmv)
2018/11/09(金) 17:07:38.17ID:NuKKicHwd
>>28
いいなあ
ホームランなんて打たれたことないぞ
せいぜいワンバウンドで飛び込んだエンタイトルツーベースくらい
31ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 79d2-6/I5)
2018/11/09(金) 21:20:55.75ID:KK77dpjj0
ダウト 仙川店はもっともデンジャラスな二郎で有名
まず店主のガチ兄貴の機嫌が悪いときは店内が険悪のムードに包まれる 味もお湯割りのようなうっすいスープが3回に一回程度出されるため毎回ルーレットのような気分で列に並ぶ
もっとも特筆すべき点は豚。 二郎で一二を争うデカさのガチムチ加減。 このじゃじゃ馬をどう食ってやろうかと毎回ハラハラさせられるそんな仙川二郎が無難なわけがない ギルティ
32ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM6d-p8j2)
2018/11/09(金) 21:56:55.45ID:Z8woxN9OM
久々に明日行こうかナー
ハーフと小が同じ値段てのはスカンけど。
33ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2b81-WoXJ)
2018/11/09(金) 22:40:05.61ID:0Vut6FZr0
麺少なめで安くなる店の方が少ないだろ
34ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2b81-WoXJ)
2018/11/10(土) 00:23:03.78ID:P1y7akU10
新助手は受け
35ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 937c-48/L)
2018/11/10(土) 02:28:05.89ID:h9pygC6O0
麺の材料原価なんか一人前50円以下だぞ。
少し減らして値引きしてたらやってられないよ。
36ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 81b3-re+H)
2018/11/10(土) 07:17:23.26ID:HSibCWVV0
昨夜は店主、大のご機嫌でした
何かをラッシャー風の助手に話しかけちゃあケラケラ笑ってて
殺伐とした雰囲気はゼロ
37ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 931e-YP9l)
2018/11/10(土) 08:02:21.16ID:4hT5nz2p0
上ブレを統計学的に導くための高尚なスレ
38ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFb3-Ld+o)
2018/11/10(土) 12:19:57.17ID:XTTcWHC9F
同じ人が食べてる訳ではないが今週は水曜旨い木曜ダメ金曜旨いと来てるから今日は…
39ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-EprI)
2018/11/10(土) 13:08:50.28ID:XbUZweoPa
やっぱアタリだなって時は豚が旨いよね
あれだけ消費するんだから、肉屋もなるたけ良いコンディションのヤツ納めてやれや
過去ホームランの時は、めちゃくちゃぶ厚くて歯がなくても食い切れるしっとりとしたヤツだた
40ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-Lsrd)
2018/11/10(土) 14:16:58.15ID:WoaYp9I8d
9月頃の甘いカエシの時は豚も柔らかかったな
他の二郎の豚好きには好評でもここのファンには不評だったんだろう
41ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2b81-7saQ)
2018/11/10(土) 14:40:59.63ID:+GJW7Xaw0
ここのブタは柔らかな時ってほとんど無いけど、そこが個性として楽しめる
たまにホロホロやさっくりみずみずしいのが出てくるとそれはそれで嬉しいし当たりって思うけど
42ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-4Mmv)
2018/11/10(土) 15:06:49.94ID:C/sut1qfd
仙川岩石豚が柔らかくなったら頭がおかしくなってしぬ
43ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロル Spcd-PvRI)
2018/11/10(土) 20:29:49.19ID:0php0GvHp
11月24日上京するついでに久々に食いたいんだがきっと休みだろうな…
44ラーメン大好き@名無しさん (アウウィフW FF05-EprI)
2018/11/11(日) 09:15:38.47ID:gCyfkP+IF
そりゃ、滅多に臨休しないんだから、連休絡みの休みは許してやれよ
45ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-IxT3)
2018/11/11(日) 23:53:13.50ID:IyyWxVLga
仙川の豚に柔らかさは求めない
46ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8981-xGi+)
2018/11/12(月) 00:57:18.69ID:78kVRdsW0
あの木目調のガチ豚こそ至高なんだよな
ジューシーでしっとり柔めのなんて俺からしたらハズレ
47ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-8XAD)
2018/11/12(月) 12:39:03.48ID:1iRlcQ0Ra
>>46
硬さじゃ無いんだよね
ガチムチでも旨い豚の時は汁もアタリになる
汁がダメな日は豚に味がしないただのゴム
48ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 81b3-Ld+o)
2018/11/12(月) 19:55:29.30ID:Zw0TWTGH0
たまに丼作ったり麺あげしてたからてっきり本店修行かと思ったらホントに辞めちゃうのか…
勿体無い
49ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2b81-WoXJ)
2018/11/12(月) 21:53:14.03ID:IMmSmE2Q0
>>43
予想通りカレンダー赤丸の3連休だったよ
50ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcd-D0ky)
2018/11/12(月) 22:36:59.12ID:FxDwBJClr
ガチ休みの日ナニしてんのかな?
51ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-4Mmv)
2018/11/12(月) 23:02:36.98ID:NLHlSjYod
>>50
壁を睨んでるに決まっておろう
52ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-Lsrd)
2018/11/13(火) 11:16:01.66ID:kHAdRf+jd
>>50
湯けむりの里に居そうなイメージ
仙川は夜からだから翌日営業でも前日仕込みは無さそうだし
53ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-IxT3)
2018/11/13(火) 12:26:00.02ID:s+wqwSqFa
>>50
休みの日ではないけど、朝つつじの駅前ですれ違うよ
チャリ乗ってる
54ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-7OBZ)
2018/11/13(火) 15:29:14.28ID:sQFUHu/ya
>>51
完全にイメージ出来過ぎて草
55ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0123-ZE27)
2018/11/13(火) 17:14:33.73ID:VUVn8Z0i0
>>50
大晦日は彼女?奥さん?と仙川の松屋にいたよ
56ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-MEQg)
2018/11/13(火) 19:51:05.87ID:OtIHDf/Gd
本日生麺買いたくて2回目の仙川

都市伝説だと思い込んでたお湯割りに遭遇… あんな味無し出す程技量不足ならカラメボトル置いてくれ!!!
57ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 81b3-Ld+o)
2018/11/13(火) 20:20:20.18ID:jpLrNBYp0
>>56
お湯割りなんかここ数ヶ月遭遇してないが
そうだとすると悪ブレ前兆か
悪くなりだすと続くからなぁ…
58ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-MEQg)
2018/11/13(火) 21:38:54.45ID:OtIHDf/Gd
>>57
しょっぱいの苦手な自分でもカラカラいけそうな位だった

個体差なのかなぁ?
59ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 31b3-jNMM)
2018/11/13(火) 21:43:58.09ID:fVcB6yXg0
不味いものは不味いと素直に認めるべきだろ
下振れとかいうレベルじゃないんだからw
60ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdf3-Lsrd)
2018/11/13(火) 22:03:33.57ID:58DBnXmfd
昨日は月曜にしてはカラメせずとも美味かったんだが最近は毎日ブレるな…
麺に関しては少人数ロットの早上げでやや硬かったけど
61ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2b81-WoXJ)
2018/11/14(水) 00:26:02.24ID:DH5FhBEh0
>>59
なら店にもこのスレにも来るなよ
62ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13e5-8vM/)
2018/11/14(水) 14:57:30.53ID:yUTEmW6o0
鍋なんかで一度に大量のスープ消費したときに野菜茹で汁をつぎ足すけど
これがお湯割りの原因ではないのか
63ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-Ld+o)
2018/11/14(水) 17:20:51.63ID:38pLSqhSd
お湯割りよりも麺量減るんじゃないかと不安
今は川越に劣るけど食っても食っても減らない麺は仙川の醍醐味
昔の少ない麺量に戻るのだけは勘弁して
64ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2b81-7saQ)
2018/11/14(水) 17:28:20.69ID:p1evrmAT0
スープの濃さは麺量も結構関係ある気がしてきた
65ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-oghl)
2018/11/14(水) 19:28:30.58ID:gCbdwalRd
仙川は少なめで頼む方が、小ラーメンよりも麺とスープのバランスがいいと思う
66ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1323-Cj8y)
2018/11/14(水) 19:31:23.40ID:rn/l63cY0
店主昨日は提供時にどんぶりカウンターに引っ掛けて危うく客をラーメンまみれにするところだったがギリギリセーフ
大惨事とはならなかったがかなり決まり悪そうだった
67ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-7saQ)
2018/11/14(水) 20:04:01.07ID:4kDZGhzVd
今日はブタしっとり柔らかなやつだった
お好きな方はどうぞ
68ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-R/ap)
2018/11/15(木) 08:23:29.18ID:tljadGZpd
よく開店前に来てガチさんと談笑して裏口から出て行くマダムは鍋購入で来てたのか
ウォータービジネス系な感じだけど頻繁に来るのは自分の店で出してるのかな?
69ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ae5-8XEG)
2018/11/15(木) 09:57:49.79ID:C6/WYLVw0
仙川豚にガラムマサラあうな
松戸で使ったときはそれほどでもなかったけど最後残った豚にかけたら旨いのなんの
70ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8681-LcRh)
2018/11/15(木) 10:49:20.58ID:pnMzPtw/0
調味料持ち込んでんの?
71ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr6d-1M8E)
2018/11/15(木) 12:23:24.00ID:uOkXdkFjr
ルパン辞めるの決定なん?
72ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-Y78l)
2018/11/15(木) 12:45:59.12ID:3n+2WIvMd
昼頃から助手も仕込みやるみたいだし諸々の出来が変わりそうで嫌だな
73ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-mtkc)
2018/11/15(木) 13:22:22.94ID:jvMjU4gjd
革命的に美味くなったりしてなww
74ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-jw27)
2018/11/15(木) 14:01:03.20ID:xl7ZXOmMa
兎に角、上質な豚を仕入れて欲しいわ
非乳化でスープの旨い店はみんな豚が旨い
ガチのとこだって稀にホームラン打つ時は決まって豚もシャクって歯が入る旨いヤツ
仮にガチムチでも味は良い時が多い
大量に仕入れてるんだから、肉屋だって多少は良いヤツ回せるだろ
素材にこだわりなさ過ぎヒロシの真逆
75ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-QUsO)
2018/11/15(木) 16:32:06.15ID:gSzU8nxoa
えルパンやめるの?
76ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2981-4fLB)
2018/11/15(木) 17:17:40.10ID:WJ4SqYc80
ただのルパンおじさんになっちゃうのか
77ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8681-LcRh)
2018/11/15(木) 22:01:49.02ID:pnMzPtw/0
でも、新人君が覚悟決めて働き続けるかまだ分からん
続けるかどうか迷ってそうな表情してるぞ
78ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ae5-8XEG)
2018/11/16(金) 12:44:17.96ID:o6Kf+khb0
ガチワンオペ やるのか
79ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8681-Yy4g)
2018/11/17(土) 00:52:08.45ID:zLUOrLJH0
ガチのソロプレイ
80ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1afb-mtkc)
2018/11/17(土) 07:47:02.18ID:BcnfEClf0
そんなことになったら更に機嫌悪くなるじゃねえか!
逆に見てみたいw
81ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr6d-1M8E)
2018/11/17(土) 12:46:17.70ID:gbFD5XWAr
昔いたタトゥー入れてる助手どっかでラーメン屋やってんのかな?
82ラーメン大好き@名無しさん (バットンキン MM5a-PUds)
2018/11/17(土) 21:23:25.28ID:tHJ1qMv9M
今日のガチ

ルパン辞めるってネタで新人のアンガ山根似のバイトに笑いを求めてバイト微笑

ルパン不機嫌になってバイト必死に繕う

ガチは無表情で麺上げし出す

以外レポっす
83ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-PUds)
2018/11/17(土) 21:57:33.46ID:+aKmqgVHa
それより今日は麺がかなり柔らかったけど、最近はこんなもんなの?ボキボキどころかムニムニした食感だったけど
84ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW edb3-R/ap)
2018/11/17(土) 21:59:15.03ID:+bvIZx1G0
>>82
そうだ山根だ
前に室井滋と書いたけど我ながら今一
山根で納得
85ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-PUds)
2018/11/17(土) 22:40:03.12ID:+aKmqgVHa
分かってくれて嬉しいわ
86ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ad81-Yy4g)
2018/11/17(土) 22:54:48.66ID:lSri7OI90
やっと誰でも分かりそうなあだ名がついたな
君の名は…山根
87ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 19d2-sVzf)
2018/11/17(土) 23:41:06.90ID:VhasTq0V0
バイト君若そうだし真面目そうだし頑張ってるね
あだ名つけてるヤツって悪趣味だね
88ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8681-LcRh)
2018/11/18(日) 02:28:45.01ID:9OeLzmIA0
だから定着するまでもうちょっと待とうよw
新助手くん、若いからまだ悩んでるかもしれないんだろうからしばらくはそっとしておこうよ
ラーメン屋でずっと働いていくならともかく、先々の事考えたら二郎にバイトで週6勤務の職歴ってある程度覚悟いるじゃん
89ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1afb-mtkc)
2018/11/18(日) 03:21:25.44ID:ZF9JMWJV0
>>88
と、言いつつ観察されてつけられたアダナが草とかだったら本当に草
90ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-R/ap)
2018/11/18(日) 12:21:30.86ID:Y93pWUmbd
山根くんは入って間もなくフライングコールした客に即答でトッピングは後で聞きますんでって返してたから
恐らくはどこかの二郎に通ってた客かインスパで働いてたかのどっちかだねきっと
91ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-XS8w)
2018/11/18(日) 12:47:06.26ID:l8iHF6nMd
助手募集が店頭の張り紙なんだから仙川で食べたことはあるでしょ
92ラーメン大好き@名無しさん (ラクッペ MM1d-HyPS)
2018/11/18(日) 16:34:51.65ID:uTFVkXM0M
本名が本当に山根だったら草
93ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fe1e-4fLB)
2018/11/18(日) 16:50:55.64ID:lZa0vOeJ0
生麺と一番合う鍋ってなんですか?
94ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-Y78l)
2018/11/18(日) 19:33:36.73ID:S1JO+iESd
>>93
鍋二郎
95ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ad81-Yy4g)
2018/11/18(日) 20:11:10.01ID:BYoCGzSC0
麺入れてない鍋二郎のスープから油を減らして白菜豆腐キノコ等を入れて食うと美味いよ
もちろん締めには硬めに茹でた麺と薄ければ醤油を追加して軽く煮込んでから食うとスープ吸って最高
96ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 59c3-4bLg)
2018/11/19(月) 00:40:04.60ID:UtVpALL30
来週は金土日って三連休だからなー
97ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a1e-4fLB)
2018/11/19(月) 05:45:46.89ID:fAiklCZh0
>>95
ありがとうございます。人生初の鍋二郎に挑戦してみます
98ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2981-4fLB)
2018/11/19(月) 16:35:01.30ID:vpnItA7x0
生麺は「極秘扱い70 みそ」ってやつで食うとスープが濃くて二郎の麺とも相性良かった
市販のラーメンスープは殆どが薄すぎて二郎の麺には合わない
だが最近近所のスーパーで見かけなくなって困ってる…
99ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8681-LcRh)
2018/11/19(月) 17:44:59.12ID:zNJ5Qy0D0
たしかに家で食えるスープだと持ち帰り麺あわないね
オイスターソース中心の焼きそばで食ってた
が、どんどん体重増えてくから今は控えてるw
100ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-R/ap)
2018/11/19(月) 18:50:15.83ID:D1oAV/zed
お野菜さん予想だとKさきさんの最終日は先週土曜日
今日は新人さんとツーオペ?
101ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-4bLg)
2018/11/19(月) 19:23:25.26ID:IInGODl/a
普通に3人
102ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ad81-Yy4g)
2018/11/19(月) 22:42:25.27ID:zkaJAxy00
仙川麺で焼きラーメン作ってみたがイマイチだった
豚骨スープを加えて炒めているとドロンドロンになってねとねとのか
103ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ad81-Yy4g)
2018/11/19(月) 22:43:16.94ID:zkaJAxy00
たまりになっちまった
油を多めに加えて焼きそばの方が美味いね
104sage (スッップ Sdea-eClA)
2018/11/19(月) 22:51:14.17ID:4ZMFhmDzd
今日初めて行ったがたしかにスープは薄かった
ニンニクとアブラを混ぜれば喰えたが豚骨味も醤油味もないのはなんでそうなるのか不思議だった
でもデフォで固めな麺と味がよく染みたブロック豚は旨かったよ
雰囲気も全然悪くなかったしいい店じゃん
105ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8681-LcRh)
2018/11/19(月) 23:53:25.97ID:zNJ5Qy0D0
最初食べた時は薄くてやばいと感じたけど、通ってるうちにデフォかニンニク少し入れたやつで十分になったわ
非乳化二郎はおっさんに優しい
106ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW ad81-Yy4g)
2018/11/20(火) 00:27:09.94ID:PIP+2VI70HAPPY
俺も普段はニンニク少なめだけど飲んだ後や疲れてたり体調悪い時にはニンニクカラメだな
あとここやツイで悪ブレ報告が多い時もニンニクカラメでごまかす
107ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! 4181-e4+7)
2018/11/20(火) 00:32:50.39ID:ZRqe2pXU0HAPPY
なんて言うかなー古き良き二郎の良心みたいな店なんだよなあ
108ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW ad81-Yy4g)
2018/11/20(火) 00:49:44.22ID:PIP+2VI70HAPPY
中華そばの延長線にある様な日常的に食えて主張し過ぎずに美味い店だよな
首都圏の二郎はほぼ全部食ったし昔は神保町、関内、ひばり、めじろ台がお気に入りだったけど不思議なことに今は仙川が一番
昔は目黒も結構好きでブレ込みで楽しんでたけど最近はコッテリし過ぎ微乳化傾向の別物になっちまったし仙川は変わらないで欲しい
109ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sdea-ktN1)
2018/11/20(火) 09:21:47.62ID:xWILug9tdHAPPY
人気店に行ってない俺玄人アピールw
110ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! 8ae5-8XEG)
2018/11/20(火) 10:56:59.40ID:HN/ajfwd0HAPPY
仙川も人気店なんだけどな
111ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW cafb-mtkc)
2018/11/20(火) 14:53:16.36ID:kY75BVtp0HAPPY
現実を見ような…
112ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sdca-ktN1)
2018/11/20(火) 14:58:51.04ID:cuIEG3/vdHAPPY
仙川が人気店は草
113ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sdca-R/ap)
2018/11/20(火) 16:21:24.57ID:LPeipGVOdHAPPY
人気店の定義に必ずアンチな人がいる
奇しくも自分で仙川が人気店だと証明している人がいるね
まぁどうでもいいけど
114ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW cafb-mtkc)
2018/11/20(火) 16:52:35.37ID:kY75BVtp0HAPPY
アンチなんていないだろう
大半がどうでもいいと思ってる
115ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! 2981-4fLB)
2018/11/20(火) 17:00:35.49ID:ARe3qzMm0HAPPY
じゃあなんでこのスレ覗いてるんだよ
俺は好きだから見てるし週1以上で食ってる
116ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!W 19d2-sVzf)
2018/11/20(火) 17:09:29.08ID:OZ0N4Tnm0HAPPY
>>114
どうでもいい店なのにスレは気になる矛盾
117ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW 1afb-mtkc)
2018/11/20(火) 17:09:38.34ID:yvsV2Wb/0HAPPY
>>115
仙川なんて好きでも嫌いでもないけど二郎周遊が好きでやってるかどうかだけ気にしてるから
118ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sr6d-1pK5)
2018/11/20(火) 17:15:33.56ID:yY+zMoShrHAPPY
どうでもいい店の専スレにわざわざ書き込みとか
わいてんのかアタマ
119ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW 1afb-mtkc)
2018/11/20(火) 17:26:25.91ID:yvsV2Wb/0HAPPY
仙川が人気店とか
アタマわいてるヤツがいたからついな
ここがそういうガイジの溜まり場なら削除しとくわ
120ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! 8ae5-8XEG)
2018/11/20(火) 18:10:11.76ID:HN/ajfwd0HAPPY
>>119
たのむわ
もう来るなよ
121ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!W dd0c-ktN1)
2018/11/20(火) 18:20:52.92ID:OCmW6Fra0HAPPY
掲示板に絶賛の奴しか来ないとでも思ってんのか?桜台なんてアンチしかいねえぞ
122ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW a5b3-ImQo)
2018/11/20(火) 19:08:31.37ID:t8ODiFd30HAPPY
府中よりは人気あるんじゃない?w
俺は府中のほうが好きだけどなw
123ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!W 19d2-sVzf)
2018/11/20(火) 19:08:35.58ID:OZ0N4Tnm0HAPPY
アンチは別にいいけど、どうでもいいと言いながら気になってるのミエミエな奴がいたからそれをつっこんでるだけなんだけどな
124ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!W 4ad2-lR80)
2018/11/20(火) 19:25:46.51ID:sdZPDKKz0HAPPY
世の中には馬鹿がいる
125ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sdca-LcRh)
2018/11/20(火) 20:40:01.80ID:rigO+A29dHAPPY
今日のカラメにしてないけど塩気強かったように感じた
最近食事量減らしてるからから味覚変わったか
126ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sdea-Y78l)
2018/11/20(火) 21:52:09.06ID:YtrR3dV6dHAPPY
>>125
確かにカラメにしたらややしょっぱかったがニンニクが結構辛いからバランス的には悪くなかった
ただ今日はちょっとスープが弱いな

山根君は慣れてきたのか表情が少しほぐれてきた気がする
127ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sdca-NawM)
2018/11/20(火) 22:31:18.01ID:A8quLR2GdHAPPY
新しい助手君、髪型変えればイケメンじゃね?
さすがに山根は可哀想だろ
どことなく雰囲気が羽生結弦っぽいので、
あだ名は羽生君はどうですか?
128ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday! Sa91-gdMS)
2018/11/20(火) 22:43:17.42ID:Dwh/c5nzaHAPPY
別にブサイクとは言ってないよ
山根も女性の中では痩せすぎなだけで
顔はわりとイケメンって言う人いるし
129ラーメン大好き@名無しさん (HappyBirthday!WW ad81-Yy4g)
2018/11/20(火) 23:21:52.91ID:PIP+2VI70HAPPY
ガチの調教に慣れてひ弱そうな新人もほぐれてきたのか…
こりゃ一部の女性客が増えて薄い本にされそうなコンビw
130ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr6d-1M8E)
2018/11/21(水) 10:29:54.35ID:bGaH6qrQr
それ以前にバイトの面接どこでやったんだろう?
131ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ae5-8XEG)
2018/11/21(水) 11:22:09.33ID:81jXyk+T0
なんだよく見たらカスがしれっと書き込んでるな
132ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8681-LcRh)
2018/11/21(水) 12:25:59.60ID:9gSQ9bcc0
一部の女性客向けw
そういえば、コミケとかに行きそうな雰囲気の方々が割と来てる気がしてきたw
前の2名、今の3名、次の2名、場合によっては1名とか変遷してったらさらに妄想が加速するんだろなw
133ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8ae5-8XEG)
2018/11/21(水) 12:49:34.30ID:81jXyk+T0
山根くんは仙川の昭和なたたずまいと無骨な店主と助手
ピリついた雰囲気にまったく合わないな
134ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-5+pX)
2018/11/21(水) 14:42:26.07ID:qJOyOALza
>>131
カスはしれっと川越スレとかにも来てキチっぷりを発揮しとるで
多摩スレより断然ガチスレの方が伸びてるのがコアなファンが居る証拠
ただ、最近の小金井非乳化によりガチでマグレ期待するより小金井行く回数が増えてもうた
山根も未だ見てないしw
135ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dd0c-ktN1)
2018/11/21(水) 15:42:16.84ID:odgT/wKh0
川越スレなんかいってねーよ証拠出せゴミが
136ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdca-R/ap)
2018/11/21(水) 15:50:30.65ID:6ByTUYf1d
笑った
自分カスですって名乗ってるみたい
面白い人だね
137ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8681-LcRh)
2018/11/21(水) 15:58:40.32ID:9gSQ9bcc0
うわw
0cが来たw
138ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa91-5+pX)
2018/11/21(水) 17:03:53.99ID:qJOyOALza
ホント笑かしてくれるはカスの旦那は
何故わざわざ隔離スレを覗きに来るのか
川越スレじゃなかったら西台だわ
139ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a5b3-B+wl)
2018/11/21(水) 21:23:33.38ID:vhBR2TZM0
ルパンどこ行ってしまうん
140ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdea-g3xY)
2018/11/21(水) 21:38:33.12ID:OXYRO2pWd
このスレって何が【ガチ】なん
141ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e323-YnCE)
2018/11/22(木) 08:30:22.47ID:3fHjyv3E0
ガチは店主の名前だ!
142ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b381-Kv/S)
2018/11/22(木) 16:16:07.10ID:azk+3qfe0
名前は常盤だろ常考…
143ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa87-UP5F)
2018/11/22(木) 16:51:58.58ID:BZ0A13oza
名字だろ
144ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp47-tbC4)
2018/11/22(木) 21:25:39.83ID:2+GlCHDZp
今日半年ぶりに食ったけど前より味気なかった。下ブレか。
145ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW cf81-+G27)
2018/11/23(金) 00:26:24.02ID:UO5iBDyy0
>>144
火曜に食ってイマイチだったから今日は行かなかった
先週末は結構良かったけど今週は悪ブレだったのかも
146ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-0e9y)
2018/11/23(金) 13:27:09.04ID:6hChGMDCr
今週悪ぶれなのか...
今日行こうと思ってたんだが
147ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW cf81-+G27)
2018/11/23(金) 13:32:43.11ID:UO5iBDyy0
ガチも三連休だぞ
多分府中も休み
ひばりが今日は非乳化やるらしいが長蛇の列になる予想
148ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr47-0e9y)
2018/11/23(金) 14:43:19.54ID:6hChGMDCr
今日祝日か!!!
149ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMff-nybG)
2018/11/24(土) 13:00:55.90ID:RkBKpO6OM
今日は土曜だからやってる?
150ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd1f-qZUH)
2018/11/24(土) 13:51:04.50ID:UNr57+6ad
仙川店は23.24.25日の三連休だよ
151ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMff-nybG)
2018/11/24(土) 16:14:26.94ID:RkBKpO6OM
味スタ帰りに寄ろうと思ってたから残念
152ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa27-HZ8H)
2018/11/25(日) 14:44:22.21ID:00f6rCjOa
ガチは休みすぎ
153ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW cf81-+G27)
2018/11/25(日) 22:15:22.04ID:ObkrACFf0
仙川欠乏症になるな
休み中にヒバジの非乳化と新小金井は食ったけど仙川が食いたい
どっちも美味いけど仙川中毒は補えきれなかった
154ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3d2-qZUH)
2018/11/25(日) 23:16:28.46ID:NWXEpxy20
そういや新しいバイト君も、今の所辞めないで頑張ってるみたいで良かったな
ルパンは11月いっぱいか?
155ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ffe5-bAMj)
2018/11/26(月) 17:53:58.85ID:gm4GJ3GZ0
なんか最近いまいちな感じだな
二週間ばかり低空飛行
156ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f3d2-HYzy)
2018/11/26(月) 18:27:01.86ID:tMG+I4RS0
>>155
もしかして、二週間の営業日は毎日通ってる人ですか?
157ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FF1f-Ka9c)
2018/11/26(月) 18:33:16.64ID:UnlpvtvKF
今日行こうと思ってたのにハズレかよ
府中に久しぶりに行こうかな…
158ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-Ka9c)
2018/11/26(月) 21:50:23.69ID:OIzx3JAFd
結局食ってきた
醤油感強めで絡めにするとしょっぱいかも
珍しくデフォで麺少なかった
159ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM1f-FY9R)
2018/11/27(火) 18:33:26.21ID:wGlEnc4QM
昨日いったら、新助手君が主役でルパンが完全に脇役に徹してた。
本当にルパンいなくなるんだな。
160ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa27-WGVb)
2018/11/27(火) 19:46:33.08ID:HnpC04zXa
カラメにしたら醤油が効いてて今日は美味かった。豚はいつも通り。
というか新助手じゃなくて普通に女性のスタッフがいたぞ
奥で作業の様子を見てただけだったけど
161ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 83b3-1NPh)
2018/11/27(火) 19:54:45.81ID:fnuGXdc80
ガチのバイ疑惑キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
162ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7323-d/dA)
2018/11/27(火) 22:03:14.22ID:fUaNW1Wz0
>>女性のスタッフ

ガチ嫁
通称ジャイ子ね!
163ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Irmq)
2018/11/29(木) 07:41:26.88ID:ae3T1ylzd
女性助手って嫁さんなの?
嫁出陣ってことは山根くん辞めそうなのか?
ルパンな助手明日最終日?
最後に顔見に行くかな
164ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sr3b-zQgn)
2018/11/29(木) 17:09:04.06ID:DiKkQKYurNIKU
同じ大でもお野菜のは麺多くてうらやましいな
165ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sd5a-YlHV)
2018/11/29(木) 23:27:51.78ID:axu5CPCddNIKU
明日ルパン最終て本当ですか?(T^T)

京都の狐ちゃん並みに悲しいです…
166ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e81-19Ki)
2018/11/30(金) 00:26:26.76ID:9Sou5Qkf0
ルパンのために手土産持って食いに行け
167ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dae5-wUjA)
2018/11/30(金) 16:03:44.50ID:z8xlaj5P0
ところで11月いっぱいってソースなに
168ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1781-o5Pc)
2018/11/30(金) 17:30:10.85ID:rhN4BCRI0
カワサキの次の職場が決まってるらしいけどどこなんだろう
山根はガチと二人になってからうまくやっていけるかな
169ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-t4YT)
2018/11/30(金) 18:03:22.79ID:++4/1HWur
いましがた行ってきたがなんか三人で和気藹々やってたよ
後今日は薄い気がするのでカラメ推奨
170ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-gn1j)
2018/11/30(金) 19:33:47.34ID:nOvF6PcNa
ガチご機嫌じゃん
新しい助手好みのタイプなのかな?
フェザータッチフェザータッチ言ってたけど
171ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-BpUz)
2018/11/30(金) 19:40:48.96ID:AkyHqQUpd
「野菜マシができないで~す」
が聞けるのも今日が最後なの?
172ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-Irmq)
2018/11/30(金) 19:50:48.33ID:OgjPo7SPd
薄いかなぁ…
自分にひ丁度よい感じ
イヤむしろ麺も豚もあわせて当たりなんじゃないかな
盛りも良かったし
確かに三人和気あいあいで仙川らしからぬ雰囲気
もしかしたらこの助手はガチさんと凄く相性いいかも
最後の「野菜増しが出来ないでーす」が聞けました
173ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-IeF4)
2018/11/30(金) 21:37:35.75ID:6jGQebS9d
仙川標準だったな
今日であの助手さんラストってほんと?
新助手さんはまだおぼつかないけど頑張ってて今後も上手くやってけそうな雰囲気
174ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-Wjmj)
2018/11/30(金) 23:05:49.41ID:f8Oh1m5nd
可もなく不可もなくで深夜のマッタリじんわり美味い一杯
店内が焦げ臭いのが気になった
ルパン最後だとしたらお疲れ様でした
175ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e3b3-Irmq)
2018/11/30(金) 23:33:22.00ID:jxIawu8A0
ここんとこ他の二郎回ってたけどやっぱり仙川に落ち着くな
改めて仙川の麺量の多さを実感
今日のは美味しかったと思うが自分の味覚がマヒしたのかな?
176ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e7d2-UDaI)
2018/11/30(金) 23:42:12.70ID:NJWNqoY70
>>174
遅い時間に行くと醤油の煮詰まった匂いがするよな
そういや醤油温めてるのって仙川だけ?
おかげでスープもアチアチ
177ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e3b3-t4YT)
2018/12/01(土) 00:17:57.08ID:DX56bAGD0
ここ2ヶ月位の仙川は食い物としてのレベルが上がったというか兎に角いつ食っても旨い
178ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e81-19Ki)
2018/12/01(土) 00:28:31.99ID:fjghkqi10
やっぱり閉店直前はアブラが僅かに乳化しかけてるのと野菜の茹で汁が入るからか特別な旨さがあるね
山根がガチに「やっちゃったな」と言われて気まずそうにしてたのが気になった
焦げ臭い匂いがしてたのはそのせいかも
179ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dae5-wUjA)
2018/12/01(土) 08:46:28.65ID:3w6eUy020
客「にんにく野菜アブラ」
聞き漏らしたガチに山根「にんにくアブラです」
仙川に染まってきたな
180ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-zQgn)
2018/12/01(土) 09:41:48.36ID:ZNjI6tiZr
最近の仙川ぶたは小ぶりだけど表面柔らかく中しっとりしててスゲー好み
以前のガチガチステーキぶたも好きだったけど今の方がいいわ
181ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1761-GnKV)
2018/12/01(土) 12:22:39.12ID:bI07QJ510
倉持由香@ グラドル自画撮り部部長 @yukakuramoti
鍋二郎の買い出し準備
ラーメン二郎 仙川店 1杯目【ガチ】 	YouTube動画>1本 ->画像>28枚
https://twitter.com/yukakuramoti/status/1068432063169064960

15人前購入完了 #鍋二郎
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15人前でも寸胴に入れると結構少なく見えるな
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麺茹で職人
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鍋二郎完成??!!!!!はああああニンニクおいしいいいいい!!!
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182ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dae5-wUjA)
2018/12/01(土) 13:38:34.34ID:3w6eUy020
一時的にスープ薄くなったのはコイツのせいだったか
183ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Wjmj)
2018/12/01(土) 13:48:43.68ID:uy35AKSTd
大量に買うやつは野猿にでも行ってもらいたいな
184ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1761-GnKV)
2018/12/01(土) 16:40:40.98ID:bI07QJ510
倉持由香さん(27歳)
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185ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp3b-4pMt)
2018/12/01(土) 17:31:33.66ID:nR6p8FRQp
今日も元気に三人だぞ
186ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネWW FFba-IeF4)
2018/12/01(土) 19:50:44.22ID:Ip8jCMWPF
なんだw11月いっぱい説流した奴、おいw
187ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-gn1j)
2018/12/01(土) 20:03:43.53ID:6hoGGItya
信じてるやついたのかよ
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1ad2-zToV)
2018/12/01(土) 20:35:39.42ID:bDs6PB8I0
世の中には馬鹿がいる
189ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5a-Wjmj)
2018/12/01(土) 21:02:00.38ID:uy35AKSTd
このまま3Pでやるのかな?
助手一人は用事や病気でも休めるだろうから良いかもね
190ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdba-BpUz)
2018/12/01(土) 21:13:58.11ID:vIvyj9sVd
ルパンとネコって何ヶ月くらい一緒だったっけ?
191ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e81-19Ki)
2018/12/01(土) 22:58:08.01ID:fjghkqi10
今日までかもね
192ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-z/Kz)
2018/12/02(日) 07:25:34.13ID:ufUlePeIr
台車で押して帰るとか仙川に住んでんのかな? こういうことから住所特定されるのにバカなのかな?
193ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5a4c-wUjA)
2018/12/02(日) 17:22:04.91ID:VwTO5dXc0
友達の家かもしれんぞ
194ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-Irmq)
2018/12/03(月) 16:21:03.63ID:er4o5Wd9d
金曜日かな?
店出たとき並びに黒い服装の女性客二人いたけどアレか
十五人分のスープ一気に持っていかれたら継ぎ足しで相当薄くなっちゃったと予想
あぶないあぶない
195ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b6d2-gn1j)
2018/12/03(月) 17:53:06.95ID:v1BGgqlN0
たかが2ロット分だし何も変わんねえだろ
196ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-Irmq)
2018/12/03(月) 18:19:07.83ID:er4o5Wd9d
>>195
野菜の茹で汁追加直後のラーメン食えばわかるよ
197ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f81-Cqis)
2018/12/03(月) 21:09:10.07ID:fnwXKL5T0
今日は下ブレだったな・・・豚は薄いジューシーなほうのだったけど
俺はあの木目調の厚いガチ豚のほうが好きなんで
スープもブラックなんだけど味ナシナシのやつ
カラメしなかったからキツかったわ・・・
198ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8afb-DrDc)
2018/12/04(火) 00:07:44.99ID:NQyRno7b0
ここハーフあるけど
豚無小作ってほしいわ
ここラーメンはうまいけど豚まずすぎる、、
199ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e7d2-UDaI)
2018/12/04(火) 00:18:22.12ID:dANg741Z0
>>198
たまに遅い時間に行って豚売り切れのときあるけど、その時は百円返金してくれるよ
200ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e81-19Ki)
2018/12/04(火) 00:24:58.28ID:0YzVv2Un0
ここの豚は意見が真っ二つだよな
逆に俺はバラ肉の豚の店舗は豚抜きで安くして欲しい
仙川の豚(できれば脂身の少なく味の染みたヤツ)を持ち帰って酒のツマミにしたいくらい好き
201ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b61e-rM+J)
2018/12/04(火) 07:17:45.72ID:ir3WHLUI0
>>197
やっぱりそうでしたか
シャッターで初めてでしたが
薄すぎてからめ頼めばよかったと思いました
202ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dae5-wUjA)
2018/12/04(火) 15:49:08.13ID:U/d1Kg+t0
で結局ルパンはまだいるのか?
203ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW b61e-rM+J)
2018/12/04(火) 17:24:13.74ID:ir3WHLUI0
>>202
昨日は3人いましたよ
ルパンさんらしき人は
フォローしてるだけでしたけど
204ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-Irmq)
2018/12/04(火) 18:12:57.98ID:gXCt7jROd
11月終了はデマか
以前の喜多見移転デマと同じ人かな?
自分的にはこのまま続けてほしいけど
205ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr3b-zQgn)
2018/12/04(火) 18:18:02.60ID:jSR28MUor
近々辞めるのは間違いないみたいだな
ピリついた仙川でルパンの安心感は異常
206ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa43-gn1j)
2018/12/04(火) 18:26:22.92ID:gS08S0cPa
みんなルパンって言うけど今の彼は達磨大師だと思うんだ
207ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4e81-19Ki)
2018/12/04(火) 23:02:54.59ID:0YzVv2Un0
ルパン×ガチ×山根の体制が安定してきたな
208ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e3b3-t4YT)
2018/12/04(火) 23:55:01.78ID:hlMECFdK0
新しい助手さんが野菜ましが出来ませ~んって言ってたわ
ちゃんと続くかな~
209ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dae5-wUjA)
2018/12/05(水) 08:16:59.68ID:0eB0wIhQ0
こっちは50過ぎて大がきつくなってきたってのにお野菜は凄いな
210ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdba-Irmq)
2018/12/05(水) 19:31:03.30ID:2sJN1EWXd
今日の仙川
スープ旨し生姜と醤油が効いてて割と濃厚
麺はデロ、水曜日はデロ遭遇率高い
カタメコール多かったから知ってる人は知ってるのかな?
豚醤油染みすぎでかなりしょっぱい
豚からにじみ出る醤油で自動カラメ状態
アブラがなぜか甘くて旨かった
相変わらず三人和気あいあい
211ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0bb3-1U2f)
2018/12/05(水) 21:35:31.46ID:j15ksr/Y0
まーたガチが新人にネチネチ文句言ってるよ。
つーかルパンまだいるじゃん。
212ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcd-7Eb4)
2018/12/06(木) 08:51:42.56ID:3LCxyQlAr
硬め多いのはお野菜ブログの影響あるかもだけど確かに最近柔らかい
カラメ必須からカタメ必須に変わった
213ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-7D/t)
2018/12/06(木) 19:23:15.30ID:rtH8qarga
今日は10点中8点
うまい
214ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 79d2-RNg9)
2018/12/06(木) 23:04:35.17ID:npstx1+y0
水曜日行ったらガチが山根にキレててワロタ
なんか山根がたまご?かなんかを買うの間違えてたらしく
ガチが裏に読んでキレてた
その後もなんもできねぇとぐちぐちキレるガチを優しく見守るルパン なんかほっこりした
215ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f9c3-WQNx)
2018/12/06(木) 23:10:45.91ID:5JaJCZKW0
割とどうでもいい
216ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5b1e-Q4o3)
2018/12/06(木) 23:33:41.13ID:gfLBTSLF0
>>214
もうやめるから、余裕なんだろうな
217ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2b81-/JhG)
2018/12/07(金) 00:34:01.74ID:5PH0GpS90
ガチは他人のミスが許せない性格なのかもな
その割には提供するラーメンのブレ幅広いw
218ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5b1e-Q4o3)
2018/12/07(金) 00:50:43.91ID:FJkyzmxw0
いや、ガチは自分の思い通りにならないと許さない
こないだも山根がコールテンパりぎみにガチに伝えたら、苛立って聞き返してた
219ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5bd2-wngb)
2018/12/07(金) 02:40:04.17ID:/dTM++to0
1月以上やってて注文ももまともに取れないならそりゃ怒られるでしょ
220ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-ZOzJ)
2018/12/07(金) 07:43:46.92ID:TpgtYXzdd
麺を盛り付けた丼を指差して「これ見える?」
「見えないんだったら問題だけど」とか言って早くコール聞けと遠回しに促してたけど
「聞け!」一言でいいんじゃないかと思った
最初の頃は注意したあとすぐ冗談言ったりして和ませてたけど最近それなくなったね
221ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1981-xqdQ)
2018/12/07(金) 14:49:30.91ID:+lSkguZd0
山根君の精神が持たず辞めちゃう可能性も出てきたな
営業中でそれなら仕込中はもっと厳しそう
222ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-zebz)
2018/12/07(金) 17:59:23.82ID:VFDtWJ7Sd
ルパンもネコが抜けた後でさえ怒られてたからなー
223ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2b81-/JhG)
2018/12/07(金) 23:07:24.85ID:5PH0GpS90
体重85kgのデブだからと脂身たくさんの端豚入れないでくれよ
脂身は嫌いなんや
硬くても良いから赤身の塊入れてくれよ
224ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcd-CDPq)
2018/12/09(日) 11:10:42.49ID:T/5nGgbvr
前スレで初めて行って美味しかったので金曜日にまた行ってきました
みなさんの仰るお湯割りとやらに近い感じで前回ほどの感動はありませんでした
ですが不味くはないのでまた時間を見つけて行きたいと思います
225ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5bd2-wngb)
2018/12/09(日) 12:12:33.50ID:Ff8ZsADA0
お湯割りがマズくないならラーメンに限らず何食っても満足できそうだな
うらやましいわ
226ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8981-/JhG)
2018/12/09(日) 12:42:31.07ID:zdYfyaAc0
最近は昔の様な本当のお湯割り無いでしょ
227ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW db8a-Nfhn)
2018/12/09(日) 17:41:58.31ID:0SrLDW5a0
確かにスープの色は黒くても昔のような味なしお湯割りではないな
228ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdf3-ZOzJ)
2018/12/09(日) 17:42:18.30ID:ACke07WVd
結局これなんだよね
初訪問か2回目くらいで当たるとハマる仙川
通うようになるには敷居が高い店
229ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2b81-7LRN)
2018/12/09(日) 19:14:27.52ID:Y9YW8puc0
初めての時は薄かったw
3-4回食べたら美味さがわかった
230ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdb3-QMP4)
2018/12/09(日) 19:22:58.63ID:5zBqLJYld
新助手、眼がとってもキレイ
山根というより、ネコ2号だな
アニキから、結局可愛がられるタイプだよ
カワサキくんだって最初は大変だった
いなくならないようにみんなで見守って欲しい

しかし、こないだ手伝ってたオバサン(年齢不詳)は何だったんだ?
231ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-wngb)
2018/12/09(日) 19:55:12.10ID:TCbRWKF8a
>>226
>>227
じゃあそれお湯割りじゃなくね?
232ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0123-QSV7)
2018/12/09(日) 20:26:26.31ID:jKGJZz3B0
>>230
ガチ嫁
233ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcd-Rbf7)
2018/12/10(月) 10:24:21.91ID:mGeQ7CWTr
ネコってどっかで店やってんの?
234ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srcd-WJW5)
2018/12/10(月) 11:53:42.33ID:aDY/Tyrnr
ここ22時頃は混んでる?
235ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 91fb-aoeu)
2018/12/10(月) 20:53:48.27ID:NpwXWFOY0
>>227
お湯割りというかスープ混ぜてないよね。天地ガエシとかしない人だと
上が薄くて下が濃くなる。
ワースト3が小滝歌舞伎池袋ってまぁ言われてるけど(個人的には目黒だと思う)
仙川は豚がかなり微妙なだけに1回しかきたことない人だと
ワーストに押す人もいるのではと思う
236ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdb3-QeRb)
2018/12/10(月) 21:20:11.34ID:rdrmpBOAd
今週のガチレポまだ~?チンチン
237ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1323-OW90)
2018/12/11(火) 18:24:39.92ID:BoXjC4m40
新助手心配だ
かなり不器用とみたがめげずにがんばって欲しい
ルパンだってあんなにできても最初はめちゃめちゃ言われてた

昨日はガチが新助手をくそみそにいいながら
「お前さあ、若林だったら大変だよ」みたいなこと言ってて
背筋が寒くなった
238ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d176-7LRN)
2018/12/11(火) 19:25:49.65ID:YIngyedr0
職人みたいな世界なのかな
まあラーメン作りの補助だけで月40近く貰えるんだから色々耐えなきゃだな
239ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-7D/t)
2018/12/11(火) 19:43:56.21ID:zAuZkpz/a
今日の仙川まずまず。豚がそれなりに美味い
ただ相変わらず新人が色々と2人から言われてて長続きするか心配
240ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 31b3-WY/t)
2018/12/11(火) 20:20:55.87ID:k1ru5Nyp0
ホモのドMなら続くんだろうなw
募集要項に書いとけよ
あ~味音痴じゃなきゃ無理かw
241ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8981-QeRb)
2018/12/11(火) 23:55:53.02ID:pCQMTwQ50
今日はカラメしなくても美味かった
ただ食うときも帰り道もガチで寒い
242ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ Srcd-CDPq)
2018/12/12(水) 12:40:57.76ID:a7FQQwe0r1212
先日の一幕

ガチ「(丼)並べていいよ」
新人助手、上の空で一点を見つめている
耐えかねてガチが自分で丼を並べる
ガチ「聞こえなかった?」
新人助手「あ、あぁ…」
ガチ「じゃあ次はスープ入れて」
新人助手「それはちょっと…」
ルパンニヤニヤ
243ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ Srcd-Rbf7)
2018/12/12(水) 12:51:48.00ID:/GL57h9+r1212
>>241 冬だからだよ
244ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ Sdf3-7LRN)
2018/12/12(水) 19:37:36.27ID:LEgcOKDFd1212
今日は柔らかブタだったぞ
245ラーメン大好き@名無しさん (デーンチッ 01d2-n9Ol)
2018/12/12(水) 20:20:00.26ID:06L4Ys/a01212
>>242
ワロタw
246ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0781-jzr3)
2018/12/13(木) 01:58:16.48ID:FjswH9Pm0
最近殺伐としてるな
山根がルパンにまで厳しい口調で指導されてた
ラーメン自体は良い出来なんだけど麺、野菜、豚どれも気持ち減ってる気がする
247ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4a-WbC+)
2018/12/13(木) 12:38:54.94ID:sLNWIU/xd
喰えるやつ認定客はいつも通りの量だけど
一部減らして盛ってるのは確かにあるね
大の客が小みたいな麺量ってのは何回か見た
それでも残してる人もいたけど
248ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1e81-ISso)
2018/12/13(木) 14:03:14.38ID:oDmiTM4/0
コールしても野菜の盛りが少ない
249ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff81-3flP)
2018/12/13(木) 15:59:19.05ID:qVOyi8D50
ヤサイコールはスルーか減らす
250ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra3-AzLa)
2018/12/13(木) 18:16:15.03ID:sTzorG9pr
スルーするが減らすことはない
251ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d3b3-VZXr)
2018/12/13(木) 20:06:08.19ID:byzckXv10
不味い少ないキモい
三拍子揃ってるw
252ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4a-WbC+)
2018/12/14(金) 09:58:54.47ID:yNuSoqKyd
仙川とひばりヶ丘では野菜コールしないな
他ではするけど
自分にとって「野菜増しが出来ないでーす」は空気
253ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1e81-ISso)
2018/12/14(金) 20:31:50.51ID:oJScYtsT0
ここはコールしてもあんま増えないよな
麺少なめで野菜多めに食いたい
254ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4ad2-ISso)
2018/12/14(金) 21:32:44.71ID:lHlXbCre0
最近豚増し売ってない?
いつも夜遅く行くから無い事が多いんだが、今日はせっかく18時ごろ行ったのに無かった
255ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-zarN)
2018/12/14(金) 22:01:57.16ID:RdKhgsHmd
クソ寒い中15人位並んでる…
256ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0781-jzr3)
2018/12/15(土) 00:14:30.96ID:/7yl5cXY0
今夜は深夜に行列できてたな
最低3ロットは待ちそうだから帰ってきた
でも今無性に食いたくてしょうがない
257ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-ISso)
2018/12/15(土) 01:14:11.42ID:DGNknHAnd
寒い中並んでから熱いラーメン食うの美味いからな
258ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4a-WbC+)
2018/12/15(土) 19:17:15.93ID:Q3dahOGcd
今日のは旨いよ
特に豚、パサついてなく味も濃すぎず絶妙な仕上がり
唯一不満なのは麺が少しデロ気味なところ
カタメにすれば良かった
259ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0781-jzr3)
2018/12/15(土) 20:39:36.04ID:/7yl5cXY0
旨いスープの時はデロ麺にクタ野菜なのをカラメにせずゆっくり食いたい
逆にお湯割り傾向の時は麺硬めニンニクカラメで勢いで食いたい
260ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ebb3-GEzL)
2018/12/15(土) 21:44:40.23ID:ZHQVhVti0
コールは全部。それが仙川。
261ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ebb3-WbC+)
2018/12/15(土) 23:46:10.84ID:GTUUgiK90
客「全マシで」キリッ
助手が一度盛った野菜をトングでザルに戻すガチさん
全部とかマシとかキライみたい
262ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ebb3-WbC+)
2018/12/15(土) 23:56:12.86ID:GTUUgiK90
今日も遅い人に次ロット客の食券置いてプレッシャーかけてたけど
思うに次ロットの配膳終わった段階である程度食いきれてないと追い出しにかかるな
大だから時間かかっても良いという客側の理論は通用しない
大でも小や少な目でも与えられた時間は同じって事だね
263ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-V7dz)
2018/12/16(日) 00:18:33.43ID:EENW40Jta
食い納めしてきたわ
来年もよろしく
264ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 46d2-KY24)
2018/12/16(日) 06:30:56.86ID:L49DrHWZ0
>>261
戻すのかよ
流石にキモいわ
戻された野菜食いたくない
265ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 46d2-KY24)
2018/12/16(日) 06:32:43.22ID:L49DrHWZ0
と思ったらキチガイの妄言か
266ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa82-L3Bz)
2018/12/16(日) 08:46:06.88ID:IrwV1yTBa
15000円を餌に鬱病になりにくる奴は少ない
267ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0fc3-6yX4)
2018/12/16(日) 10:27:07.38ID:Zbu+S8KL0
そのうち、パワハラって訴える奴が出てくるだろうな
268ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4a-WbC+)
2018/12/17(月) 07:39:31.35ID:Ya7zfDKZd
先週は普段仙川で聞かない「マシマシ」コールが多く行列も多め
年内こんな感じかな
行列は別にいいけど大人数分の鍋客やたらと多くてスープが安定しないのがちょっと
269ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff81-3flP)
2018/12/17(月) 17:45:58.15ID:4+aJ2XM70
そろそろ鍋買ってきて年越し用に冷凍しておく人が多いのかな?
俺は新年早々に家二郎するからガラと肉をそろそろポチらないと
270ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-ISso)
2018/12/17(月) 20:36:57.32ID:LUlIHVhrd
今日普通に美味かったぞ
新人くんの姿がみえなかったが
271ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa82-oHZV)
2018/12/17(月) 20:47:29.76ID:btHMbzbXa
新人辞めたか?
272ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-zarN)
2018/12/17(月) 20:48:48.24ID:13Ly7m6Rd
奥にひっそりとガチ嫁の3人体制
273ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdaa-zarN)
2018/12/17(月) 20:51:07.53ID:13Ly7m6Rd
あとニンニクの量がデフォで多過ぎ
スプーン2杯も入れないでくれよ
274ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0781-jzr3)
2018/12/17(月) 22:50:08.56ID:QiV2UjJ/0
今日は月曜としてはバランス取れたスープでカラメ不要な塩分濃度
ただ豚は筋張って脂身付いた苦手な奴でスープも固体アブラ多め
最近はニンニクが増え豚が小さくなり麺も減った気がするね
275ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ebb3-GEzL)
2018/12/18(火) 01:25:24.76ID:cVj9IeNj0
マシとか、固めとか言ってもスルーされるが。
全部は通じる。
276ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0ad2-dugX)
2018/12/18(火) 02:51:47.93ID:eKCAuLov0
プッ
277ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4a-WbC+)
2018/12/18(火) 07:17:00.43ID:DccJ7XQcd
>>275
カタメはスルーされたことないしされてるの見たこともない
278ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra3-IJbu)
2018/12/18(火) 08:13:17.48ID:psLFqpM6r
昔はバッキバキやったやん? あれ辞めたんや。
279ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra3-AzLa)
2018/12/18(火) 08:55:47.27ID:iSAgGzP8r
お野菜は店に認識されてるのとファスロに来るから野菜若干増えるのをわかってないな
普通は野菜コールしても増えねーし
280ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sra3-AzLa)
2018/12/18(火) 08:59:10.99ID:iSAgGzP8r
てかアブラコールして残し過ぎだろ
281ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0a7c-6TvB)
2018/12/18(火) 19:02:43.83ID:ugDYdQWY0
このあいだ、スーパーで売ってる小袋のモヤシをルパンが一生懸命開封してたんだが、
普段からわざわざコスト高で手間のかかる小袋のモヤシ使ってるのかな?
282ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ffe5-ISso)
2018/12/18(火) 19:38:15.55ID:t8dy4CZ60
途中でスーパーにお使い行くのは何度か見たことある
283ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-o2yp)
2018/12/18(火) 19:40:13.99ID:Tw9R9Zdra
今日めちゃくちゃ美味いな
特に豚が脂身ほとんどないのにめちゃくちゃ柔らかくて今年で1番良かった
ところで新助手どこいった???
284ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-zarN)
2018/12/18(火) 21:00:28.24ID:+9OB4nVqd
山根2連休か…
病気じゃなけりゃ辞めたな
昨日のガチは機嫌悪そうだったし
285ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0781-jzr3)
2018/12/18(火) 23:02:39.99ID:TzPwIgwW0
ガチってカラメコールすると睨んでくる気がするのは気のせい?
塩っ濃さブレるくせにカラメするのは職人魂に障るのかな
今日は豚が薄めの2枚しか入ってなかったし
286ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd4a-n2vo)
2018/12/18(火) 23:14:35.46ID:aVKBxM7Pd
山根辞めたな
287ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4fd2-qGrC)
2018/12/18(火) 23:30:40.59ID:OPDFkIhl0
山根のソースをだせ
288ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4ad2-ISso)
2018/12/18(火) 23:37:44.60ID:XGWRUwzu0
スタッフ募集 日給15000円
が出るかどうかで分かるでしょう
289ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4ab3-YYIV)
2018/12/18(火) 23:39:41.54ID:LtfLrTnG0
>>264
俺もヤサイをトングで戻すの見たことあるよ
俺が見たのは小雨が降った今月13日(木)6時ごろ
店主が「何やってんだ、ダメだろ」て感じで皿に盛りつけてあったヤサイをザルに戻してた
新人バイトの子はすみません(シュン)て感じだった
290ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0781-jzr3)
2018/12/18(火) 23:40:42.23ID:TzPwIgwW0
ルパン店出すと言う噂もあるが辞めたらガチの嫁でも助手に立つの?
291ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2b23-Nv36)
2018/12/18(火) 23:51:20.39ID:eECIC7dh0
>>284
今頃、けつの穴押さえて泣いてるんじゃないか?
292ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM8b-XV4M)
2018/12/18(火) 23:56:38.17ID:Sl7NOUvLM
まぁ不味いのがすべての元凶
あんな賄い罰ゲームだし、時給高かろうがパワハラセクハラの嵐だもんなぁwww
293ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa82-oHZV)
2018/12/19(水) 04:10:36.22ID:dlEdVj3La
山根辞めたか
そりゃあの試合前の部活みたいな雰囲気で働けるのは精神的にキツイよね
294ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1e81-ISso)
2018/12/19(水) 04:43:06.06ID:bEa9Oz4S0
見た感じ頭弱そうで根性なさそうだし仕様がねー
295ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd4a-WbC+)
2018/12/19(水) 06:29:00.34ID:xhvK8sKmd
最近カワサキさんの赤ら顔が気になる
体調悪いんじゃないだろうか?
自分の周りに居たアラフォー辺りの赤ら顔の人は皆…
296ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cae5-zjHP)
2018/12/19(水) 10:19:19.81ID:S/Uap09X0
あんな優しく教えても辞めちゃうのか
もはや経験者しかムリっぽいな
桜台の石田が暇そうだから昔みたいに手伝ってもらえばいいんじゃね
297ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff81-3flP)
2018/12/19(水) 10:29:01.70ID:tQ71apF00
ガチとルパンは品川や目黒みたいに他じゃ代替できないペアな気がする
298ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-V7dz)
2018/12/19(水) 12:03:15.04ID:Mpm9furGa
あんな2畳くらいのとこで一生働くなんて無理
299ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4a23-In68)
2018/12/19(水) 18:38:27.50ID:X44kCnHZ0
昨日も新助手不在
いろいろトロくて心配してたが今日は出てるかな?
いま三田で麺上げもしてる西台助手も最初はヤバいくらいにできなくて
それでも3年経ったら別人になった
あきらめないで続けて欲しい

アニキよろしくお願いします
300ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ebb3-thjJ)
2018/12/19(水) 19:42:29.13ID:CVDHpQgn0
あの二人そんなに人を育てられる人間じゃなさそうだがなぁ...
301ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMe3-ISso)
2018/12/19(水) 20:32:33.39ID:DiHDalO/M
こないだは急いでアブラ盛り付けようとしたらもっとゆっくりって叱られてた
そりゃ続かんわ
302ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 4fd2-QeEb)
2018/12/19(水) 21:47:06.37ID:zx1euxj/0
一ヶ月ぶりに新助手の様子もかねて食べに行った時に一ヶ月前と同じこと指摘されておこられてたな
こりゃダメだわって思ってたら案の定辞めたっぽいな
ガチも最初はニコニコ冗談言う余裕あったのに、さすがに出来なささすぎてイライラしてる感じだったな
303ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4f-qGrC)
2018/12/19(水) 22:23:17.58ID:di0YFJeXa
今日も山根くんいない 風邪でもひいてたならいいが
304ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0a7c-6TvB)
2018/12/19(水) 22:25:14.26ID:harZRQNW0
土曜日3人で和気あいあいだったよ。
まだ今日休んだとしても3日。
寒い店舗で半袖で頑張ってれば、風邪ひいたっておかしくないし。
305ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0781-jzr3)
2018/12/19(水) 22:34:58.75ID:DKoWWvTW0
親が死んだとしても3日くらいは休んでもおかしく無いな
辞めたんじゃなくてクビだったりして
306ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23d2-NzpM)
2018/12/20(木) 01:39:20.94ID:bCpuC1lI0
プッ
307ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac9-xdOI)
2018/12/20(木) 07:33:39.41ID:+OebmKwCa
>>299
ケツがもたねえよ
308ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3e5-3ZpJ)
2018/12/20(木) 08:19:33.07ID:HMoTPu0V0
人一倍二郎が好きとか強い志、目標がないと無理だよな-
カネだけではとてももたん
309ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-R1mW)
2018/12/20(木) 10:43:34.84ID:UMLg9stMd
仕事出来ない人に1ヶ月40万
このまま辞められたらざっくりラーメン600杯分パー
これから普段のラーメン量に影響なければ良いけど
310ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d81-pJxC)
2018/12/20(木) 10:48:51.24ID:No4Qwl8i0
試用期間の給料があった可能性もあるんじゃね
311ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM11-r2AZ)
2018/12/20(木) 18:49:16.77ID:qTst34k3M
仙川の原価なんて低いだろw
豚は最低レベルの品質だし、食材余らせるようなことしないし
テナント料が多少高いぐらいだけど極狭だし
312ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-R1mW)
2018/12/20(木) 19:50:01.59ID:UMLg9stMd
食ってきた
山根君いない、奥で女性が1人立って何か必死にメモしてる
スープ薄めだけど旨し
麺仙川標準で固さが戻った
豚、今までで一番の超薄切り
自分だけかと思ったら他の客のも二郎で一番薄いんじゃないかと思うほどの薄切り
どうしちゃったのかな?
帰りしなに次ロット客の丼見たら約一名のみデカい塊豚入ってたうらやましい…
313ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7d81-uPw+)
2018/12/20(木) 22:29:26.76ID:gtU417vd0
こりゃ山根辞めたな
314ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f5c3-CYGm)
2018/12/20(木) 23:21:38.24ID:voGBXf5C0
休みの情報出た?
315ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23d2-NzpM)
2018/12/21(金) 00:22:32.41ID:YBvQyw1C0
こりゃ暫く様子見だな
316ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0dd2-8XTe)
2018/12/21(金) 01:33:08.81ID:yW0ytyf10
お前らも山根って変なあだ名つけといて
そりゃないだろ
誰だヨ、アンガの山根に似てるって山根ってあだ名つけたの
317ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1bd2-yF7E)
2018/12/21(金) 04:35:20.01ID:Fa9B+SAf0
しかも全然似てないからビックリだよな
318ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd03-R1mW)
2018/12/21(金) 07:16:21.00ID:MQaEgDNwd
なんとなくでいいんじゃないか
正直今まで見た中でそっくりってのは守谷の八角理事長と川越の橋本真也くらいかな
319ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cb81-549A)
2018/12/21(金) 08:21:19.43ID:LO6nM2dD0
大宮の城島
320ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 95b3-hs2J)
2018/12/21(金) 09:46:15.32ID:/KVXgBuM0
やーまーねー
321ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3e5-3ZpJ)
2018/12/21(金) 10:08:25.34ID:MM8us84T0
あの女性はガチの嫁か?
ずいぶん若そうに見えたが
322ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4523-sgc3)
2018/12/21(金) 10:41:33.53ID:NAbnsCWB0
ガチ嫁
323ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-8XTe)
2018/12/21(金) 17:37:23.58ID:RMbFn8/ld
>>321
ジャイ子
324ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac9-xdOI)
2018/12/21(金) 18:09:21.78ID:yo2zrbG5a
これから行ってくる
325ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac9-xdOI)
2018/12/21(金) 18:54:48.24ID:yo2zrbG5a
旨かったー
これで心置きなく年越せるわ

新人くんはいなかった
326ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sac9-xdOI)
2018/12/21(金) 18:55:48.57ID:yo2zrbG5a
一時期より液体アブラ少なくなった印象
327ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-FHSS)
2018/12/21(金) 19:07:37.84ID:c+TwPEgnd
深夜は脂多いぞ
328ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ade3-Dl2o)
2018/12/21(金) 20:40:55.33ID:JWHlnXzJ0
>>314

年内29日まで
年明けは7日からの予定だけど
わからない
(ルパンが鍋客に聞かれて
329ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 237c-Kal0)
2018/12/21(金) 21:15:36.09ID:rZwQ089M0
ガチに山根どうしたのか聞く勇者はいませんか~?
330ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM11-IIfg)
2018/12/21(金) 21:27:51.90ID:My727lJpM
ノンケだった
以上
331ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM11-IIfg)
2018/12/21(金) 21:30:59.01ID:My727lJpM
募集要項にアナルが丈夫なことって一文が必要だろ
332ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM11-r2AZ)
2018/12/21(金) 21:36:17.66ID:My727lJpM
賄いが不味いと思わないだけの鈍感さも必要かw
333ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-FHSS)
2018/12/21(金) 21:52:10.34ID:Xb6r1iHTd
本日カラメ不要だがパッとしないスープ
あと豚薄いし脂身豚有り
334ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMe1-bLl2)
2018/12/21(金) 22:12:20.65ID:buYKI/djM
豚薄いのって気分だよな
豚入りにしてもでかい時のノーマルに満たない量になる
335ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3e5-3ZpJ)
2018/12/22(土) 08:42:59.22ID:kKMVVmee0
前ロットのぶたが異様に薄切りだったからぶた入りにしなかったんだけど
出てきたラーメンはいつもの塊ぶた
薄切りにしたり塊で出してきたり基準が不明
336ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-npQX)
2018/12/22(土) 09:08:55.00ID:OIAnW+Bwd
>>335
惚れられたな
337ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a3e5-3ZpJ)
2018/12/22(土) 09:24:47.73ID:kKMVVmee0
>>336
前回今週頭は薄切りだったよ
客見て変えてる風に見えなかったから謎
338ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6d7c-Kal0)
2018/12/22(土) 17:45:43.31ID:0/jFGbTL0
豚肉の仕入値が年末価格になってるんじゃないか?
339ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-R1mW)
2018/12/22(土) 19:29:10.43ID:FV3HO4ESd
今日は分厚いステーキ豚だったよ
340ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 95b3-3wK6)
2018/12/22(土) 21:59:53.47ID:OTmeIjCa0
新人はタバコ吸いに行ったきり帰って来なくなったとさ。
助手いなくなったら閉店かな
341ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c5b3-R1mW)
2018/12/22(土) 23:21:21.23ID:9VmEFhvt0
自分が十歳若かったら助手やってもよかったな
その代わり年間150杯食いに来るカモ客が1人減る事になるが
342ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f5c3-CYGm)
2018/12/23(日) 00:04:10.67ID:dGDHjpI20
>>328
情報ありがと
今年いけるのあと25と30だけだったんだが30は無理か
343ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW cb81-uPw+)
2018/12/23(日) 00:04:17.20ID:cgMc3Q8x0
>>340
ガチとルパンが「タバコ吸いに行って良いよ」って言って弄ってたのを見かけたことがある
山根的には戦力外通告と受け取ったのかもな
344ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 23d2-NzpM)
2018/12/23(日) 00:28:23.69ID:oGOAqcfP0
根性の無い奴はどこに行ってもすぐ辞める
345ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0dd2-8XTe)
2018/12/23(日) 01:18:56.77ID:GT5S3O310
>>342
明日から23日24日25日と三連休だよ
346ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a3a2-3kqO)
2018/12/23(日) 02:12:42.25ID:fvUhxdzf0
根性あってもここじゃ相当の好き者か変人じゃないと続かんだろ、むしろまともだったとまで言える
347ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0dd2-9ekz)
2018/12/23(日) 02:57:02.24ID:/32I1CvM0
山根が根性ないのかそれともガチのいびりが酷かったのか
辞めちゃったのかー
348ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-8XTe)
2018/12/23(日) 10:40:00.74ID:n5IGc+OZd
そこまでいびってたか?
俺が食いに行った時は和気あいあいでガチもご機嫌だった
若い助手もかなり不器用で要領悪そうにみえたけど頑張ってるように感じたんで応援してたんだがな
349ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr61-Dm3Y)
2018/12/23(日) 12:37:56.89ID:UUogX0azr
タバコ吸う時点で雇うなや
350ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c5b3-R1mW)
2018/12/23(日) 13:40:12.73ID:BE5rji/S0
新小金井今日で完全閉店らしいね
あの3人どうすんだろ?
ヘルプで仙川来たりするのかな?
351ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4581-uPw+)
2018/12/23(日) 22:25:26.72ID:ORdJfiUQ0
ルーミノと髭はそれぞれ新店だと思う
バイトは野猿とかで働くかもね
352ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd43-Ar6P)
2018/12/24(月) 08:22:15.50ID:eKIikqBWdEVE
>>351
新店ってウワサの三鷹のこと?
353ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sr61-Chmr)
2018/12/24(月) 18:12:49.16ID:P7rjAshSrEVE
新橋は桜台だろ
しかしまだ新店信じてる馬鹿がいるんだね笑
354ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 4581-uPw+)
2018/12/24(月) 20:43:29.11ID:ei//1ULx0EVE
>>353
いつにどこで開店するかは分からないけど三田修行してる時点で新店候補生だろ
特にルーミノは一時新小金井を任されてたわけだし近いうちに開店だと思うぞ
355ラーメン大好き@名無しさん (中止 e3e5-pJxC)
2018/12/24(月) 23:08:16.68ID:fUJdNzaB0EVE
>>350
スレ違いだけどどうして新小金井閉店するんだろう?
まだ再開したばっかりじゃん
356ラーメン大好き@名無しさん (中止 cbe8-pJxC)
2018/12/24(月) 23:32:48.67ID:TC7A+0xN0EVE
小金井は閉店後、もともと臨時営業って形での営業だし
ちゃんとした店主もいないから営業してることの方が不自然なんだよ
物件はすでに賃貸として不動産仲介業者のHPに出てるし
357ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa93-FzgW)
2018/12/25(火) 02:56:48.44ID:9fai+bL+aXMAS
小金井閉店したのでこっちに来ます
358ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sr61-kJNS)
2018/12/25(火) 11:04:16.04ID:KxnBFuoqrXMAS
仙川にはつけとかないから府中おすすめ
359ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd43-R1mW)
2018/12/25(火) 18:11:49.99ID:pSK9YdzodXMAS
今日も休みか
ひばりヶ丘か西台でも行ってみるかな
360ラーメン大好き@名無しさん (中止WW cb81-YjqT)
2018/12/25(火) 20:12:22.48ID:5j5YRbnP0XMAS
年末いつまでだっけ?
361ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4581-uPw+)
2018/12/26(水) 00:43:12.38ID:1MFjCj+T0
仙川の年明けは7日からかな?
鍋二郎して冷凍保存しておかないと…
野菜は保存できないから買ってきた日は店じゃ見られないヤサイマシマシ
362ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd43-R1mW)
2018/12/26(水) 18:11:26.61ID:lF0PLGYBd
今日も臨休かい
363ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-N+uN)
2018/12/26(水) 19:49:29.99ID:Ur9lngCid
機械故障でこのまま年内営業終了
現在麺豚無料配布中だってよ
364ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW d512-MoNS)
2018/12/26(水) 20:15:07.78ID:X1wGDB3Q0
えええええ
普段仙川降りて目の前通って帰ってるのに今日は別のとこから帰ったらこれよ…
豚一本欲しかったなあ
365ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0dd2-8XTe)
2018/12/26(水) 20:24:27.32ID:N46OJDfD0
豚肉一本と生麺をもらって帰りました
スープと野菜は鍋を持っていけば無料で分けてもらえたみたいです
豚肉はゆでたてでめちゃくちゃ美味かった
余った豚は冷凍にして焼き豚チャーハンにしようかな?
366ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd03-YjqT)
2018/12/26(水) 20:38:16.51ID:FFSe5MPwd
まじか
もみじ屋行かずに仙川いけばよかった
367ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM11-As+m)
2018/12/26(水) 20:39:21.93ID:xjy6Tvz7M
タダでもいらねぇw
368ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0dd2-RTOQ)
2018/12/26(水) 20:51:38.57ID:N46OJDfD0
>>367
またかまってちゃんミネオかよ
369ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa51-ignz)
2018/12/26(水) 21:26:44.83ID:dyAJA+5Ya
テントの照明が点いてなくて変だなと思いながらもスロで遊んでから食おうと思ったら…
食えなかったのもショックだが豚と生麺有料でも欲しかったな
370ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e5b7-xV/l)
2018/12/26(水) 22:27:14.17ID:O23T9dFP0
開店前並んでて麺茹で機無理だって解散になったんだよ
で30分後開店行けるかもって言ってたから行ったら
まだ悪戦苦闘してたから結局新代田に逃げてきたのに
食材無料配布何てやるなら粘って残ってればよかった
371ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd43-npQX)
2018/12/26(水) 22:36:23.27ID:VVAUBVbOd
タダより高い物はない
食材無料配布された人は来年仙川300回訪問ノルマな
372ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c5b3-R1mW)
2018/12/26(水) 22:38:48.16ID:712kzsa50
なんと!このまま年内営業終了とかまじですか?
先週土曜食ったのが最後とは…
373ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c5b3-R1mW)
2018/12/26(水) 22:42:04.61ID:712kzsa50
それなら年明け7日からとは言わずにもう少し早く始めてくれないかなぁ…
店頭貼り紙告知でお野菜さんレポヨロシク
374ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c5b3-q1e7)
2018/12/26(水) 23:10:35.55ID:CdK6wxCq0
生麺を2玉いただき、府中店に行って帰ってきたよ
食い物屋で只でもらっちゃと思ったけど、金は受け取ってもらえなかった
野菜もいるかって言われたけど、始末に困りそうなのでそれは遠慮しました
375ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa51-ignz)
2018/12/26(水) 23:14:44.32ID:31LlbJ+ba
年始に家二郎やりたかったから生麺は買うつもりだったのになぁ…
豚貰えた人は家でビールでも呑みながら味わえよ
376ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5581-W4zj)
2018/12/27(木) 00:02:55.82ID:RWMQ5qHX0
麺、豚、野菜配ったなら鍋持ってけば鍋二郎はできたのかもね
スープは捨てたんだろうからもったいない
377ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-Aiuy)
2018/12/27(木) 07:05:01.98ID:RwsTxHBDd
業者が休みだと明け7日すら営業出来るか怪しいなぁ
2週間以上ここのラーメン食えないなんて初めてだつらい…
378ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-Aiuy)
2018/12/27(木) 07:14:39.94ID:RwsTxHBDd
Twitterもメルマガもないから偵察衛星「お野菜」頼みか…
379ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr75-LjRb)
2018/12/27(木) 09:32:42.73ID:hoEs39jEr
助手は逃げるしルパンは辞めるしどーすんだ来年は
380ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9ae5-7cId)
2018/12/27(木) 09:50:40.79ID:ynbD9ZGe0
このまま完全終了もありえるぞ
381ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-ZH4t)
2018/12/27(木) 09:58:43.82ID:/TPBbdsTa
ガチソロプレイだとキレちゃいそうだしな
382ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9d76-i+/m)
2018/12/27(木) 19:39:10.42ID:cqzm1PF60
今日も臨休でしょ?
小金井と仙川通ってたからしばらく食えないの痛いな
乳化は胃袋的にあんま食いたくないんだよ
383ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-ZH4t)
2018/12/27(木) 22:13:34.79ID:WfYOHrM4a
>>382
府中行けよ
ラーメンじゃなくうどんだけどな
384ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdfa-hU3w)
2018/12/28(金) 13:41:41.39ID:cd9AQZZ2d
>>383
細くなったんじゃなかったっけ?
385ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-Aiuy)
2018/12/28(金) 14:03:59.01ID:u6cLFeEod
数ある二郎でも仙川の代わりになる店ないもんなぁ
386ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 95b3-n2Yn)
2018/12/28(金) 14:45:40.01ID:W4eOSNS90
直系で仙川くらいまずい所ないからな。そういう意味では唯一無二だな
なくなっても問題ない
387ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr75-oRUn)
2018/12/28(金) 14:50:17.79ID:S04HTK4Vr
新助手逃げて設備壊れてルパン独立?
来年は閉店するかもな仙川
388ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-ZH4t)
2018/12/28(金) 14:52:04.13ID:tzQ1qDtha
通称ガチ嫁に助手が務まるとは思えないしなぁ
389ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-Aiuy)
2018/12/28(金) 15:07:55.80ID:u6cLFeEod
不味いと思ってる人には問題ないかもしれないけど自分にとっては大問題
もし仙川なくなったら二郎卒業する
390ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdfa-hU3w)
2018/12/28(金) 15:10:42.73ID:cd9AQZZ2d
正直、蒲田目黒仙川はなくてもいいな
391ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 95b3-n2Yn)
2018/12/28(金) 15:16:11.23ID:W4eOSNS90
勝手に卒業しろよw その辺の二郎はうまいインスパにすら負けてるからな
392ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa4d-ZH4t)
2018/12/28(金) 15:24:57.30ID:tzQ1qDtha
荻窪よりは美味いと思うぞ
味染みた赤身豚も好き
393ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdfa-oLgT)
2018/12/28(金) 15:45:25.55ID:OVg2M1Ded
桜台よりは店としてまし
394ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9ae5-7cId)
2018/12/28(金) 15:46:41.23ID:rgqEDct00
また年末年始恒例の専スレでディスって釣り大会か
395ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr75-LjRb)
2018/12/28(金) 15:55:51.12ID:Dkiusc0br
味というよりマジックする店はまじイラネ
蒲田荻窪桜台な
396ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdfa-hU3w)
2018/12/28(金) 16:00:25.86ID:cd9AQZZ2d
>>395
スマイリー「ウチは違うんですねーヨカッタ。では右からお伺いしますねー^^」
397ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FFfa-UlkU)
2018/12/28(金) 16:25:44.24ID:dwBp2ns3F
今日も営業しないみたいね
398ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdfa-Aiuy)
2018/12/28(金) 17:35:21.82ID:u6cLFeEod
ワンチャン明日やるかな?
399ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7681-W4zj)
2018/12/28(金) 17:38:30.57ID:CabthJAM0
年内は営業終了
年始も設備復旧次第の再開
400ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0Hce-CwGA)
2018/12/28(金) 18:33:42.31ID:yb5MW6+ZH
>>384
そこまで細くはなってないけど
最近ちょっとデロり気味。
401ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1ad2-rz2j)
2018/12/28(金) 23:13:10.28ID:NUEkCTDA0
仙川みたいなインスパってあるのか?
俺が知る限りでは無い
オンリーワンな存在なわけよ
402ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdfa-Aiuy)
2018/12/29(土) 12:39:27.30ID:rnizSaRWdNIKU
仕方ないから昨日はひばりヶ丘いったけど大ラーメンで仙川の小くらいの麺量しかなくて満足度今一つ
まぁ旨かったけど
403ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ 8981-juUw)
2018/12/29(土) 14:19:28.29ID:eV3o+USz0NIKU
そういえばガチとダーヨシって仲いいんだよな
昔ガチとネコがバイクでひばりに行ったとか聞いたことある
404ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sac2-Okri)
2018/12/29(土) 15:10:21.48ID:DJXQtCDYaNIKU
仙川の店先にいつも停まってる黒のフュージョンってガチの?
405ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sr75-LjRb)
2018/12/29(土) 15:23:53.13ID:axvnVnhWrNIKU
器具が壊れた当日に食材ばら蒔いて年内営業終了って
即断即決さすがガチ
406ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Sdfa-Aiuy)
2018/12/29(土) 15:28:48.14ID:rnizSaRWdNIKU
ひばりヶ丘とのつながりは知らないけど桜台店主はよく厨房内の会話に出てくるね
呼び捨てだけど
407ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMad-leV8)
2018/12/30(日) 05:17:44.53ID:T18glklOM
店畳む決断も早くして欲しいもんだ
408ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 059f-hU3w)
2018/12/30(日) 16:45:27.13ID:J+wM05CK0
さっき神保町でタクちゃんが話してるの小耳に挟んだんだが来年からタクちゃん仙川のヘルプに入るらしい
仙川2019は再生の年になるかもしれんな
みんな長蛇の行列覚悟しとけよ
409ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9501-Aiuy)
2018/12/30(日) 17:16:01.36ID:U7vnC/m60
>>408
あのスーパー助手でも文句言うんだろうなガチさん
「狭いんだよ!」とか
410ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b161-v93B)
2018/12/30(日) 23:13:10.01ID:pG3jSuCY0
仙川は再生なんかしなくて良いよ。
ガチの唯我独尊スタイルの汚な旨いラーメンが最高なんだ。
でもルパン本当にいなくなるのか?
411ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdfa-xCCY)
2018/12/31(月) 09:17:20.93ID:ZKk5Wt9ld
タクちゃんにも「ヤッサイマシワデキマシェーン」て言わせんのかな?
412ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 0d01-/veu)
2019/01/01(火) 01:53:25.63ID:f4Shtl3z0
がちおめ
413ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b81-hWoF)
2019/01/03(木) 02:16:28.30ID:ii+9XbQO0
>>408
ルパンは年内でおしまいだったのか?
414ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-ZBCD)
2019/01/03(木) 16:58:54.10ID:G0nV01lpd
8日から再開予定だな
早く食いたいわ
415ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f15f-mEcl)
2019/01/03(木) 17:01:09.69ID:9lkXnh630
>>414
釜は直ったって理解でいいんだよね?
試運転せずにまた営業見合わせとかやめてくれ
416ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-ZBCD)
2019/01/03(木) 17:10:01.98ID:G0nV01lpd
>>415
表の張り紙には8日再開とある
まあ月曜あたりに業者呼んで直るんだろうが、確定とはいえないよな
417ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b9f-O44v)
2019/01/03(木) 21:06:45.99ID:BbTHWbd60
明日臨時でやるみたい
看板出てる
418ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-jlLb)
2019/01/03(木) 21:44:33.64ID:/czAv5btd
明日って本店での新年会じゃないのか?
419ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b9f-O44v)
2019/01/04(金) 10:36:09.72ID:/m1w+oTM0
午後からやるよ
420ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-QRVv)
2019/01/04(金) 11:06:36.92ID:MLZFWy5gd
>>419
二次会不参加ガチ理由をリアルにやるガチ店主。実はヒューマンコミュニケーション障害だろ。あいつは。分かりやすい。
421ラーメン大好き@名無しさん (スププ Sd33-jlLb)
2019/01/04(金) 12:17:26.75ID:YSoOrPaKd
>>419
さっき店の前まで確認に行ってきたんだが今日から再開なんて張り紙はなかった
8日から再開とのこと
悪質なデマながすなや
もちろんシャッターも閉まってるし、仕込みしてる気配もなし
422ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-XWQq)
2019/01/04(金) 12:33:37.91ID:FV0bSus3d
ガチさんのスクーターはあって店の中から何やら音がしてたけど裏口からいつもの匂いはしないし今夜営業する気配は皆無
ソースは何ですか?
423ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b81-hWoF)
2019/01/04(金) 12:46:09.38ID:OkYhXx/b0
うっかり行きそうになったじゃねぇか
イカリソース
424ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b81-hWoF)
2019/01/04(金) 13:52:31.59ID:OkYhXx/b0
二郎食いたいスイッチ入っちまったが歌舞伎町くらいしかやt
425ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1901-XWQq)
2019/01/04(金) 14:12:12.47ID:WONW28A80
そもそも看板なんかないし
でも本当に営業したら神
しなかったらhumanscrapですね
426ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b81-hWoF)
2019/01/04(金) 14:21:56.25ID:OkYhXx/b0
スロでもエナ徘徊しがてら見てくるか
昨日のツイで8日から再開の画像が上がってるしほぼデマだと思うぞ
427ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-O44v)
2019/01/04(金) 18:39:19.10ID:y2Vu6oK2r
底辺的なコメントサンクス
あ、マジで底辺か
ウンコ製造機もほどほどにな
428ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8901-j/Nm)
2019/01/04(金) 19:17:15.73ID:wkDve8pu0
ガチ兄貴とルパンが明大前の下りホームにいた。
ガチ兄貴 ベロベロに酔っぱらって歩けないようで、ルパンが抱き抱えていた。
ガチ兄貴の顔が酔っぱらっているとはいえ、優しい顔してた。
ルパンの卒業飲み会だったのかな?
429ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-uVi0)
2019/01/04(金) 19:32:09.21ID:h92xtsL+d
今日は総帥を囲んで新年会だよ
430ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b63-ZBCD)
2019/01/04(金) 20:38:23.27ID:grFnUbju0
>>428
貴重なオフショだなw
あの二人が街にいたら一発で気づきそう
431ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7b7d-O44v)
2019/01/04(金) 21:00:24.47ID:I/mhJ6xX0
そのまま蒸発してほしいわ
仙川の地価下げる害虫だからな
432ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-O44v)
2019/01/04(金) 21:03:40.12ID:y2Vu6oK2r
お前らマジでウンコ製造機なんだな
433ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MM95-Duix)
2019/01/04(金) 21:37:08.54ID:U3dip3wqM
>>401
不味いものにインスパイアされて何が生まれるんだよw
仮にあったとしても二郎の看板無きゃ一月で潰れるだろwww
434ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-O44v)
2019/01/04(金) 21:43:49.59ID:y2Vu6oK2r
下らないこだわりは捨てろよ
お前金払ってラーメン食ってウンコしてるだけなんだから
435ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7bad-1GVc)
2019/01/05(土) 01:17:33.21ID:CcGTtW5Y0
ストーカーかよ気持ち悪い
436ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b81-hWoF)
2019/01/05(土) 05:13:12.07ID:L3qTC5GD0
NG -O44v
437ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2b9f-O44v)
2019/01/06(日) 20:12:07.97ID:pc+vqV850
食べログのレビューヒドイね
438ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b63-ZBCD)
2019/01/07(月) 01:02:58.83ID:YFeN3MBV0
口にあわない奴は沢山いるだろうし、サービスは一般的にみて最悪だからな
それでも常連ついてやってけてるんだから、すごいと言えばすごいw
439ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW fbcb-iWXc)
2019/01/07(月) 05:36:40.05ID:B8Gwwa8J0
麺だけ買いたい時って列無視して店内に声かけてもいいのかな?
440ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-XWQq)
2019/01/07(月) 07:24:43.14ID:XhUTr+1ud
休み中にいろんな二郎食い回ったけどやっぱり自分は仙川じゃないとダメっぽい
明日無事に開店する事を祈る

生麺のみと鍋は並ばす声かければ桶
441ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 71ad-jlLb)
2019/01/07(月) 08:30:21.26ID:myTFe5Ft0
生麺は、忙しいと販売してもらえないときがあるよ
麺が売り切れてしまうと営業用の分がなくなるらしい
442ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM45-3eHR)
2019/01/07(月) 15:54:33.47ID:v2WjfmH5M
1杯食ってお土産にするときでも麺の残りが少ない時はガチに助手が確認してるね
443ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-j/Nm)
2019/01/07(月) 18:15:08.88ID:EJHbv44Nr
今日は営業しているの?
444ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-Syke)
2019/01/07(月) 18:21:18.44ID:vhO6xpKnr
年末ぶたが異常に薄切りになったのが気になるな
一時的な在庫調整だったらいいけど今後続くと困る
445ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-jlLb)
2019/01/07(月) 18:22:03.96ID:cA1HPiyfd
今日はやってないですね
明日からの営業らしい
446ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-ZBCD)
2019/01/07(月) 19:11:20.27ID:WzrlDXICd
明日は味どうなんだ?
連休明けって気になる
まあどっちみち行くんだけどね
447ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM45-3eHR)
2019/01/07(月) 19:13:59.39ID:v2WjfmH5M
>>444
年末に限らず去年の春ごろも異様に薄かった上にパサofパサ
理由はわからん
448ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd33-jJLu)
2019/01/07(月) 19:40:07.12ID:UCi/cVVEd
明日からいきなりタクちゃんいるのかな?
オラワクワクしてきたぞ
449ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b63-MZQS)
2019/01/07(月) 20:37:21.50ID:TZOSOoKb0
ガチに罵倒されるタクちゃん…
450ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 71ad-pi+t)
2019/01/07(月) 22:59:29.72ID:MTT+6z600
ルパンはどこいくん?
451ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9359-wgGh)
2019/01/08(火) 09:52:36.67ID:9aipfeoo0
下ブレ上等
仙川ファンなら行くよな今日は
452ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-Syke)
2019/01/08(火) 16:27:46.76ID:vSWcP8qor
やんのか今日?
453ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-XJhB)
2019/01/08(火) 16:42:20.40ID:N0P2UrEzr
>>452
列50人はいる
454ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 997c-tYW6)
2019/01/08(火) 18:06:41.44ID:V/7uupiS0
もるせが軍団居るかな?
居るなら撮影に行くぞ!
455ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-ZBCD)
2019/01/08(火) 18:27:55.47ID:WTuvkkiLd
割と並んでる、1-2列ってかんじ
オペレーションの体制は、、、
456ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-XWQq)
2019/01/08(火) 18:44:53.77ID:nS0V0ddMd
一番混みそうな時間につきそう…
457ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9d-W220)
2019/01/08(火) 18:51:04.96ID:ljspxReba
新助手やめてないやんけ!
458ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-ZBCD)
2019/01/08(火) 19:05:37.89ID:WTuvkkiLd
食い終わった
ブタは味染み弱め、やや柔らか、ブタいりは売り切れ
スープはコク弱めで塩分強め
並びは退店時10名
459ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9d-pi+t)
2019/01/08(火) 19:20:23.64ID:xf+du4yva
え 新助手やめてないの?
460ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa9d-pi+t)
2019/01/08(火) 19:20:43.66ID:xf+du4yva
山根君
461ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spc5-1rdf)
2019/01/08(火) 19:43:41.49ID:vWa4Yksap
3人体制
462ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-MZQS)
2019/01/08(火) 19:45:04.53ID:DUEI2VYNa
今日は早仕舞いしそうだな
463ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-XWQq)
2019/01/08(火) 19:55:39.94ID:nS0V0ddMd
食ってきた
感想は458さんと同じ、付け加えるなら麺がかなり細かったと思う
つうか山根君辞めたとか神保町助手来るとかデマ大杉
今週もう一度来るとしよう
464ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8901-7ClQ)
2019/01/08(火) 20:04:34.10ID:T6W+cwaY0
このスレ見てると人気店なのかと勘違いしそうだなw
ツイじゃ4件しか呟かれてないけどwww
465ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-MZQS)
2019/01/08(火) 20:18:45.57ID:DUEI2VYNa
ガチ並び
15人くらい
466ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 49a5-W220)
2019/01/08(火) 20:28:55.56ID:G37yrZjR0
山根はガチでずっといなかったぞ
467ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-XWQq)
2019/01/08(火) 20:58:09.24ID:nS0V0ddMd
前から思ってたけど山根君はデフォで野菜の盛りが少な過ぎるな
ルパンな助手のが丁度いい
今日のラーメンは新年初日のラヲタ及び初見殺し的な仕上がり
これ以上通常時混んでも困るからなぁ
ラーメンは明日以降に期待
468ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 71ad-jlLb)
2019/01/08(火) 21:17:06.84ID:JbPjJD610
新助手は長めの年末年始の休みをとってただけなのでは?
469ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b81-hWoF)
2019/01/08(火) 23:50:14.33ID:7q/9bTQa0
店の前まで行ったけど20人近くの並びとここの評価見て連休明けの悪ブレだろうと判断し帰ってきちまった
席で食ってない人もいたし約4-5ロット待つこと考えれば通常の数名待ちで食った方が良いよな
自分にそう言い聞かせてたはずなのに今めちゃくちゃ食いたくなって後悔してる…
470ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b63-04QD)
2019/01/09(水) 00:06:16.79ID:p/RMYIKU0
店内張り紙に、13と14日は連休とあったよ
予定組む方はご注意を
471ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b63-04QD)
2019/01/09(水) 00:12:44.08ID:p/RMYIKU0
店内張り紙に、13と14日は連休とあったよ
予定組む方はご注意を
472ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b63-04QD)
2019/01/09(水) 00:12:49.84ID:p/RMYIKU0
店内張り紙に、13と14日は連休とあったよ
予定組む方はご注意を
473ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 8b63-04QD)
2019/01/09(水) 00:14:08.71ID:p/RMYIKU0
ブラウザで戻ったら連投になってしまいました
すいません
474ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b81-hWoF)
2019/01/09(水) 00:24:11.87ID:cyMLwqAd0
12日休まないしカレンダー通りで良心的だな
475ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-479i)
2019/01/09(水) 00:51:46.56ID:emEi8OAPa
大事なことだから3回もいってくれたんだねありがとう
476ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-Syke)
2019/01/09(水) 10:32:01.45ID:pkN0zkLHr
まじ野菜すくねーよ
着丼時見るとハゲて麺丸見えじゃねーか
チャルメラみたいな醤油ラーメンで二郎っぽさないし
477ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-Wv9r)
2019/01/09(水) 10:55:35.62ID:Uze9aZT0r
もうルパン昨日で退職ならオペレーション安定するまでは行かないほうがいいのかもな
478ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-XJhB)
2019/01/09(水) 11:06:15.94ID:3ZA6yFCjr
汚野菜のルパン保谷の情報どこで知ったんだ?
479ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1901-sxLP)
2019/01/09(水) 11:23:16.71ID:FW6TObny0
仙川なんでずっとうまくないのに通ってるのはアホだけだろ
480ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9359-wgGh)
2019/01/09(水) 13:53:46.46ID:/oewzXOt0
>>479
ずうっとうまくないのを知るには通わないとわからない矛盾
年が変わっても相変わらずヴァカだなー
481ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1901-sxLP)
2019/01/09(水) 14:12:38.53ID:FW6TObny0
ずっとまずいのは蒲田同様の周知の事実だろマヌケ
482ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9163-mHCk)
2019/01/09(水) 17:43:45.37ID:2hCPsvuI0
>>478
常連との会話を盗み聞きって書いてあるやん
場所的にひばりの客を奪うつもりかな
483ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-jJLu)
2019/01/09(水) 17:49:30.08ID:blIVbFUwd
>>482
ルパンが二郎でも何でもないラーメン屋を保谷に開いたからってひばりの客足には全く影響出ないだろうなあ
484ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Src5-XJhB)
2019/01/09(水) 17:51:56.10ID:3ZA6yFCjr
>>483
いや普通に考えたら二郎系だろ?
485ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-jJLu)
2019/01/09(水) 18:00:17.84ID:blIVbFUwd
>>484
いやいや普通に考えてポッと出のインスパにひばりが客取られる訳ないだろ
486ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-XWQq)
2019/01/09(水) 18:37:56.92ID:pQJNhO9Dd
今度ひばり食った後にでも食いに寄ってみるかな
487ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa55-MZQS)
2019/01/09(水) 18:52:06.08ID:H0988wvLa
ルパン居ないの?
488ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a9e6-ZBCD)
2019/01/09(水) 19:04:39.77ID:6S2xKY8J0
非乳化だったらバッティングしないな
西武線沿線は行きづらいから滅多に行けないけど
489ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa63-VAMW)
2019/01/09(水) 20:28:31.48ID:CXcwEmB/a
ってか隣ならむしろひばりヶ丘行くやろ
もっと離せば別
490ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9161-04QD)
2019/01/09(水) 22:38:11.52ID:GyPHGKoM0
>>481
二郎屈指の汚らしい盛り付けだが、味は特別に旨いし、中毒性が高い。
二郎行脚すればするほど、仙川が好きになる。
491ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b81-hWoF)
2019/01/09(水) 22:52:01.93ID:cyMLwqAd0
俺も昔はいろいろ回り神保町めじろ台が特にお気に入りだった
でも八王子から三鷹に引っ越したのを機に仙川を食い重ね何故か気付けば一番好きになった
三鷹店ができる噂はあるけどここまでハマった以上どこまで靡くか気になるところ
492ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 8b63-ZBCD)
2019/01/09(水) 23:51:30.64ID:p/RMYIKU0
もし三鷹にるーみの非乳化店出来ても仙川は行くと思うぞ
るーみの小金井の時は両店をローテーションしてたわ
493ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-xuqF)
2019/01/10(木) 07:39:36.26ID:dEECp3OMd
喰うの遅い人への注意はどうするんだろ?
あの助手絶対出来なさそう
494ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-SwMg)
2019/01/10(木) 09:05:04.82ID:ROaFTCVQd
>>493
5文字くらい発音するだけだから心配いらないでしょ
「とっととくえ」
495ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a59-grN4)
2019/01/10(木) 11:30:27.84ID:53wMY6FK0
野菜マシができないでーすを恥ずかしそうに言ってたな
496ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-zK2p)
2019/01/10(木) 11:52:28.17ID:HkI3n6hNd
https://iromame-beans.jp/user/yu2otktk/da5179a105f6a09f6070
497ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr85-S+Ga)
2019/01/10(木) 12:31:16.90ID:WGJbiqn2r
>>496
どっちも民度が低い
498ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sae2-bA7z)
2019/01/10(木) 13:57:50.77ID:RtjUSxROa
>>496
三田スレでやってろよ
499ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c163-kZrb)
2019/01/10(木) 17:37:47.66ID:+Kf3GGKa0
昨日は山根とジャイ子の二人が助手に入ってたみたいだな
500ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa89-A1l/)
2019/01/10(木) 18:46:24.27ID:VxD9whj2a
今日もルパンおらず、山根とジャイ子のみ
501ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 31ad-A1l/)
2019/01/10(木) 20:01:02.89ID:E8nhlPOS0
山根おるやん 誰だよタバコ吸いに行ってそのまま帰ってこなくなったとかいったやつw ガチと仲良く話してたぞ
あとルパンってどこいったん?
502ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-PaIb)
2019/01/10(木) 20:07:45.86ID:2+/FQHqFd
さっき食ってきたけど、退店時並び20
一昨日も思ったがなんか醤油っぽさ弱めで塩け強めで、塩ラーメンに近い気がしたw
503ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 31ad-A1l/)
2019/01/10(木) 20:11:55.31ID:E8nhlPOS0
>>502 すげぇわかる スープの色も薄かったし塩ラーメンみたいだったよな あと麺もやわかった ビックリした
504ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-Qlo6)
2019/01/10(木) 22:21:47.87ID:FtZgVr8Ua
今日はヤサイどころか麺もスゲー少なかった
全体的に少ないからカラメにせず塩分濃度は丁度よい(やや乳化しかかったブラウンスープ)
豚が薄いのも残念だが行列ヤバイから早回しなんだろう
505ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e501-xuqF)
2019/01/10(木) 23:00:06.54ID:o0HF5YmB0
なんかひと昔前の仙川にタイムスリップしたみたいなレポだなぁ
明日行くつもりだったけどもう一日様子見るか
506ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-Qlo6)
2019/01/10(木) 23:08:15.41ID:FtZgVr8Ua
確かに麺と野菜の量は昔の仙川レベルだね
スープは最近のタイプでお湯割りではないし生姜と醤油の風味が少なめ
507ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d681-1hYD)
2019/01/11(金) 01:04:45.37ID:Tg/rJyxV0
やっぱり仙川は列ない時に食った方が盛りは良いぞ
508ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-xuqF)
2019/01/11(金) 07:36:36.43ID:YBH0RG98d
大は今まで通りで小とハーフのみ量を減らしてる感じもするな
ここ最近の傾向として麺は細くデロ気味に豚はショボくなって
唯一スープのみかろうじて最低ラインを保ってる印象
又元に戻ってくれたら良いけど…
509ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a59-grN4)
2019/01/11(金) 09:50:44.68ID:FFxFN55d0
大カタメ申請のお野菜式注文が無難
510ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3da5-NsAs)
2019/01/11(金) 12:02:16.23ID:6N68k2Ug0
マジで麺は今は固め推奨美味しい
豚は特別小さくなったとは思わんな
小さくなるときもあるけどそれは前からだし
511ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d663-PaIb)
2019/01/11(金) 12:14:28.37ID:q3PZIvTP0
カタメコールって通るのか
スープとのバランスで固さ変えてる気がするから、それ込みで楽しんでたわ
512ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a59-grN4)
2019/01/11(金) 12:28:30.08ID:FFxFN55d0
豚小さいというか薄切りなんだよな
以前のガチ塊岩石豚は最近とんとお目にかからない
513ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c163-kZrb)
2019/01/11(金) 16:09:35.28ID:NGtvXmiq0
最近は10~15mm位だよな
昔は30mm以上の噛り付く場所を考えなきゃいけないのが結構あった
514ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 31ad-Lpmc)
2019/01/11(金) 16:33:27.13ID:odgUDO3k0
豚と麺量もその日の行列によって材料切れにならないように調整してるんだろ
行列が落ち着けば量ももとに戻るのでは?
515ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 31ad-Lpmc)
2019/01/11(金) 16:41:51.68ID:odgUDO3k0
あと、麺も見込み茹でしてるから前のロットで食うの遅い奴がいるとデロ麺になる可能性大だわな
516ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr85-t1Dn)
2019/01/11(金) 17:21:12.28ID:sjmUyUKCr
遅いの注意するルパンも居なくなったし明るい未来がまったく見えてこないんだが
俺は注意されたことないけどあんな若造に注意されたらダメージでかいと思うわ
517ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ba7c-c3Dq)
2019/01/11(金) 19:25:52.51ID:ItOrGT5S0
結構長く通ってるから小でも麺は山盛りブタも必ずブロックで盛られるんだけど
昨夜のスープは初めて経験する不思議な味だった
カラメにしても醤油のキレが全く感じられない
野菜もかなり少なかったが
下ブレの時もいつもは悪くない後味が本当に悪かった

新年混んでるらしいが昨夜もずっと長い行列が続いてて驚いた
でもあれじゃあ一見は二度と来ないだろうな
新助手と年齢不詳の女性助手の三人体制
カワサキ君は本当に辞めちゃったんだね
店主当分の間大変そう
518ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e501-JK55)
2019/01/11(金) 19:29:04.64ID:A9NjvisD0
最初の自慢いる?
519ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-xuqF)
2019/01/11(金) 20:15:45.31ID:YBH0RG98d
今日のはいつもと違うけど旨いななんだろう?
最初薄味と思って食い進めて行くうちにスープやたら旨く感じてきた
麺は少々柔らかだけども豚も旨いし年明け一番のデキではないだろうか
520ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a57c-4TOY)
2019/01/11(金) 20:17:45.34ID:bUHzzl530
今から行くかな!
仙川二郎
521ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ba7c-c3Dq)
2019/01/11(金) 20:45:54.88ID:ItOrGT5S0
>>518
あの店主結構客をよく見てるし義理堅いってことが言いたかったんだよ
いっさい話したことはないけど(笑)
522ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-xuqF)
2019/01/11(金) 20:56:32.88ID:YBH0RG98d
>>520
珍しく麺の在庫があまり無いみたいな話してたから早めに行った方が良いですよ
523ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 715f-Rgy/)
2019/01/11(金) 21:27:34.54ID:qTBTZkvU0
いやー今月下旬までは避けた方がいいだろ
あまりにも去年と今年で差があり過ぎだわ
524ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1963-aYY/)
2019/01/11(金) 23:15:11.00ID:wMiqsnSF0
>>519
今日のマジ旨かったな!まず最初に神保町さながらの液体油にびっくり
豚も端豚x3のしかも味がよく染みてて旨いのなんの
スープのコクもいい感じによく出てたし麺もデフォでやや固めで
そして一番驚いたのはガチ兄貴が山根に笑顔を絶やさず優しく指導していたことw
525ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d663-PaIb)
2019/01/11(金) 23:31:14.78ID:q3PZIvTP0
スープの出来が良いと店主の機嫌がよくなって優しくなるみたいだなw
526ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e501-xuqF)
2019/01/11(金) 23:40:35.73ID:/oLiCZdc0
奥さんかな?
あの女性が意外と愛想よく店の雰囲気を和やかにしてアットホームな雰囲気出してたな
あと2ロットまたぎのちんたら食べてる人にも何も言わなかったな
ルパンさんなら食券先置きプレッシャーや言葉攻め口撃が間違いなく炸裂してるはずなのにね
527ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d681-1hYD)
2019/01/12(土) 00:29:16.50ID:T9rR1KtM0
ここ最近は何枚作るか助手と確認しながら作るようになってるから遅そうな奴いると諦めてるよ(ルパンの頃から)
木曜夜遅めに山根が「先頭の方、先に食券下さい!」と言って遅い奴のカウンターに食券置いてた
無事食い終わったから煽り文句は聞けなかったけど
528ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d6f2-kZrb)
2019/01/12(土) 01:54:41.63ID:2PDlx8Ic0
>>518
そうやっていろんなスレ行って
どうでもいい文句たれてる
お前がいらねーよw
529ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f975-wK5V)
2019/01/12(土) 03:17:49.28ID:BZUam52P0
>>526
自分が行列中から食べ終わるまでその人を観察してたのか。
530ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 31ad-Lpmc)
2019/01/12(土) 03:41:24.71ID:3RZkGx4p0
寒い中並んでると、あいつまだ食ってやがる早く席開けろって心の中で思わんでもないが
531ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9a-SwMg)
2019/01/12(土) 04:37:45.50ID:NiZuWNVdd
>>530
じゃあ>527の食うの遅い奴が間違えて目の前に置かれた食券の分のラーメンをお替わりで食い始めたら締め頃しそうだね
532ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr85-YATb)
2019/01/12(土) 08:36:17.76ID:dbI5vcq3r
>>482
奪うんじゃなくて分散な
ひばりのおこぼれの客を確保できるしこれ以上ひばりの行列が増えたら死活問題だから
533ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9a-SwMg)
2019/01/12(土) 08:47:57.05ID:NiZuWNVdd
>>532
分散もしないだろうな
いくらダーヨシのラーメンが美味いったってひばりの行列も二郎だから並んでるんだよ
今並んでる客が保谷にインスパ出来たからって流れないよ
つかどんだけルパンに夢見てんだよ
534ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e501-JK55)
2019/01/12(土) 09:15:34.34ID:GeHMDSar0
勝手に盛り上がってるけどルパンの店は二郎系じゃない
535ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 31ad-Lpmc)
2019/01/12(土) 11:15:50.86ID:3RZkGx4p0
なんだ二郎系じゃないのか残念
本店でOKもらえなかったのかな?
536ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sae2-bA7z)
2019/01/12(土) 11:20:19.47ID:2uW3hPM7a
あだ名がルパンってくらいなんだからひばじのレシピぐらい盗み出して完コピしちゃえよ
537ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr85-S+Ga)
2019/01/12(土) 12:02:52.00ID:QRBbtJqEr
>>534
それどこ情報?
538ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-xuqF)
2019/01/12(土) 12:13:00.64ID:3qiWlqB0d
加藤さんの名古屋のうどん屋も知り合い感覚で訪ねて行ったら期待はずれの塩対応だったとツイッターで見たけど一体何を期待してたんだか
539ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d681-1hYD)
2019/01/12(土) 12:20:58.98ID:T9rR1KtM0
全粒粉というワードが出てるからつけ麺屋かな?
パスタって可能性も…
540ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 31ad-Lpmc)
2019/01/12(土) 12:30:57.76ID:3RZkGx4p0
>>538
元大宮店主?
541ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 31ad-Lpmc)
2019/01/12(土) 12:50:37.83ID:3RZkGx4p0
全粒粉のラーメンって飽和状態だし今更感あるし、目新しくもなんともないがそんなんで勝算はあるのか?
542ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9a-SwMg)
2019/01/12(土) 15:59:25.56ID:NiZuWNVdd
>>535
え!?
インスパ開業するのに三田本店の許可がいるのか?
頭大丈夫か?
543ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 31ad-Lpmc)
2019/01/12(土) 16:37:20.91ID:3RZkGx4p0
>>542
いや、そういう意味じゃなくて二郎をやりたかったのに本店行きの許可がおりなかったのかと
544ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW e59f-SwMg)
2019/01/12(土) 17:20:26.05ID:8TbN1m/m0
>>543
ガチが推薦しなかったんだろ
人手が足りないから
545ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d681-1hYD)
2019/01/12(土) 19:42:33.64ID:T9rR1KtM0
三田側が助手多すぎるから受け入れなかったんでしょ
一応山根が居るし
546ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ d6f2-kZrb)
2019/01/12(土) 19:51:10.87ID:2PDlx8Ic0
>>542
こういう文盲がいるから恐ろしいよなw
547ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e501-xuqF)
2019/01/12(土) 20:19:35.28ID:HVOR5qTv0
ヤバい昨日食ったのにまた食いたくなってきた
今年は2日連続と1日2食は禁止と誓いを立てたばかりだというのに…
548ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d681-1hYD)
2019/01/12(土) 21:59:16.07ID:T9rR1KtM0
やっぱり土曜で遅い時間は空いてるな
549ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c161-4MHR)
2019/01/13(日) 01:17:42.54ID:zQSQVH+K0
>>547
素直に行ったほうが良い。
俺も年明けダイエットを始めてで我慢していたけど、ここ4日で3杯食べてしまった。
自分が中毒患者だって再認識したよ。
550ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW baad-NSY+)
2019/01/13(日) 02:13:54.49ID:7Srr60E30
>>548
土曜遅い時間って豚入りある?
551ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-1Kw7)
2019/01/13(日) 18:20:27.22ID:aIxA/U5Qd
土曜はめったに行かないけど空いてるね
かえって野菜も遅くまであったりする
こないだは9時過ぎで豚も切れてなかったがカワサキくんがいなくなってまたいろいろ変わっちゃうかもね
552ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 269f-yplB)
2019/01/13(日) 21:13:53.25ID:pLZeq1Gv0
食い終わった後ちり紙ドンブリにつけて帰るツワモノがいたわ
553ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロラT Sp85-VK1S)
2019/01/14(月) 01:38:34.92ID:n5cD+yY+p
店主助手女助手3人体制だった
和気あいあいと笑い声が絶えない厨房だったし
麺もスープもブタもうまかったし
554ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW dd01-T7Q5)
2019/01/14(月) 01:59:34.01ID:7FB26i+w0
学校ないし家庭もないし
555ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7a-JK55)
2019/01/14(月) 14:06:58.40ID:KR0t4FR8d
まさかここで電気のフレーズくるとは!
誤爆?
556ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr85-+Mr7)
2019/01/15(火) 11:24:44.32ID:5SZFEst+r
今日は営業日ですか?
店内の休み日程を見るの忘れたので質問しました
557ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW baad-BDWs)
2019/01/15(火) 18:06:00.57ID:g8Z+eCin0
やってますよ
今行ってきた 二ヵ月ぶり 上に書いてる塩ラーメンの表現わかったわ 前より塩辛く?なって
醤油があまり感じないと言うかスープで一番感じたのが「塩」!って感じ これからずっとこれでいくのかな
前のがいいんだけどなあ
558ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 3da5-NsAs)
2019/01/15(火) 19:24:40.43ID:oW7qWttz0
山根君が少しミスってたけど咎めることなくすぐ談笑してて雰囲気よかった
豚は味染みしてて1枚はめちゃ柔らかくて美味
気のせいかもしれんが麺量増えた?昔のボキ麺が少し恋しい
醤油のキレは確かに減った気がするがカラメで個人的にはちょうどよかった
野菜は少ない
559ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d663-HzbG)
2019/01/15(火) 22:28:42.94ID:WdbtopMN0
最近デフォの塩味が強いから醤油感欲しくてもカラメできない
560ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e501-xuqF)
2019/01/16(水) 00:07:16.18ID:7jj5KcYj0
今日の豚は西台っぽくて旨い当たりだね
麺もちょい柔めだけどもいい感じ
アブラも甘くて旨いし
残念なのはスープ、久しぶりにカラメにしとけばよかったと航海
昔のお湯割りではないけども最近では一番薄い印象
スープ以外全て良かっただけに残念至極
561ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d681-1hYD)
2019/01/16(水) 01:13:48.37ID:FvK3OCNC0
仙川は塩分濃度のブレが最大の難点だな
カラメにしてしょっぱいのが続いて今度はカラメにしないと薄いとかわざとやってるんじゃないかと思うほど
562ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-xuqF)
2019/01/16(水) 07:43:54.08ID:I13lxEiqd
しかし並び増えたなぁ
ツイッター見ると昨日はあの関内よりも並び多かったね仙川なのに 笑
563ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d663-PaIb)
2019/01/16(水) 08:16:16.27ID:5Bi+xqFz0
5-6くらいの並びなら気にならないんだけど
俺みたいに小金井と仙川をローテーションしてた人は、小金井無くなった分こっちに来るようになったのかな
564ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-Rgy/)
2019/01/16(水) 09:20:45.90ID:DJB4n/fmd
今朝、シャッターが開いてたんでなにかと思い覗いたら
例の麺釜を新品に交換する作業してたわ
やっぱりあの釜は完治してなかったんかねえ
565ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr85-t1Dn)
2019/01/16(水) 09:37:55.55ID:WyBn/uZMr
仙川での20人待ちはひばりや松戸の40人待ちと同じくらいの精神的ダメージ
566ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 1af0-JK55)
2019/01/16(水) 10:22:53.63ID:vC5hxSTm0
仙川店 6人 待ち 19:42 昨日のbot情報。 関内より並びがある?何を寝ぼけてるのかな?
567ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a59-grN4)
2019/01/16(水) 12:53:26.23ID:88FV1TwF0
昨日は7時半ごろ20人くらいいたな
568ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a59-grN4)
2019/01/16(水) 13:00:20.94ID:88FV1TwF0
瞬間的に20人くらいの並びはあるが人気店と比べて継続的に客こないから列の比較はあまり意味ないな
569ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 31ad-Lpmc)
2019/01/16(水) 16:49:50.72ID:u7gA0vsK0
仙川は電車の到着時間に合わせて混んでたりすいてたりする傾向にある
あとは、時間帯かな?
遅い時間はわりとスムーズに入れる
570ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sae2-bA7z)
2019/01/16(水) 17:13:13.71ID:XCipbqREa
つーことは人身事故で運転見合わせの時はチャンスなんかね
571ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c163-kZrb)
2019/01/16(水) 17:20:23.96ID:A4rv5eJ/0
>>569
年始から22時ごろも結構20人近く並んでるぞ
572ラーメン大好き@名無しさん (エムゾネW FF9a-Rgy/)
2019/01/16(水) 18:06:47.04ID:7lxp0vh+F
オープン時点で五人並んでた
さっきのぞいたら十五人は並んでる
並んでまで食べる感じじゃないな
573ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3a59-grN4)
2019/01/16(水) 18:18:12.13ID:88FV1TwF0
気軽に食える店じゃなくなったな
574ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr85-t1Dn)
2019/01/16(水) 18:22:43.18ID:w+peyw84r
これ小金井難民だけじゃねーな「全マシで!」とか恥ずかしいコール連発してるし
575ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e501-xuqF)
2019/01/16(水) 19:39:10.92ID:7jj5KcYj0
たまに仙川と仙台を見間違える事はあるよ
576ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ba7c-c3Dq)
2019/01/16(水) 20:04:17.57ID:5V6FEeos0
何はともあれ客が増えて何より
あとはアニキが毎日うまいの作ってくれれば
山根君も早くルパンみたいに脂を濾して出せるようになって欲しい
液体脂ましましになるのがイヤで久々に脂コールを避けたら
俺の知ってるガチラーメンとは完全に別物になっちゃった
577ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e501-xuqF)
2019/01/16(水) 20:38:54.79ID:7jj5KcYj0
うんたしかに濾さないでどばっと入れるね
アブラの塊入ってて甘くて旨かったけどスープ壊すかもしれん
最近店の雰囲気が和やかになったと感じるんだけど
もしかしてルパンな助手があのピリついた雰囲気を醸し出していたのではないかと思う今日この頃
578ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-HzbG)
2019/01/16(水) 21:09:07.73ID:/Pf1Yvqba
今日のスープはグルの味が主張し過ぎでイマイチだな
先週と違い塩味が少なくカラメ推奨

生麺販売休止中らしいから鍋も応じてもらえない可能性あるかも
579ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-JK55)
2019/01/16(水) 21:14:12.63ID:O6OIkYbld
ルパンは今どこへ?
580ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sadd-HzbG)
2019/01/16(水) 21:16:04.51ID:/Pf1Yvqba
>>579
ヒント:お野菜のブログ
581ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW d681-1hYD)
2019/01/16(水) 23:17:20.96ID:T5qxCrbj0
なんか今日のは後味悪いね…(アブラと課長で食わすタイプ?)
しかも豚入り買えたから小豚にしたけど小ぶりな豚が4切れしか入ってなかった
麺量は先週より戻ったけどそれでも以前より少なめで野菜も少なかった
これが続く様だと仙川じゃなく府中に行く比率が上がるよ
582ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-YoMU)
2019/01/17(木) 08:43:50.78ID:/+1Wjft8r
過去何人もの初見を撃沈してきた圧倒的な麺量は何処へやら
583ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9101-fsJT)
2019/01/17(木) 10:29:07.43ID:o/W3qps/0
初見が撃沈したのはまずいからだろ
584ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9359-8pwm)
2019/01/17(木) 15:04:46.35ID:yivK+oV+0
と撃沈者は語っております
585ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9359-8pwm)
2019/01/17(木) 16:31:59.89ID:yivK+oV+0
そもそも大の麺量変わってないぞ
小とハーフはしらん
586ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa15-lXdz)
2019/01/17(木) 16:50:40.91ID:qzcfEsYJa
本当散々通い倒したのに、去年の秋に立て続けにハズレて足が遠のいてしまった
ルパンの濾し脂が乗って完成するガチの一杯だけに余計に行くの躊躇してまうわ
片道クルマで90分掛かるし
587ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW eb63-M2JB)
2019/01/17(木) 16:52:12.61ID:VFlKFPKn0
不味いっていうか一般的な味のラーメンでは無いな
それで初見で撃沈したり一回限りで行かなくなるのはわかる
おれも何回目かで麺とスープのバランスの良さに気づいた
588ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-va0T)
2019/01/17(木) 16:53:54.54ID:6uvJsn2yr
非乳化でうまいと思ったのはここと京都と一之江くらいだな
589ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-4RcR)
2019/01/17(木) 16:55:16.10ID:h8gxnE05r
>>588
あっそ(´ι _`  )
590ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9101-fsJT)
2019/01/17(木) 17:13:01.24ID:o/W3qps/0
京都と一ノ江とかw小岩行ってから非乳化語れよ
591ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM9d-Scm/)
2019/01/17(木) 17:25:09.79ID:FUCSU1aGM
小岩5回くらいしか行ってないけど美味いのに当たったこと一度もないな
全体的にぬるいし豚パサパサの繊維質のしかないし量も少ない
どの店舗行ってもどこかしら抜けてて褒められるのがあるもんだけど、小岩にはないと思ったわ
592ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-va0T)
2019/01/17(木) 17:33:13.18ID:6uvJsn2yr
>>590
俺が小岩挙げてないんだから空気読めよ
それとも単に読解力がないだけか
593ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-8OFt)
2019/01/17(木) 18:02:48.60ID:qIr41T4Rd
先週の流れだと火曜から木曜までハズレ
金曜土曜は持ち直した感じ
それ踏まえると今日はやめといた方がいいな
しかしラーメン不調なのに並びは増えてる
早く落ち着かないかなぁ
594ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-M2JB)
2019/01/17(木) 19:45:20.14ID:KwrkBXeQd
並び10前後
麺持ち帰りは今週無し
塩気は先週に引き続き強めだけど、醤油っぽさは戻ってきた
豚は味しみ普通で、ジャーキーっぽいのでは無い
麺柔らか気味
595ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2961-ox+e)
2019/01/17(木) 20:14:00.07ID:sPkgoPBq0
ハズレ引き続けても、年末にタダで麺豚もらっただけに、また通っちまう…
596ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-GQD4)
2019/01/17(木) 22:40:15.78ID:0aInFE/3d
昼営業やってた頃なんて並ぶ方が珍しかったのにお前らどっから沸いてきたんだよ
597ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMad-7b3o)
2019/01/17(木) 22:59:55.12ID:2fUNekWoM
>>588
281 ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-va0T) sage 2019/01/17(木) 22:23:37.22 ID:6uvJsn2yr
一之江は汁なしが美味いからまだ一度もラーメン食ったことないのは
ここだけの秘密だ


非乳化食ってないでしょ('・c_,・` )プッ
598ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9101-fsJT)
2019/01/17(木) 23:53:44.64ID:o/W3qps/0
これは恥ずかしいw汁なしだけで何言っちゃってんのw
599ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6961-LxSt)
2019/01/18(金) 03:22:47.44ID:+VXhRV6y0
千住、上野毛を忘れないでね。
600ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5963-QFgl)
2019/01/18(金) 04:21:44.60ID:yl2FoTuD0
今日は旨かったよ普通にいつもの仙川クオリティーだった
スープはマイルド気味で麺もやや固め
豚はみっしり木目調の分厚いやつ。だがこれがいいw
そして最近ガチ兄貴の上機嫌っぷりがなんちゅーか草生えるww
601ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-va0T)
2019/01/18(金) 06:26:20.04ID:cNceCGD4r
千住はアブラ多すぎて気持ち悪い
やっぱり一之江は汁なしだな
602ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9359-8pwm)
2019/01/18(金) 11:49:26.47ID:SotpZ1wU0
お野菜は沖縄に修学旅行の視察か
603ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-8OFt)
2019/01/18(金) 12:01:54.73ID:Y1yAo2bfd
生麺販売休止ってカワサキさんがいなくなったからだねきっと
さすがに1人じゃ大量生産しんどいんだろうなぁ
604ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6963-F2Ks)
2019/01/18(金) 17:48:13.72ID:Vk7CrD4U0
山根は仕込手伝わないの?
605ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 937c-DSt3)
2019/01/18(金) 18:19:22.61ID:66dlFA+20
昨夜も安定の3人営業
洗い物専従のお姉さん感じは悪くないがちょっと怒られてた
山根君は頑張ってましたね脂漉しはできるようになったけど切り方があまくて液体脂の海
食後口の周りがドロドロにもっとしっかり液脂を切って下さい
スープは先週と打って変わって醤油で食わせるタイプやや下ブレ
今年はずっと混んでますねいいことです
盛り多く腹パン来週の観測も楽しみ
606ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW eb63-M2JB)
2019/01/18(金) 19:31:32.37ID:1gZDYXsE0
新助手くんは声出るようになってきたな
お姉さんは丁寧で柔らかな雰囲気がいい
昨日はデフォでも液体脂が多くて少しもたれたから、よっぽどアブラトッピングは注意
607ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-4RcR)
2019/01/18(金) 23:41:54.50ID:YJH2HzDUr
>>601
エア非乳化一之江くーん♪

http://hissi.org/read.php/ramen/20190117/NnV2SnNuMnly.html
http://hissi.org/read.php/ramen/20190117/amcyWkMxQjQw.html
http://hissi.org/read.php/ramen/20190118/Y05jZUNHRDRy.html
608ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6d-fmgk)
2019/01/19(土) 00:48:06.28ID:iy1uJlcwa
液体あぶらなんて5ミリくらい層になってるのが普通じゃない
609ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6961-LxSt)
2019/01/19(土) 01:26:27.45ID:jygSMBtw0
野菜マシが出来ましぇーんて言わないなと思ったら、普通に全マシが通て、野菜も増えてた。
システムが変わったのか?
610ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6d-fmgk)
2019/01/19(土) 01:38:09.39ID:iy1uJlcwa
元々野菜増せるけども
611ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5963-QFgl)
2019/01/19(土) 01:39:23.94ID:wIlMAjQi0
ヤサイマシが出来ないでーすがなければ普通に出来るだろ?
612ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-8OFt)
2019/01/19(土) 07:19:48.86ID:plp8yn8Gd
あらかじめザルに用意した野菜が全て
このザルの野菜を使いきる上で増したのに増えてないとかたまに起こる
野菜増しが出来ないでーす後はザルの野菜量は減っている
減っているけど ロット七杯とかで増し1、2名だと増えたりもする
野菜増しが出来ないでーすは用意する野菜の量が減りますよって事と理解すれば図々しく増しとか言いたくない
613ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-YoMU)
2019/01/19(土) 08:08:32.56ID:frwOD12or
ちょっ
何言いたいのかわかんない
614ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1181-Clvy)
2019/01/19(土) 10:52:49.93ID:CSVpCILB0
野菜増し不可で良いからデフォが減ってるのをどうにかしてくれ
ルパンの頃より3割くらい少ない
615ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-JG2k)
2019/01/19(土) 12:24:09.36ID:AXm9bNPQr
新品の袋なんだろうけどあのゴミ袋の半透明の奴に野菜入れるのどうにかならんのかな?
616ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 091b-Scm/)
2019/01/19(土) 12:27:11.55ID:PYb/YOys0
むしろ袋の方が清潔じゃね?
あの量の野菜を入れる容器を用意しても、毎日隅々まで綺麗に洗うとは思えないよ
それなら袋を毎日変えた方が清潔
617ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1181-Clvy)
2019/01/19(土) 12:40:51.95ID:CSVpCILB0
ほとんどの二郎でキャベツはゴミ袋仕込みだろ
618ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9359-8pwm)
2019/01/19(土) 15:28:46.40ID:tkTiYiS10
最近スープ薄いような薄くないような変な仕上がりはコレのせいか
野菜少ないのは大目に見るとして濾さないアブラは勘弁してほしいわ
619ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-8OFt)
2019/01/19(土) 20:13:22.93ID:plp8yn8Gd
いゃあ旨かった
予想通り週末にスープ仕上がってきたね
アブラ濾しもしっかりやってくれて野菜も前回よりもかなり多め
ただ残念な事に間違いなく麺量は減ってるし
客も変なの多かった
動画撮ってるのとか何回も水汲みに行った挙げ句次の客にイス座られた人やなんかカオスな雰囲気
それと並んでる時ガチさんの怒号が響きわたってたけどアレは何だったんだろ?
620ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-GQD4)
2019/01/19(土) 21:58:04.56ID:McUHhrNyd
お前ら野菜好きすぎだろ
野菜増し出来ないアナウンスに大声で「またかよ!」って叫んだやべえ奴がいたけどこの中に居そう
621ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW eb63-M2JB)
2019/01/19(土) 22:01:19.61ID:lQdkoyFB0
土曜は客筋悪いんだなw
622ラーメン大好き@名無しさん (ワントンキン MM53-76Zi)
2019/01/19(土) 22:45:54.02ID:2GEoKy6FM
さっき食ってきた
隣の飲み屋まで列が伸びてて
入店するまでに40分くらいかかった
10時過ぎてもダブル売ってました
寸胴に野菜の茹で汁を頻繁に足してたけど
普通にうまいスープでした
今日は10時半くらいに宣告して早じまい
623ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0b7c-JbcW)
2019/01/19(土) 23:57:21.70ID:3HRjg8I10
>>621
以前から、野菜増し出来ないと言われたそばから無視して「野菜増し」コールする客だらけだよ。
味覚は人それぞれだけど、今日は酸っぱくて正直美味しくなかった。それと並び30人超えで色々と混乱してた。
並び方や食券の買い方を見るに初仙川ぽい客が多かったようだった。
味といい、店の雰囲気といい、これが普段の仙川だと思われたら二度とこない客も多いだろうな。
624ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa23-lXdz)
2019/01/20(日) 01:09:13.20ID:/MuufjKEa
ラーメンはハゲる食べ物ナンバー1

https://lovelyroom.hateblo.jp/entry/2018/11/27/010614
625ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9101-8OFt)
2019/01/20(日) 08:39:38.02ID:wZZD+wI+0
一塁側からオペ見てると麺量減ったのよくわかる
なのでいつも大だけど大ダブルにしてみたら余計麺量少なくなった
まぁ最近豚が美味しいからいいけど
626ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1181-Clvy)
2019/01/20(日) 10:36:41.46ID:zr1N5sG90
最近はいつも並んでるからか豚は薄いな
豚ダブルって一番薄くされる気がする
627ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 11ad-fAiL)
2019/01/20(日) 15:20:54.68ID:clVzaCdt0
>>588
一之江美味いよな
京都はあっさりしていて二郎では珍しいタイプだ
628ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6d-5Jhc)
2019/01/21(月) 00:53:56.66ID:L5/Z/aqHa
>>619
中国の人が
初見でブタダブルの大盛りを注文したんで、食いきれないんでやめときなさいと諭していました。
629ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6d-bAy/)
2019/01/21(月) 00:59:04.38ID:w74al6L6a
外国人といえば歌舞伎町だろ
中国人団体客がコールは通じずロット乱しまくり挙句全員半分近く残して出てった時は流石にキレてもいいんじゃねとは思った
630ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd73-fsJT)
2019/01/21(月) 01:59:08.62ID:K50a+gNVd
なんで中国からの観光客が二郎に?
富士山ラーメンとか紹介されてんのかな?
631ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6d-5Jhc)
2019/01/21(月) 08:51:12.56ID:9wibZRlWa
中国の二人組は
彼らの会話の中で秋葉原秋葉原と連呼してたので
オタ文化の観光ではないかと思われます
その日は韓国人らしき人もいたので
アジア圏にも二郎は有名になってんだなと…
何故、仙川なのかは知らん
632ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saa3-9ytg)
2019/01/21(月) 09:36:31.69ID:6vAMN8H9a
電気街と電気大を間違えてたりして
633ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-8OFt)
2019/01/21(月) 09:58:10.29ID:EPng+Kv1d
中国人は三田の夜によく見かける
大概大注文して「マシマシ」とか言ってる
仙川に来たということは民泊宿の徒歩圏内だったからが濃厚
634ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ebf2-F2Ks)
2019/01/21(月) 10:53:04.15ID:VCiy4Udr0
元二郎赤羽の富士丸にも中国人客よく来てるぞ
おばちゃん中国人二人組みとかでもw

やっぱ残して帰ってくけど、店主は
全部食べようとして長居されるより
直ぐ帰ってくれて良かったなって
助手と話してたww
635ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 137c-QmEp)
2019/01/21(月) 13:55:51.68ID:Wd2/u4tm0
中国は残す文化があるからな
636ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ebb0-l8aM)
2019/01/21(月) 16:33:47.50ID:rCG/Qh/d0
京都に遠征した時も中国人カップル来て半分以上残してたわ
天下一品でも食っとけよな
637ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-8OFt)
2019/01/21(月) 16:56:41.01ID:EPng+Kv1d
ロットさえ乱れなければ別になに人でもいいわ
638ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-YoMU)
2019/01/21(月) 17:14:41.65ID:kVJVjY7mr
仙川において何度も水汲みに往復する奴はまじうざい
ジョッキでも持参してこいと言いたい
639ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6d-G2WJ)
2019/01/21(月) 20:46:55.71ID:icyULUZPa
今日も並び過ぎ
15人待ち…
640ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ebb0-l8aM)
2019/01/22(火) 08:18:07.65ID:ak9lJ09Q0
一般論として二郎は寒い時期のが並ぶよ
暖かくなるのを待ちやがれってこった
641ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9359-8pwm)
2019/01/22(火) 09:52:21.60ID:AV/9De+90
最近は並びも店内の雰囲気も仙川らしくないな
昨日は並び見てパスしたわ
642ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1181-Clvy)
2019/01/22(火) 10:29:28.27ID:nU8sDKpb0
最近異常に並んでるから普段は空いてる月曜に行ったのに隣の居酒屋前まで並んでたな
どうせ並んで食うなら月曜のラーメンは回避だよね
643ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 615f-BUq3)
2019/01/22(火) 11:31:20.55ID:WpH6/b4q0
不味い、店は汚い・狭い、接客も悪い、こんなんで人が来るんだからら改善する余地はないな
644ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9359-8pwm)
2019/01/22(火) 12:36:44.57ID:AV/9De+90
そうだなアンチにはもっと頑張ってもらわんと
645ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-jnI4)
2019/01/22(火) 12:41:39.50ID:XuDjQnAzd
>>644
仙川じゃアンチのしがいがなさそうだな…
646ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 11ad-fAiL)
2019/01/22(火) 13:23:19.07ID:pLdbHWsD0
往復3時間かけてるのに行列とかやめてくれよ
仙川は並びが少ないそこそこ美味い非乳化が売りなんだからさ
647ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-YoMU)
2019/01/22(火) 14:01:45.65ID:jo9kwuaBr
行列ハゲしかったら府中行くけど府中も最近パッとしないんだよな
昨年末は滅茶苦茶旨かったのに
648ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd73-M2JB)
2019/01/22(火) 19:39:36.12ID:avQE3qaId
今日は外待ち無し
先週は大体同じ時間帯で10人くらい

塩気がたって醤油弱めのタイプ
プタは柔らか、旨かった
最近、ジャーキーみたいなのじゃ無くなってるね
649ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9101-tHtO)
2019/01/22(火) 19:46:38.15ID:/FA19OS00
歌舞伎町とか小滝橋じゃ全然麺量足らないから久しぶりに仙川行きたいなあ
650ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-8OFt)
2019/01/22(火) 20:25:08.74ID:tXuzUjwNd
食ってきた
千住バリの液油と永福大勝軒並みの熱々スープで口の中数ヶ所火傷
カラメにしなくても充分にしょっぱいスープ
年明け三週連続で休み明け下ブレ
週末だけ狙って行けばいいんだけど我慢出来ずに来てしまうまさに中毒
651ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd33-wEuP)
2019/01/22(火) 23:09:30.11ID:dZFbDSv8d
次ロット分出来てるのに誰も食い終わってないことがあった(前ロットイキって大頼んだ奴が糞時間かけてた)
助手が注意したら大学ラグビー部員らしき2人組の1人は「迷惑なるから」と言って諦めてどいてたけど
もう1人の奴は「そういう事言われると余計退きたくなくなるわ」とか言って居座り(最終的にガチがキレて残して帰った)

その後万券入れようとしてガチに「入らないよ」て注意されたやつがガチが後ろ向いた時に
何故がまた入れようとしてガチに「入らないっつてんだろ!」言われて
「は、は、入らないっすか!!入らないんすかぁ!!」とか叫び出す奴もいるし
今年になってから人増えておかしいの増えすぎだわ
652ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1181-Clvy)
2019/01/22(火) 23:34:26.03ID:nU8sDKpb0
なにその券売機童貞野郎w
ガチも両替するからちょっと待ってとか言えば良いのに不器用な者同士の組み合わせは笑える
653ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 137c-H+He)
2019/01/22(火) 23:36:44.60ID:dT4hGJll0
ルパン居なくなってから初めて行ったけど上の方にも出てる通りノーコールのヤサイの盛りが少ない、そしてそのせいもあると思うがスープがしょっぱかった
麺も以前より少ない印象
今度からはヤサイもコールしてようやくバランスが取れるかな?カラメは全く必要性を感じなかったがカラカラとか頼んでる客も居て味覚大丈夫かな…と言うか通るのか?そのコール
山根助手はくっ喋べってて遅い客に注意出来るくらいには馴染んでた模様
654ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1181-Clvy)
2019/01/23(水) 00:08:55.40ID:8TTpbaJz0
そういや生麺今週は買えるかな?
この時期はコッテリ系の鍋の締めによく合う
655ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6d-fmgk)
2019/01/23(水) 00:51:38.04ID:YnaWJMJ+a
たった15人で大行列って言ってもらえるんか仙川
656ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 495f-SFX9)
2019/01/23(水) 07:24:44.94ID:8Q6hBnAz0
>>649
去年までならその考えでよかったんだが、今は麺の盛り少ないぞ
657ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd33-8OFt)
2019/01/23(水) 07:44:25.10ID:lqI5ji0sd
デフォで麺量少なくなったのとたまにおまけでやってくれる余り麺追加もなくなったな
今は麺投入時から少ないから当たり前だけども
個人的にはスープの生姜感が以前より弱くなって不満
昨日のスープだとカラメしてもダメ、アブラコールしてもダメ
役所広司じゃないけど打つ手無し
658ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-tHtO)
2019/01/23(水) 10:01:23.63ID:9d0VSPM7r
>>656
そうなのか
そしたら今まで大は食えなかったけど大を頼んでみるかな
659ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 9359-8pwm)
2019/01/23(水) 11:00:24.33ID:zTMRbi1v0
>>658
明らかに麺量少なくなったのはハーフと小だけだと思う
大は今までとたいして変わらない感じがするから注意
660ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6d-G2WJ)
2019/01/23(水) 12:52:53.77ID:P248vqvQa
そもそも大と小の差が無さ過ぎたからな
小の麺量減って俺には豚入りが買いやすくなった
豚は脂身の無いジャーキータイプの方が好みだったけど
661ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 93ad-/FJo)
2019/01/23(水) 13:50:50.45ID:xKa7G8gy0
>>657
わかる あの非乳化の醤油に生姜が効いてるのが仙川の良さなのにね
なんか深みのない塩ラーメンみたい
662ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-YoMU)
2019/01/23(水) 14:37:56.68ID:MUu2XgNQr
昨日の並び見ると異常な祭りは落ち着いたみたいだな
いつもの仙川に戻りそうで何より
663ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9101-bAy/)
2019/01/23(水) 14:47:42.71ID:7DvNUGGy0
ルパンが居なくなって以降悪い評判がちょいちょいでてるけどもしかしたら厄除けみたいな役割だったのかもね
664ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 495f-SFX9)
2019/01/23(水) 15:36:55.96ID:8Q6hBnAz0
>>662
並びは以前に戻るかもしれん
だが、味や盛り付けに限っては去年のようにはいかないだろうな
後者においてはもう戻る事はないんじゃ無いかと思う
665ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6963-F2Ks)
2019/01/23(水) 16:01:02.10ID:nljcBwdi0
去年の秋ぐらいからどうも実験的に色々変えてきてたよな
異常に甘かったり豚がトロトロな仙川らしからぬものもあったし
666ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr1d-YoMU)
2019/01/23(水) 18:19:43.10ID:C8ttGtuvr
しおラーメン 笑
ここに限らず非乳化の下ブレって駅あぶら多いこんなかんじだよな
667ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa6d-G2WJ)
2019/01/23(水) 21:57:51.63ID:KLhG0pmZa
仙川並んでるけど府中空席あるぞ
668ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9dad-mbdT)
2019/01/24(木) 02:50:58.66ID:lupZQscH0
明らかに年越して味変えてきたろここ
669ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e63-7nLP)
2019/01/24(木) 04:05:33.06ID:4vClifhR0
そう思う
結構好きなんだけど、塩からさがちょっときつい
670ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-pKEf)
2019/01/24(木) 06:10:27.56ID:Pqtp7dmN0
カラメ客一網打尽なしょっぱさ
671ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9dad-Qq3D)
2019/01/24(木) 12:54:14.82ID:+wfbYI0l0
ひばりも前はすごくしょっぱい時期があったけど、最近はあんまりなくなったよな
672ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 319f-cJ2I)
2019/01/24(木) 17:04:20.40ID:5KVkVT450
>>671
ひばりは毎年夏季は徹底してしょっぱいので食中毒を考慮して調理しているのでは?と思ってる
673ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-NP/Z)
2019/01/24(木) 22:06:08.71ID:/jyk3G3oa
今日は課長とアブラがキツい…
食い終わってから下がピリピリする
しかも豚が煮足りないのか白っぽく臭み強い
674ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e63-7nLP)
2019/01/24(木) 22:33:51.45ID:4vClifhR0
しばらくは柔らかブタでいくのかな
ジャーキーブタも良いんだがな
675ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-pKEf)
2019/01/24(木) 22:56:40.09ID:Pqtp7dmN0
豚の臭み強いのは生姜が弱いからなのか
年明け毎週末がいい感じなんで明日食いに行く
676ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ be7c-beQY)
2019/01/25(金) 00:11:21.76ID:tHUzQ+c30
仙川まで液体アブラが多くなるのは勘弁してほしいなあ。
同じ多摩の非乳化だった府中が数年前の長期休養明けから
アブラだらけになって以降、仙川をホームにしてたんだが。
こないだ府中に行ったら大げさでなく5mm以上透明なアブラの層ができてた。
677ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 06ad-RcTp)
2019/01/25(金) 01:23:22.51ID:7/iplJnh0
>>676
普通じゃね?
678ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e563-naHJ)
2019/01/25(金) 01:57:35.65ID:ST/gkzJe0
皆の感想とはちょっと違うかもだけど
今日のPM9頃は味薄めコク弱めのぼんやりしたスープに
豚は木目調のミッシリガチ系で麺はまあいつもの
下ブレではあったがまあ仙川を満喫できるものではあったとw
679ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c2ad-Zvt6)
2019/01/25(金) 11:40:36.01ID:l69wosnU0
昨日喰ってる時に、ふと厨房内の温度計見たら34℃を指してた。
結構暑いんだね。
一塁側の5番目に座ったんだが、後ろからの暖房も直撃して結構暑かった。
まあ温度下げられたり消されても困るからいいんだけど。
680ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-tzNq)
2019/01/25(金) 19:09:58.20ID:11EvuHwwa
頭にタオルを巻いていない新助手
坊主にしろ坊主に、とニヤニヤの店主
笑顔の絶えない厨房ここは本当に仙川なのか
681ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sdc2-7nLP)
2019/01/25(金) 19:39:46.08ID:z7A6v6t1d
外待ちほぼ無し
塩と醤油バランス去年のに近くて、野菜っぽい甘さが少し感じるスープ
ブタは少しホロっとしてた

最近野菜にキャベツ多くなってきたな
682ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-pKEf)
2019/01/25(金) 19:40:56.94ID:6nSAfDk2d
小でダブルよりも多く豚突っ込まれてた人居て笑った
自分があんなんやられたら撃沈確定
683ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-cJ2I)
2019/01/25(金) 20:24:42.98ID:7kzrsSlkd
カラメは必要?
684ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-pKEf)
2019/01/25(金) 20:32:36.81ID:6nSAfDk2d
麺が良くなってきてるしスープも週明けとは比べようもないくらい良くなってる
やはり週末狙い目だね
反面豚は劣化して麺量も少ないまま
店の雰囲気和やかで殺伐ピリピリ何処へやら
685ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-NP/Z)
2019/01/25(金) 21:44:29.20ID:gmhOM2Zma
豚入りって前から4枚だっけ?
昔は5,6枚入れてくれたのに…
686ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e81-28lh)
2019/01/25(金) 23:06:37.30ID:Jj5cQQdB0
そのままでも固形脂多すぎ
脂身嫌いなんよ
687ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-pKEf)
2019/01/26(土) 00:07:48.11ID:JAKRt27F0
週末いくらかマシになってきたけどまだ塩気強く液体油も多め
昔はカラメ必須で今は自滅
液体油多くてアブラも自滅
ニンニクだけにしとけってことかな?
688ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e81-28lh)
2019/01/26(土) 00:20:54.78ID:lQGXtM1v0
今までの逆で脂少なめと味薄めが推奨されそう
やったこと無いけど脂少なめと味薄めは通るよね?
689ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e63-7nLP)
2019/01/26(土) 00:40:37.42ID:/mDGDJJW0
にんにく少な目野菜でいつも食ってるけど、今日はちょうどいい
今日の塩気は年明けみたいな塩辛さじゃないと思ったけど
液脂量は去年と変わらないかな
先週液脂多くて軽く胸やけした日はあったな
690ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 82ad-4rzm)
2019/01/26(土) 09:20:21.53ID:7ckidoMm0
>>685
分厚いときとか端含むときは4枚のこともある
691ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-HaP8)
2019/01/26(土) 10:55:28.57ID:v45K+fEur
仙川ぶたは何枚じゃなくて何個ってほうがしっくりくるな
昨日はぶた入りにしたらとんでもない量入ってた
ブロック一本分は間違いなくあったけど醤油染みすぎのハズレぶただったからなんだかなー
全部食ったけど
692ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-cPHE)
2019/01/26(土) 12:21:00.75ID:EXNEv9PKr
初めて仙川来たとき豚半分残したの思い出したわ
今は全然食えるし旨くなったけど
693ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0259-tKkQ)
2019/01/26(土) 15:36:40.39ID:CvFaPqDs0
今晩行きたいけど間に合いそうにないや
東大宮北国でがまんしる
694ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-pKEf)
2019/01/26(土) 17:08:38.08ID:HaiI3xnmd
今の仙川スープで思いっきりカラメ真っ黒にして文句たれてるの食べログ にあって笑った
初見みたいだけど年明けこういう人多いだろうな
695ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-8a6t)
2019/01/26(土) 17:58:09.70ID:kzrMN73Xd
既に15人くらい並んでるw
寒い中ご苦労なこった
696ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2ef2-h/iE)
2019/01/26(土) 18:13:38.39ID:tl504wKE0
仙川って大盛りの麺少なめって注文できる?
あと豚入り、豚ダブルは常時ある感じ?今日はあるかな
697ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e63-7nLP)
2019/01/26(土) 20:56:41.73ID:/mDGDJJW0
小と大の差はあまり大きくにから小でいいんじゃない
そういう面倒なオーダーはスルーされそうだし
ブタ入りは無い時ある
698ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2ef2-h/iE)
2019/01/26(土) 21:15:27.96ID:tl504wKE0
>>697
前に食べたとき小で物足りなかったから
もう少し量食いたいと思ってたんだけど
大にしてもそんなに増えないのか。ありがと。
699ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e81-28lh)
2019/01/26(土) 22:56:55.00ID:lQGXtM1v0
大と小の丼同じなのに今まで小でも麺が盛り上がってたからな
大でも2-3割増えてただけだと思う
年明けから小の麺は減少してるから最近は1.5倍ぐらいの差はあるかも
700ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2ef2-h/iE)
2019/01/27(日) 00:35:11.85ID:eypTJvT60
>>699
去年の夏ごろの小の1.5倍に
豚入か豚Wだと撃沈もロットも気にならないから
いい感じかも

でも、さっき23時前に行ってきたけど
すでに宣告済みだったw
もう行かねw
701ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-EBVF)
2019/01/28(月) 10:13:49.64ID:7Xb0XujJa
>>694
湯ギリがぁ~とか、接客悪い味悪いって食べログ書き込んでるバカいるけど
初見で量も味も分からないのに豚入り頼んだりマシマシコールしたりしといて何言ってんだかと思うわ
インスパゴミ店名あげてそっちの方が旨いとか言ってる時点で巣に帰れって感じ
初見ならまずデフォにニンニクだけで食えよと思う
702ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-iCOJ)
2019/01/28(月) 12:08:56.01ID:721CMjGnr
今日混むかな?
703ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-pKEf)
2019/01/28(月) 13:26:45.63ID:+Ioi/w+Vd
>>701
あの写真見るとスープが尋常じゃないくらい真っ黒
わざと大量のカエシかけたんじゃないかな?
昔から変な客にはそういうことやるし
704ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed63-h/iE)
2019/01/28(月) 17:20:59.53ID:NlTAeeBn0
>>702
月曜は悪ブレ率高いし週の初めということもありあまり混まない
最近は客増えてるから分からんけど
705ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-HaP8)
2019/01/28(月) 18:25:19.97ID:GJdLkW4cr
週明け不味い週末旨い
以前はこんなはっきりしてなかったけどな
今日は旨いのか不味いのかのギャンブルが仙川の醍醐味
706ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2ef2-h/iE)
2019/01/28(月) 18:29:33.53ID:mEVVI4g40
仙川て夜の宣告の時間って大体決まってるの??
それともバラッバラ?
707ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-NP/Z)
2019/01/28(月) 18:47:37.34ID:gQ2X1/gfa
>>706
早けりゃ22時前後、遅けりゃ23:30
あまり法則性は無く麺切れまたはスープ切れで終了
708ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2ef2-h/iE)
2019/01/28(月) 19:03:26.92ID:mEVVI4g40
>>707
ありがとう
結構早く終わる時もあるんだね
709ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-pKEf)
2019/01/28(月) 19:26:34.31ID:yxiOq2LS0
いつもは人柱のつもりで月曜行くけど今日は仕事で行けん
親切な方レポお願いします
710ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-NP/Z)
2019/01/28(月) 22:48:50.32ID:gQ2X1/gfa
さっき食ってきた
今日はデフォでかつて無いほど塩っぱい(飲めないし後半つらいレベル)
豚は柔らかい最近のやつだが小ぶりで脂身は少なかった
麺は表面ドロドロ柔らかめで微妙だが量は小でも以前の量に戻ってた(ロット内少なめ多数が原因かも)
スープのベースは悪くなさそうだけど如何せんとんでもなく辛いから週末行くか分からん…
711ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8101-pKEf)
2019/01/28(月) 23:57:28.64ID:yxiOq2LS0
>>710
おお、有難う御座います!
先週、先々週と同じ塩ラーメンスタートですか…
となると明日も今日と同じ仕様が濃厚
金曜まで我慢出来るかなぁ
712ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-NP/Z)
2019/01/29(火) 00:01:01.72ID:TDzXU4zZa
>>711
先週、先々週も食ったけど今日が一番塩っぱかった
ロット内にカラメ、カラカラとか居たけど美味しく食べれてのか心配になったよ
713ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9dad-Qq3D)
2019/01/29(火) 00:12:59.91ID:0sSfnMsO0
俺も先々週ひばりでものすごいしょっぱい日に行ってからちょっとしばらくひばりもいいやってなったから分かるわ
それでも俺のとなりに座った学生がスープ完飲しててひびったわー
年とったらしょっぱいのはきついわな
先生の食べログのやつってマシマシでも薄いって書いてあるんだが、マジなのかね?
714ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9dad-Qq3D)
2019/01/29(火) 00:15:09.05ID:0sSfnMsO0
>>713
先生×
仙川○
715ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2ef2-h/iE)
2019/01/29(火) 01:14:03.95ID:HGT/7NQL0
さっきラスロの1つ前で食ってきた
久しぶりに食ったけど仙川の麺て
なんかネチャってしてたっけ?

弾力があったりムニムニした感じじゃなくて
ネチャネチャして旨くなかったw
加水率が高い、打粉が多い、茹で湯の温度が低い
茹で湯を替えていないとかが原因なのか??

あと豚入、豚W売り切れだし大盛りにしても
量がなくて悲しくなった。豚切れにならないように
仕込みしろよと言いたいw
716ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2ef2-h/iE)
2019/01/29(火) 01:17:39.78ID:HGT/7NQL0
それと助手の色白君はポンコツなのか??
23時過ぎに店頭の電気と食券機の電気落としたのに
その後に客が大丈夫ですか?って来たら
「豚なくていいなら大丈夫ですよー」って答えてたw
店主が「おい駄目だろ、勝手なこと言うなよ何言ってんだよ」て
怒ってたw
717ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e9e6-s6Az)
2019/01/29(火) 02:02:15.08ID:mRjs6+0G0
最近麺量減ったとか言われてるから豚入りにしてみたら
小なのに麺がてんこ盛りで出てきて撃沈寸前まで追い詰められたわw
718ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e81-28lh)
2019/01/29(火) 02:22:09.40ID:sR/2I4Uo0
昨夜は麺多かったけど表面が荒れてヌルヌルだったし塩分濃度高すぎるよ
そして生麺は売り切れだった
ルパンの頃と違い遅めの時間帯は売ってもらえないっぽい
719ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 0259-tKkQ)
2019/01/29(火) 11:09:36.57ID:nFwUCxmy0
みんなが少ない少ない書き込むから昨日から麺量復活したくさい
麺のブレは大量生産故の弊害か
720ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-cJ2I)
2019/01/29(火) 11:17:19.48ID:m9VmJ7qRd
>>719
先週金曜、小の麺量が多くて同じロットにハーフばかりだからかな?と思ってたけどデフォ量が増えてるのかな?
https://imgur.com/a/JRAgLMe
721ラーメン大好き@名無しさん (ニククエW 9dad-Qq3D)
2019/01/29(火) 12:24:53.77ID:0sSfnMsO0NIKU
麺の量が戻ったのは年明けの並の行列も落ち着いたからでしょ?
俺のなかでは想定内
一日の仕込みの量は変わらないんだから
ちなみに先週くらいまでは終日生麺すら売ってくれなかったからな
722ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ Srf1-HaP8)
2019/01/29(火) 17:27:47.44ID:a2S8/vMmrNIKU
ムサシノの豚パネェ
麺はそこそこ食えるけど豚あの量はキツイ
豚入り注意だな
723ラーメン大好き@名無しさん (ニククエ ed63-h/iE)
2019/01/29(火) 17:29:51.14ID:wsAldcn+0NIKU
大量の豚を家でビールとともにじっくりやりたい
鍋でも豚マシ出来るようになればいいのにな
724ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e81-28lh)
2019/01/30(水) 00:05:35.17ID:PVVftw9U0
今日オペ見てて気付いた
麺の表面ドロドロなのは山根君が茹で釜に水入れすぎてるのが原因だと思う
ルパンより水量多いし麺上げ後ずっと入れっぱなしになってて水温下がった所へガチが麺入れちまってる
725ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 9dad-mbdT)
2019/01/30(水) 00:12:06.84ID:nQuaEr6l0
おいおいあのデロ麺は山根が原因かよ
だれかガチがいない間とか狙って教えてやってくれ
それか営業終わって帰宅時にこそっと一言
726ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 2e63-7nLP)
2019/01/30(水) 00:31:30.87ID:R5r78iOB0
さすがスレ民
よく見てるな
727ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-RcTp)
2019/01/30(水) 01:44:22.71ID:t9bm+xfGa
>>720
これ麺多いんじゃなくてスープ少なくて麺多く見えてるんじゃね?
728ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4d61-zkZ5)
2019/01/30(水) 03:01:43.29ID:QSc9NmjG0
茹で湯の温度が低いと打粉がノリ状になって麺にへばりついてヌルヌルになるよ。
729ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd61-pKEf)
2019/01/30(水) 07:20:38.41ID:N60LAC9id
ガチさんが次ロットの麺を取るのにしゃがんでるとき助手が蛇口開けてそのまま放置
ガチさん立ち上がって寸胴からお湯が溢れてるの見て慌てて蛇口閉めてるの見た
前にはぶら下がってるお金が入った入れ物を落下
客席や厨房中にお金ばら蒔いて濡れたお札をそのまましまおうとしてガチさんに起こられてたし
ポンコツとは言わないが注意力が足りなさ過ぎだと思う
730ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-cJ2I)
2019/01/30(水) 08:07:54.20ID:fjQjktJsd
機転という言葉が完全に欠落した子だね
何かの段取りにしくじりがあったようでガチさんが「な、自分がそうされたら困るだろ?な?」と子どもに言い含めるように注意している姿を先週見掛けた

ちゃんと先のことを考えて作業しないとダメだぞ
731ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-HaP8)
2019/01/30(水) 09:36:08.79ID:3iavSAZTr
常連が温かく見守る研修期間はとっくに過ぎただろ
ボーッと生きてんじゃねーよ!
732ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-Zvt6)
2019/01/30(水) 16:58:44.77ID:BUXnyiLPd
ゆとり世代なんじゃね?
733ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ed63-h/iE)
2019/01/30(水) 17:07:41.88ID:erYXeGH/0
20台半っぽいから円周率3の可能性があるな
734ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-RcTp)
2019/01/30(水) 18:29:22.05ID:zZ23HvfDa
ゆとりというか、病気なんだろ
735ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 82ad-QMpm)
2019/01/30(水) 19:01:43.59ID:78izf9ut0
前助手が食べにきてたよw店主と談笑しながら食ってた
仲良しな感じだったわ
736ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa69-yhqi)
2019/01/30(水) 19:03:40.50ID:dxLzOGqua
セブンイレブンの豚ラーメンに「ふざけてるよ」っていってたね。
737ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 41ad-uJAn)
2019/01/30(水) 19:09:59.20ID:2EzDMiSL0
あのとみ田監修と知っていてそんなこと言ったのか
いや知ってたらそんなこと言えるはずないかw
738ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 82ad-QMpm)
2019/01/30(水) 19:10:13.06ID:78izf9ut0
ねw
739ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-tzNq)
2019/01/30(水) 19:19:19.46ID:V89+iDUBa
えールパンいたのかいいな
助手じゃない姿見てみたかったわ
740ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa5-tzNq)
2019/01/30(水) 19:36:47.01ID:V89+iDUBa
小食ってきたけどめちゃくちゃ麺量多かったぞ
ヤサイも多かったしルパン効果か?
741ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 827c-FfZb)
2019/01/30(水) 19:38:15.73ID:P+mPGZAH0
ガチが始めた頃から食ってるが先週月曜は史上最悪の出来だった
よく言われるお湯割りとか週初めとか今までそれほどに思わなかったけど本当に出汁なしお湯割りスープだった
それでもツイで旨過ぎるとか連発してるやつがいてなーしーがいいねしたり毎日混んでたり最近カオスだな
さすがにしばらく行くまいと思ってたんだけど今週はどう?
742ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd62-8a6t)
2019/01/30(水) 19:50:57.98ID:c5RtFH9sd
20人もこの時間で並んでるぞ!
一体なにがあったんだ?
743ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-LoLu)
2019/01/30(水) 19:52:10.07ID:CwPHQQ0wd
>>736
あれクソマズだったな麺と具を別にしときゃ良いのにずっとスープにつかりっぱなしだから食べ残して次の日の鍋二郎みたいに麺や具がスープ吸いまくってクドイのなんのって
744ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 82ad-QMpm)
2019/01/30(水) 20:29:03.47ID:78izf9ut0
今日は自分的に今年食った中では美味かったかな
塩っからくなくて でもカラメしてた時代に比べたらまだまだかなあ
745ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srf1-iCOJ)
2019/01/30(水) 20:49:35.29ID:/sG9MCEOr
ルパンのラーメンは二郎系じゃないのはどこ、情報なん?
746ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9dad-Qq3D)
2019/01/30(水) 22:17:35.00ID:Tn+t2bbJ0
>>745
お野菜が常連の話を盗み聞きしたとかいう話で真相は分からない
でもまあ普通に考えたら、本店からいろいろと使用許可下りないだろうね
747ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdc2-cJ2I)
2019/01/30(水) 22:32:55.44ID:fjQjktJsd
>>746
二郎じゃないのは間違いないけど二郎系じゃないまでは言い切れないようなw
748ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff81-f+XT)
2019/01/31(木) 00:08:08.75ID:mN1SfOCr0
豚星、成蹊前、イエローとか助手が勝手に始めたインスパは結構あるからな
大、526みたいに二郎やめ
749ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff63-ctyq)
2019/01/31(木) 02:42:10.97ID:e/fGFubP0
客観的に考えて二郎ブランドの無い仙川味ってだいぶキツくないか?お前らみたいなの少ないだろうに
750ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f59-tBtU)
2019/01/31(木) 09:59:12.74ID:v+gbobtq0
仙川の味は代わりがきかないからな
もし仙川が他の二郎みたいな味になったら行かなくなるかもしれん
751ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-uLTB)
2019/01/31(木) 11:53:01.73ID:QP/oGbpha
ポキポキの麺を非乳化汁から引き揚げて火傷上等で食うのが仙川の醍醐味なのになぁ
暫く行ってないから行きたいが、あまりに酷そうなんで躊躇するな
素通りして上野毛行ってまう
752ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5fad-UaAB)
2019/01/31(木) 13:08:27.24ID:zDfM2LMW0
あんま言いたくないけど山根はガチポンコツだと思う
753ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f59-tBtU)
2019/01/31(木) 14:44:12.01ID:v+gbobtq0
あだ名が山根からポンコツになったりしてな
結局カネ目当てで入ってきたのはこんなもんかもしれんな
754ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMb3-xFE+)
2019/01/31(木) 15:01:01.45ID:FrZR+Yu4M
かわいそうだからやめとけよ
辞めたらどうするんだよ
755ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f63-qf6r)
2019/01/31(木) 15:22:29.29ID:QC+Q5nnv0
ジャイ子が洗い物と下膳やれば調理はガチ一人でできると思う
コール伺いが目線のみとかになりそうだけどな
756ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f59-tBtU)
2019/01/31(木) 15:27:51.48ID:v+gbobtq0
そうだコールは若林式でいいだろ
その方が緊張感あるし
757ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-Dz5o)
2019/01/31(木) 19:39:34.55ID:w57F2ij6d
液体油控えめ塩気抑えめ甘味がほんのり醤油の効いたスープ
カラメにしてもしなくてもなデキ
ボキボキではないけどゴワゴワした硬めな麺
濃すぎなく薄すぎなく絶妙な味付けの豚
懸念していた麺量も完全復活
今日は大当たりとは言わないけどかなりの上ブレと感じた
週末に向けてどんどん良くなりそう
758ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f59-tBtU)
2019/02/01(金) 09:10:47.89ID:iQnRT4w+0
昨日はすこし薄いかな
俺はあれくらいがちょうどいいが
759ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-PoJv)
2019/02/01(金) 09:48:00.38ID:sfjwcYa70
A沢
@butyou111411141
セブンの二郎系ラーメン、とりあえず仙川よりは美味い
760ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb3-pyeT)
2019/02/01(金) 16:31:32.08ID:MOiBrF4Mr
今日は旨いかなぁ
761ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa53-bKPy)
2019/02/01(金) 18:37:38.63ID:uYy9Hx8ha
期待していくとハズレるのが仙川
762ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa53-bKPy)
2019/02/01(金) 21:07:10.92ID:uYy9Hx8ha
今日は旨かった
醤油感もあるし豚出汁もそこそこで塩加減もバランス良い
豚も生姜が香る最近ではやや硬めの厚切りで旨い
麺は柔らかめだけどドロドロせず表面ツルツルで俺は好き
763ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff63-9Pyw)
2019/02/01(金) 21:37:17.23ID:iTqpE+RJ0
鰹節かけて食ったら美味いかもしらんとふと思った
764ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff81-f+XT)
2019/02/01(金) 23:24:56.37ID:SXUlx35I0
鰹節だけじゃなくとろろ昆布、刻み生姜、刻みネギもすごく合いそう
あとカラメにして生卵ですき焼き風にする食い方がここは特に絶妙になりそうな気がする
原理主義派だからトッピングはやらないだろうけどね

今日も21時前に行けたが生麺を売ってもらえず
年明けから開店直後だけのサービスになった様で一度も買えてない
765ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f61-t8y0)
2019/02/01(金) 23:27:44.41ID:pvo9x0Y00
うまかった。
サイコロ豚も生姜の香りで固旨かった。
並びも少なく麺量も戻って野菜マシもできて言う事なし。
766ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-Dz5o)
2019/02/01(金) 23:59:46.98ID:OWgZtz3v0
もう週末上ブレ固定で決まりっぽいな
元来そういう法則性はない店だったけど月曜火曜にはほとんど期待出来なくなってしまった
まぁそれでも食い行くけど
767ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff63-9Pyw)
2019/02/02(土) 01:36:14.51ID:7L5RxvKl0
もともと一味はほとんど使ってなかったけど、塩気強めでコク薄いのに入れるとよりシャープになるかもな
胡椒は途中で味変にかけること有るけど
768ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー 7f7c-hgtH)
2019/02/02(土) 13:28:03.49ID:RA3s+RWZ00202
新助手脂漉しも前よりしっかりできるようになったしポンコツとは思わん
でも慣れてきたら接客とかガチとのやり取りとかゆとり感満載になってきたのは事実
結局すぐ辞めちゃわなければいいけど

ところで悪天候でガラガラの木曜日また新味食わされた
史上初甘味たっぷりの仙川二郎麺はボキボキだが異常に細かった
まずくはなかったけど甘味がないのが仙川だからちょっとねえ
前にエビの殻みたいなのがジャリジャリしてた時もまずくはなかったが
アニキ 原点に返ってくれればそれだけでいい
769ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Srb3-a9JV)
2019/02/02(土) 16:17:09.78ID:oc5Yy56nr0202
今日彼女と行ってくるわ
お互いあっさりが好きだからかなり期待してる
またレポする
770ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイーWW ff63-9Pyw)
2019/02/02(土) 16:30:17.15ID:7L5RxvKl00202
彼女に期待させ過ぎちゃいかんよ
非乳化二郎に慣れてなきゃ
微妙な空気になり得る
771ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Srb3-RHxf)
2019/02/02(土) 16:48:30.57ID:p3etuncZr0202
>>769
先に食い終わったら表で待てよ。
772ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sd1f-hTzZ)
2019/02/02(土) 18:58:04.63ID:Z2NViBEad0202
このじかでクソ並び過ぎw
今日はやーめた、来週末にしよっと
773ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Srb3-a9JV)
2019/02/02(土) 19:27:58.19ID:oc5Yy56nr0202
さっき食べてきた
味はあっさりで予想通り美味かった
けど量が多い
そして周りが食べるの結構早い
お互い満足だったよ
774ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイーWW df5f-oDyG)
2019/02/02(土) 20:46:16.61ID:1DC+E2GK00202
>>773
脳か舌がイカれてるから、病室行け
775ラーメン大好き@名無しさん (アタマイタイー Sd1f-aHKL)
2019/02/02(土) 21:38:53.02ID:leHdDc9Fd0202
>>769
なんで女子ウケのいいひばりとか関内に連れて行かないのか訳わからん
776ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb3-a9JV)
2019/02/02(土) 22:12:17.36ID:oc5Yy56nr
>>775
ひばりも好きだけど最近は非乳化のほうが好きなんだ
それにひばりに行くときは大抵一人だから二人で行くとよっちゃんに冷やかされるから行きたくないってのもある
777ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-aHKL)
2019/02/02(土) 22:31:04.47ID:leHdDc9Fd
>>776
なら中山なんかもいいかもね非乳化だし女子も食べやすい細麺だし女子好みのインスタ映えする色鮮やかな限定も時々やるしな
778ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f61-t8y0)
2019/02/03(日) 02:43:30.36ID:N9ZABz8H0
>>773
仙川の客はなぜだか食べるのが異様に早い
他の二郎ではロットビリになった事などないのに、この店ではいつも
ロットビリ争いに参加してしまう
779ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff63-PgWe)
2019/02/03(日) 03:33:16.71ID:LLPuzEpz0
昨日(土)の19時に行ったら生麺売り切れだった
二回連続ドア側の一番左の寒い席だった
カラメにしても薄かった
豚は一枚当たりだった
キャベツがめっちゃ多かった
780ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-Dz5o)
2019/02/03(日) 07:11:11.35ID:rCF/lVrO0
>>778
麺量多いからゆっくり食べてると食えなくなってしまう
スープが熱々なんで馴れてないと最初にガバカバ水飲んで口の中冷した挙げ句やけどして箸が止まる
ハーフ(少なめ)客多くロット六杯でハーフ五人で小一人とか普通にある
ここの早い人は次ロットの麺あげ前に食い終わるが最近麺茹で時間短くなったので 更に加速している
ゆっくり食べられるのは次ロットのラーメン提供までという空気が漂っている
滑るプラ箸に慣れている
常連は豚を早目に処理する、逆に初見は最後まで残って苦戦する
781ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff81-f+XT)
2019/02/03(日) 11:09:27.00ID:Bw24l51X0
頑張らなくても小豚までなら次ロット麺上げまでに食い終わる
要は慣れだな
782ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb3-RHxf)
2019/02/03(日) 11:54:03.74ID:yNPs8oYsr
>>779
ドア側の一番左って夏は「暑いです」ってある席じゃん(笑)
783ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5f5f-hTzZ)
2019/02/03(日) 12:24:40.47ID:MxX+vBbI0
夏暑くて冬寒いんだよw
784ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd9f-PgWe)
2019/02/03(日) 12:28:09.05ID:Vbunalm5d
>>782
そう、夏もあの席で汗だくになりながら食ったことある。
4回に1回ぐらいの割合であそこの席になってる気がする(笑) 逆に一番の奥の席は1回もない
785ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff81-f+XT)
2019/02/03(日) 12:36:51.82ID:Bw24l51X0
暑いです席よりも入り口最寄りの角2席が嫌いだな
スペース狭い事多いし出入りする人がぶつかる
786ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df7c-ZSl4)
2019/02/03(日) 12:44:04.23ID:k/bsOwfC0
俺もあの角2つが1番嫌だなw
落ち着くのは右奥から4番目くらいまで
787ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa53-jyK9)
2019/02/03(日) 12:47:00.40ID:QZeN4Yq8a
座ったまま給水出来る奥から5番目が好き
788ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-Dz5o)
2019/02/03(日) 15:04:40.46ID:rCF/lVrO0
一塁側端もイヤだな
右足を一段上げて非常口のイラストみたいな格好で食わなきゃならん
789ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff63-9Pyw)
2019/02/03(日) 17:06:02.62ID:ltJhznC40
席というか、隣が脇締めて食わない奴だと嫌だな
790ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa53-bKPy)
2019/02/03(日) 17:25:28.63ID:++M856xia
>>788
普段どんだけ足開いて座ってるんだよ
足元も気にならないし右利きなら楽に食える席
791ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-76r+)
2019/02/03(日) 22:23:41.20ID:sW6UQgVUd
便所前は嫌だべ
792ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f61-t8y0)
2019/02/04(月) 02:14:13.27ID:XEw5QAOH0
便所横はジャイ子の観察には特等席だよ
793ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5fad-ITiR)
2019/02/04(月) 04:15:34.04ID:bmp3PQz10
ジャイ子さん美人だししっかりありがとうございましたって言ってて凄い好感持てるな
794ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-aHKL)
2019/02/04(月) 04:23:13.46ID:g4o15c7kd
>>793
確かに
795ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff63-9Pyw)
2019/02/04(月) 11:54:10.50ID:8yaTqVID0
すごく感じの良い方だから、ジャイ子ってあだ名はやめて差し上げろ
796ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-brUT)
2019/02/04(月) 16:08:06.18ID:z9bcP+pka
便所前は臭くも無いし胡椒独占できるし嫌いじゃない
隣に気を使うとデブのワイは上で書いてある様に非常口ピクトの体勢になるのはわかるわ
だけど、暑いです。の前はアニキの一挙手一投足を間近で見るアリーナ席やで
酷暑の頃はルパンに空けて右側に座れってよく言われた懐かしい
797ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Saa3-ITiR)
2019/02/04(月) 17:06:27.32ID:sCeFL4B3a
ルパン帰ってきてくれ
798ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-qP4X)
2019/02/04(月) 18:35:28.45ID:lUh7gUDMd
>>797
ルパンの店に行ってあげて
ヤサイマシできませーんが聞けるかもしれない
799ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa53-bKPy)
2019/02/04(月) 18:43:30.73ID:xY0A8bsHa
>>798
もうオープンしてるの?
800ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff7c-kMzi)
2019/02/04(月) 19:19:45.44ID:JgIgqbs30
最近行列が凄いみたいなんで、先日は野猿に行ってきた。
辛めにしたわけでもないのに舌がひん曲がる程のしょっぱさ。
やっぱり大人しく仙川に行けばよかった。
801ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-Dz5o)
2019/02/04(月) 21:32:26.42ID:xfXsH4sE0
なるほどね
金曜日一人で生麺10も買ってくのがいたから遅くに販売中止というわけか
自分さえ良ければは良くない
802ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa53-bKPy)
2019/02/04(月) 21:55:42.34ID:xY0A8bsHa
お釣りから2ー3玉購入が常連の礼儀やろな
803ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-XV7K)
2019/02/04(月) 22:49:17.29ID:V+1jkNNNd
僕は麺増しを要求します(^_^;)
804ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa53-bKPy)
2019/02/04(月) 22:57:21.08ID:xY0A8bsHa
モルセガイジも家二郎のときに大量買いしてたっけな
去年は空席の多い時間もあった時期なのに今年は列が滅多に消えないのも原因だろう
たまには大雪で電車止まらないかなぁ
805ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff63-9Pyw)
2019/02/05(火) 00:53:52.35ID:YGjloyGZ0
>>801
遅い時間に売り切れとか知ったこっちゃないですね(^_^;)
こちらは忙しい中、平日の開店前から並んでるんで(^_^;)
806ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff81-f+XT)
2019/02/05(火) 09:35:09.55ID:1dMqZZhp0
今週からは週前半に食うのよそう
807ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff02-ITiR)
2019/02/05(火) 10:36:56.04ID:PRyvP4OM0
あんまいいたくないけど週のいつに食おうと関係ないよ
808ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-aHKL)
2019/02/05(火) 11:05:03.45ID:B4JSBR1pd
お、おれのせんがわが、まずいわけ、が、ないんだ
809ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb3-pyeT)
2019/02/05(火) 11:25:19.38ID:jxSPPyGRr
もるせがの隣がお野菜だったってオチ?
810ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMdf-b+8n)
2019/02/05(火) 11:54:07.61ID:NleYAzWqM
生麺買うなら開店直後じゃないときつい?
生麺買いがてら食べに行ってみようと思ってるんだが
811ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-76r+)
2019/02/05(火) 12:05:22.90ID:sfo5A23qd
21時前がいいんじゃない?生麺
812ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-XV7K)
2019/02/05(火) 12:16:40.53ID:8WDRwQgYd
くちゃくちゃくちゃくちゃ(^_^;)
813ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa53-bKPy)
2019/02/05(火) 12:17:25.38ID:E22oKDXja
>>811
週半ばの21時前でも売ってくれなかったよ
今月4回行って一度も買えてないし確実に欲しいなら開店直後じゃないと駄目だと思う
814ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd1f-MxY9)
2019/02/05(火) 12:44:55.41ID:ja7V6MJ+d
今って生麺早い時間帯しか買えないのか
前は23:00くらいでも買えてたのに
815ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb3-RHxf)
2019/02/05(火) 12:52:43.90ID:EMMOouXkr
モルセガって出禁じゃなかったの?
816ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fad-IqkV)
2019/02/05(火) 12:56:59.79ID:kGPcTc+00
昨日は遅い時間でも生麺売ってもらえたよ
週明けのラーメンの方は醤油感スッキリ旨いスープだった
ただ、麺がやや柔らかだったのが残念だった
817ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa53-bKPy)
2019/02/05(火) 13:40:34.80ID:+6zKSeVTa
>>816
昨日行かなかったら買えたのか…
周前半の悪ブレじゃないなら今日行ってみるかな
818ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-aHKL)
2019/02/05(火) 16:12:07.82ID:B4JSBR1pd
>>810
今は綺麗なお姉さんが感じ良く売ってくれるから在庫ある限りビクビクせずに買えるよ
819ラーメン大好き@名無しさん (ワンミングク MMdf-b+8n)
2019/02/05(火) 16:52:37.16ID:NleYAzWqM
そうなんか、サンクス。
麺目当てだから空振り怖いし、オープンから行くかな。
820ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f63-qf6r)
2019/02/05(火) 17:22:11.02ID:d7+4VJEx0
最近は「生麺お願いします」じゃなくて「生麺ありますか?」になった
821ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 7f59-tBtU)
2019/02/05(火) 17:38:00.13ID:68WokbPk0
生麺茹で前380グラム
そのまま小ラーメンの麺量かな
にしては少ない気がする
822ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f63-qf6r)
2019/02/05(火) 17:39:34.69ID:d7+4VJEx0
山根君が入ってすぐは生麺入れ過ぎなぐらい大きかったのに減ったっぽいね
823ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-Dz5o)
2019/02/05(火) 20:20:40.11ID:Lx7+fwR0d
食ってきた
スープ野菜の出汁がよく出た醤油ちゃんこみたいで旨いけどラーメンには薄い感じ
デフォで食ったけどカラメでパンチをアブラでコクをが良いかも
豚は可もなく不可もなく一個懐かしのガチムチ豚入ってた
麺、麺はもう最近定番の柔麺、茹で時間は以前と変わらんから細くなったからなのか加水率のせいなのか不明
しかもこの麺スープよく吸うからゆっくり食べてるとヤバい状況に
このふにゃ麺なんとかならんのか
824ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-Dz5o)
2019/02/05(火) 20:28:41.96ID:Lx7+fwR0d
年明けから週3で食ってるけどガチさんここ見てるんじゃないかと思うほど改善されてる
野菜の量や麺量、塩気強すぎ液体油多すぎ…
唯一改善しないのは麺のみ
きっとこれからずっとこの麺で行くんだろうね
825ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb3-kWIB)
2019/02/05(火) 20:32:45.23ID:yyyVFRxUr
麺自体が変わったわけではないんでしょ?
茹での問題なだけで
826ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srb3-RHxf)
2019/02/05(火) 20:56:49.50ID:EMMOouXkr
もるせが買いすぎで今後どーなるかな。
827ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MMb3-xFE+)
2019/02/05(火) 21:03:01.93ID:BQYwvuM8M
周りの迷惑考えないクソ豚ブロガーだよなそいつ。買い占めはするわ席の幅取るわ臭えわで最悪
ブログで隣の客のこと批判してたけど一番DQNなのは誰だよって話
828ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-aHKL)
2019/02/05(火) 21:05:31.14ID:4ApqTopsd
10玉3.8k買って2日で1.8k食べました。あと1k2袋残っています(^_^;)
829ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ dfad-S1Ul)
2019/02/05(火) 21:29:23.34ID:xzPWF/ts0
色白ののび太君助手もだいぶさまになってきたね
彼もあと数年頑張って本店での修行を期待してる
いまは色々言われてるけど誰もが通ってきた道だから気にすることはない
しかし毎回助手のあだ名のネーミングセンスには驚くけどのび太と言えば関内にもいた気がするな
830ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa53-bKPy)
2019/02/05(火) 22:12:10.56ID:g3eqB6PXa
さっき食ったが今日の深夜は先週の金曜より旨いな
深夜の煮込まれて丸く纏まってるスープにちょいデロの麺がマッチしてる
豚も歯ごたえのある旨い塊状ので豚入りもまだ買えるぞ
831ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df7c-5HCp)
2019/02/05(火) 22:26:36.72ID:9U0QjfiF0
もるせがはこんな、バケモノ(笑)

ラーメン二郎 仙川店 1杯目【ガチ】 	YouTube動画>1本 ->画像>28枚
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832ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df7c-5HCp)
2019/02/05(火) 22:28:00.86ID:9U0QjfiF0
何度も何度もコピペしてるやん

古事記の もるせが に気をつろ!
まだ 懲りずに徘徊してる。

金輪際とか言いながら、
とぼけて来店して来る。 
お店の出禁アプローチも
どこ吹く風!
図々しくて大飯ぐらい。 
気持ち悪い。
小心者で嘘つきだから単発だと
来店出来ず、無茶な麺増しも、
頼めないので 常連や有名人を
連れてわざわざ、複数でやって
来る。
断りにくい状況を作って
作戦を立てて複数でぞろぞろ、
やって来る。
隙を見せると しら~とお店に
入って来て図々しく麺増し100円
店主や従業員に嫌われて わざと
失敗ラーメンを提供されてる(笑)
お店に良くして貰っても
感謝なんて日本語は知らない
レベルの低いブログを炎上芸と
誤魔化して悪口、ダメ出しばかり。

見つけたら塩をまけ! 潰せ! 
浅ましい姿を写真で晒せ!
833ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-Dz5o)
2019/02/06(水) 18:06:35.11ID:BTStAgVUd
1ヶ月後か…
いつも仙川休みの日曜は松戸行ってたけど新小金井で出してたラーメンだったら越谷行きたくなるな
乳化にシフトしたら行かないけど
834ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW df7c-5HCp)
2019/02/06(水) 19:41:46.09ID:FIys3mUr0
ラーメン二郎 仙川店 1杯目【ガチ】 	YouTube動画>1本 ->画像>28枚
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835ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f61-t8y0)
2019/02/06(水) 19:47:41.90ID:W2zlQNk40
もるせが攻撃うざいよ
野猿スレかスモジスレでやってくれ
836ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-XV7K)
2019/02/06(水) 20:11:54.68ID:OmZCPt9ad
また麺を買いに行きます(^_^;)
837ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ff63-V6L6)
2019/02/06(水) 20:55:44.11ID:JZ/xkAlV0
新体制で初めて行った
なんか別の店みたいだた
スープはまあこんなもんだったよな
豚は柔らかいが小さかった
麺はポキポキじゃなくデロ気味になったんだね
838ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df01-Dz5o)
2019/02/06(水) 22:34:58.50ID:C3/laKFx0
またお野菜先生は豪快にアブラ残してるなぁ
増さなきゃいいのに
839ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ff9f-aHKL)
2019/02/06(水) 23:00:00.66ID:N/1evotc0
>>833
新店舗開店当初はのちのどんな非乳化上位店でも乳化しているのが二郎
840ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srd1-s0R5)
2019/02/07(木) 02:24:27.82ID:kf+r+Wwyr
バリカタとかあいつだけ通用するの?
841ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srd1-VPZ5)
2019/02/07(木) 10:22:36.43ID:PfMeh25zr
こいつ生麺買わずに食いに来ることないよな
しかも大量買いとか荒らしかよまじで
842ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-WCNk)
2019/02/07(木) 10:30:50.24ID:4x5TRIX4d
くちゃくちゃくちゃくちゃ(^_^;)
843ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-P0T6)
2019/02/07(木) 23:46:10.26ID:HCJ45I1X0
今日4ヶ月ぶりくらいに行ってみたが、ここで書かれてるほどではなかった。むしろ今日かなり良かった。麺はポキポキではないけどデロデロでもないし、豚はほろほろ。
844ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-P0T6)
2019/02/08(金) 00:29:12.01ID:IN8uqzeE0
今日4ヶ月ぶりくらいに行ってみたが、ここで書かれてるほどではなかった。むしろ今日かなり良かった。麺はポキポキではないけどデロデロでもないし、豚はほろほろ。
845ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e101-2d+z)
2019/02/08(金) 06:15:48.67ID:IFiGxwZC0
>>844
嘘は書いてない
今週は普段悪ブレしてた月曜から調子いい
因みにデロデロじゃなくてふにゃふにゃだった
846ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 427c-aP+A)
2019/02/08(金) 17:34:49.03ID:KuwgFZnj0
昨夜のガチラーメン
甘かったぞ~
お湯割りじゃないのは幸いだったけど
これからずっとこの路線かな
もう少し本来のカラさがあればともかく
このままじゃあイヤになりそう
847ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cd63-/WZR)
2019/02/08(金) 17:38:33.88ID:4hUfTzH10
もしや今週は週前半が上ブレで後半悪ブレか?
848ラーメン大好き@名無しさん (JPWW 0H26-pWLQ)
2019/02/08(金) 18:28:28.00ID:zpQOc4LVH
明日雪だと混みそうだな。
849ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-cgse)
2019/02/08(金) 18:34:20.35ID:HPXq1FNea
雪の日が空いてて豚も大盤振る舞いでおすすめ
近い人は明日こそ行くべき
850ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-2d+z)
2019/02/08(金) 19:53:58.18ID:O62qPZ76d
今日は旨い
豚が若干パサなの以外はほぼパーフェクト
ご馳走さま
851ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 4602-yKLa)
2019/02/08(金) 20:12:50.57ID:X05gdU2Z0
だからいつ食っても大体同じだっつうの
味が違うのはそのロットの時のガチと山根の作り方でブレるだけであってたしかにスープの煮込み具合とかは多少違くても基本は同じ。お前ら馬鹿か?週の前半はうまいとかまずいとかねぇよw笑わせんなw
852ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW c2f7-spnu)
2019/02/08(金) 20:33:20.14ID:U9iP0dxC0
お前がそう感じるならそれでいいんじゃないか?
853ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-cgse)
2019/02/08(金) 21:05:11.51ID:HPXq1FNea
22人並んどる
クソ寒いのに
854ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa0a-ajMX)
2019/02/08(金) 21:25:24.52ID:j8UAZGUza
材料と作り手が同じなら味変わらんだろうって言う舌バカ必ず現れるな

週始めの特に開店直後はスープに油回ってないし、旨味も薄い。次第に濃くなって週末は旨味のピーク。これは料理してたら普通だよ?秘伝のタレを受け継ぐ老舗の鰻屋と、最近開店したばかりの流行りの鰻屋って言えば分かるかな?

同じ店で朝と夜とで食べ比べてみなよ。
同じ日でも違いが分かるからさ
855ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e101-2d+z)
2019/02/08(金) 21:59:51.56ID:IFiGxwZC0
ピンクと薄ピンクの食券乱舞
みんな喰うの早くて焦るわ
856ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e81-f9vy)
2019/02/08(金) 23:02:33.46ID:RO+y0d1Y0
明日は営業するのかな?
最悪京王線止まると思うが歩いて20分で行ける
857ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-yKLa)
2019/02/08(金) 23:47:50.47ID:cpgQBgmLa
>>854 んなこたねぇよガイジ 油回ってないのはお前の頭の方だ
858ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 2575-iEUP)
2019/02/09(土) 01:56:24.12ID:/QkrjHr/0
>>856
歩けば?
859ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2d61-HdPi)
2019/02/09(土) 02:17:58.85ID:NzAIMMTi0
店の前まで行ったら店内客まばら?と思ったら準備中の札
時計を見ると10:29まさかの麺切れ?早すぎるよ、1時間もかけてきたのに
で悔しいから蓮爾に行ったら、蓮爾も閉店時間まで1時間以上あるのに早じまいしてた
くやしいいいいいい 明日は雪でも食ってやる
860ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e63-DOT6)
2019/02/09(土) 03:09:27.08ID:vRKVktVm0
仙川は早仕舞い多いよな
明日は食えるといいな
早仕舞いと臨休の情報くらいはツイッターしてほしい
861ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-2d+z)
2019/02/09(土) 07:39:53.68ID:GIZpUefwd
何も変わってないか…
いつもファスロで喰うお野菜先生も確かそんな事書いてたな
細かい事は気にしないってある意味うらやましいかも
862ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-nnfR)
2019/02/09(土) 08:07:45.16ID:YVQMVgcLa
そもそもそれここのネタみたいなもんだし…
863ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-JzIx)
2019/02/09(土) 08:24:58.69ID:Wvj+9737d
月曜日は祝日だから休み?
864ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-3YCl)
2019/02/09(土) 08:59:39.32ID:5ZKJk8Cxd
そもそもこのスレ自体がネタみたいなもんだし…
865ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ fe7c-gf/b)
2019/02/09(土) 09:45:17.55ID:yHjSYS5r0
>>859
最近、SNSでも生麺5玉買っただの上がってるし、それだけで実質1ロット分だからなあ。
それはそうと、以前台風の日にあえて仙川に行ったら行列ができていた。今日も並ぶかもな。
866ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saca-DIW0)
2019/02/09(土) 09:51:25.28ID:hLE7QxWOa
もるせガイジみたいに麺10玉分買ったりする後の人のこと考えないバカが多いんじゃね
店も1人が買える量制限しないとダメだこりゃ
867ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-2d+z)
2019/02/09(土) 10:41:04.68ID:GIZpUefwd
早いもんガチ的な考えは粋じゃないな
麺よりもスープが激変する大人数分鍋客のが困る
868ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e81-f9vy)
2019/02/09(土) 10:46:03.00ID:MO37x/+C0
最近生麺買ってる客多いよな
以前は一部常連が買うだけだったのに
869ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e63-DOT6)
2019/02/09(土) 10:57:55.79ID:vRKVktVm0
生麺はぬめりが気になって焼きそばにしかしたこと無い
ラーメンだとあれに相性良い市販のスープってあるのかな
870ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e81-f9vy)
2019/02/09(土) 11:06:12.40ID:MO37x/+C0
>>869
極秘扱い70
これはすーぷ
871ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e81-f9vy)
2019/02/09(土) 11:08:44.32ID:MO37x/+C0
これはスープが濃いから二郎の麺に負けなかった
ぬめりは大きな鍋でよく沸騰してから生麺投下、強火で再沸騰、コンロの火で吹きこぼれ調整することでだいぶ改善するはず
872ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c259-A6H7)
2019/02/09(土) 11:39:22.06ID:Eg3xuzD10
雪ふらねーな
警戒して新幹線で出勤したけど失敗だったか
873ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e63-DOT6)
2019/02/09(土) 11:39:45.26ID:vRKVktVm0
>>871
一瞬、何の事だかわからなかったけど、商品名なんだなw
コツも有難う
今度試してみるわ!
874ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srd1-s0R5)
2019/02/09(土) 12:11:59.35ID:nE40YaYDr
「今日は雪だし寒いから仙川すいてんだろうな? 行くか!」 って皆思ってるからな。
875ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e81-f9vy)
2019/02/09(土) 12:46:15.09ID:MO37x/+C0
多分多摩地区は雪積もるほど降らないんじゃ無いかな
大雪と言われおとなしく引きこもってた奴らが二郎に殺到しそう
876ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Srd1-VPZ5)
2019/02/09(土) 13:01:37.61ID:x/rZ85U4r
逆だね
今日食うつもりだった奴は昨日食ってるからよほどの中毒じゃないかぎり連食しないだろ
したがって今日は絶対ガラガラ
気象庁に感謝
877ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-2d+z)
2019/02/09(土) 13:06:08.95ID:GIZpUefwd
こうどなじょうほうせんに釣られて昨日食ったけど今日も行くよ
昨日えらい旨かったからきっと今日も旨いに違いないから
878ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/09(土) 16:06:21.73ID:7yzjpYfB0
仙川って豚入り、豚Wて何時くらいで
売り切れとか大体の時間の目星とかある?

あと大盛りで豚入りか豚W食べたいんだけど
ロットは厳しかったりする?
879ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-XD5X)
2019/02/09(土) 17:14:30.13ID:64TumZOCd
>>863
人づてに聞いた情報では休みだった

違ったらごめん
880ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd22-HxbV)
2019/02/09(土) 17:53:02.05ID:yN7vK30hd
既に10人以上並んでてワロタ

>>879
明日明後日と連休だよ
881ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 42ad-RSuM)
2019/02/09(土) 18:07:48.74ID:2dRlZ6Hf0
マジか 今向かってるのに。。
882ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saca-DIW0)
2019/02/09(土) 18:54:01.16ID:bu0nBYLua
>>881
今食い終わったけど常時外に5人くらい並んでるって感じかな
団体が来ない限り二桁待ちはないとおもふ
883ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 42ad-RSuM)
2019/02/09(土) 19:29:07.20ID:2dRlZ6Hf0
並ばずに食べれたうまかった~ カラメで生姜も効いてて去年の味を思い出した
満足!
884ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e81-f9vy)
2019/02/09(土) 20:06:00.21ID:MO37x/+C0
ややアブラから豚臭さを感じるスープ
他の人も書いている通り生姜の香りが生きてるがやや塩っぱ目
デロデロ書かれているのを見ているのかボッキボキで個人的には残念
豚は仙川スタイルの上出来の部類で固めだがホロホロで美味い奴

雪でも次から次へと客来て常に数名並んでるし鍋客連発で回転悪いです…
885ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e81-f9vy)
2019/02/09(土) 20:08:37.95ID:MO37x/+C0
あと行くなら遅めの方が空いてるかも
常盤さんと助手の会話でも深夜は今日は早い時間だけだろうと語ってました
886ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c501-Qfok)
2019/02/09(土) 20:30:22.37ID:4ZwlUhpI0
女助手がいるってんで行ってみたがガッカリ もう行かね
887ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 469f-3YCl)
2019/02/09(土) 20:39:00.01ID:743QzDJq0
ジャイ子さん綺麗なのに
888ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-IplX)
2019/02/09(土) 20:39:21.97ID:nFbqJPkrd
並びは0~5
味は年明けの標準って感じ
889ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7dad-/iRK)
2019/02/09(土) 23:20:30.93ID:ErBXbaJs0
行列ここで麺がボッキボキって見て行ったのに柔らか麺じゃねーかよ
嘘つくなよ
スープは俺の好きな醤油と生姜の効いた旨いタイプだったからよかったけど
890ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd22-XD5X)
2019/02/09(土) 23:41:39.38ID:64TumZOCd
閉店間際に行ったけど、今日はボキボキだった。

スープも旨かったし個人的には今年1だったね。
891ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7dad-/iRK)
2019/02/10(日) 00:20:29.28ID:W+69X+wv0
あの麺がボキボキ?
俺の時はけっこーなデロとは言わないけどブヨブヨしてたんだが
今度、お野菜みたいに固めでたのんでみようかな
892ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e63-IplX)
2019/02/10(日) 00:42:11.91ID:ReF9VABs0
今日は表面柔らかだが、かみごたえは普通くらいだな
あれより硬いと非乳化でコク弱めのスープとあわない気がする
893ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e101-2d+z)
2019/02/10(日) 06:34:24.30ID:N5+dCrv00
金曜土曜のは凄く旨かったけど他の日のも普通に旨かったハズレ無しの一週間
仙川ばんざい
894ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e81-f9vy)
2019/02/10(日) 12:52:46.31ID:5uW42MQ10
茹で時間を明確に管理してないからロットごとにブレてるのかもな
昨日俺が食った時はロット前後に鍋(それも茹で麺)が入ってたから早上げされただけなのかも
ドロドロになって無けりゃデロ麺の方が俺は好き
895ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e101-2d+z)
2019/02/10(日) 21:46:37.91ID:N5+dCrv00
スープ減ったときの野菜茹で汁継ぎ足しはあの助手入れすぎだろ
カワサキさんの倍近く一気に継ぎ足してるし
あれじゃスープ壊れちゃうよ
896ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-nnfR)
2019/02/10(日) 21:59:01.31ID:jUTqcOwja
もともと壊れてるようなもんだろ
897ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 82ad-OAmR)
2019/02/11(月) 00:40:31.56ID:2a7Ds4vz0
それもまた一興
898ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 2d61-HdPi)
2019/02/11(月) 01:53:34.12ID:rlB9WiDQ0
汚なくて適当なのが仙川
だがそれが良い
899ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-DIW0)
2019/02/11(月) 05:15:50.47ID:5N3KAFw5a
汚くて適当でもいいけどあの狭さはなんとかしてほしい
900ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW bd5f-HxbV)
2019/02/11(月) 09:53:01.55ID:Q9grnCCG0
嫌なら他に行け
901ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Saca-DIW0)
2019/02/11(月) 10:25:07.81ID:CcByEQWoa
嫌ンゴ
通い続けるンゴ
902ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-2d+z)
2019/02/11(月) 11:10:37.57ID:VGLXO/dXd
たしかに松戸や西台とか行くと自分の占有スペースの広さに驚愕する
903ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e81-f9vy)
2019/02/11(月) 11:21:27.57ID:m76wPyd/0
ここは行儀悪いけど左手はカウンター下にして食わないといけない程狭いよな
特に道路側
904ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e101-DIW0)
2019/02/11(月) 11:47:14.98ID:dmzYjVAS0
右隣がギッチョだったときの絶望感よ
905ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-2d+z)
2019/02/11(月) 14:39:04.61ID:VGLXO/dXd
最悪は三田の道路側席真ん中
危険な傾斜はあるし閉じ込められた感半端ない
906ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c563-974c)
2019/02/11(月) 15:56:34.79ID:rqH5iNbR0
俺は目黒で鍛えられてるからなんのなんの
907ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/11(月) 17:10:22.32ID:/ZMz8ljs0
土曜の夜にスモジの話題で店主と助手の山根?が盛り上がってたなw
908ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e101-2d+z)
2019/02/11(月) 18:30:49.26ID:VqC6nNZX0
>>904
三年食太郎ちゃんも左利きだけど大概ムサいオッサンなんだよね
909ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa05-EMYN)
2019/02/11(月) 18:41:14.65ID:MO5cYZCda
>>907
どんな内容だった?
910ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/11(月) 19:39:56.11ID:/ZMz8ljs0
>>909
最初は知り合いの客と店主が、スモジかインスパ店の話で
コールの順番(例:野菜→ニンニク→脂)が違うと受け付けないの本当?みたいな話してて
助手がスモジは「ニンニクいれますか」の返答で「お願いします」だと
スモジ店主が「はっ?」みたいに怒りだすって話してたw
仙川店主も「お願いしますじゃ俺も切れるなww何入れるんだかわかんねーよ」とか言ってた

あと仙川店主が「スモジ店主は俺のこと知らないだろーな、
集まりでいても誰だかわかってないよ」て

そしたら山根が先輩のことわからないんですか?て聞いたら
スモジのほうが数ヶ月だか数年先輩だよみたいな話してた

先輩が年齢のことなのか修行開始なのか出店のタイミングなのかはわからんけど
911ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e63-IplX)
2019/02/11(月) 20:24:23.93ID:PMKmaxAs0
にんにくは?ときかれたので「お願いします」と答えてます(^_^;)
912ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 023b-2c/x)
2019/02/11(月) 21:12:08.38ID:vcEe0SVc0
>>910
スモジは「お願いします」は通る
「普通で」がNG
913ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/11(月) 21:16:02.64ID:/ZMz8ljs0
>>912
普通でか
サンクス
914ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 42ad-M5WG)
2019/02/11(月) 22:29:23.07ID:bB8tucgl0
スモジはそれじゃあ小の方いってみようか、とかわけわからん声かけするからだろw
目黒とかよりは親切なんだろうけど
915ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cda7-9CRP)
2019/02/12(火) 08:14:37.28ID:AkmrAr/O0
>>914
若ちゃんから一瞬たりとも目を離すな
目が合った瞬間からコールの儀式が始まるのだ
916ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/12(火) 11:12:28.84ID:6laXXxiA0
目黒はロットの最初に提供する客に「はい、小」みたいにコールを促して
次の客以降は良くて隣、大、小とかを言ってくれて、普通は目配せと「はい」か
目配せだけだからなwまぁ自分のロットの麺上げが始まったら店主を見とけばなんとかなるw
917ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 023b-2c/x)
2019/02/12(火) 12:48:17.17ID:6IWHzlV/0
>>916
目黒の事は誰も聞いてないけど?
918ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-4qvJ)
2019/02/12(火) 12:51:39.46ID:46ZHd9RQd
隙あらば他店語りマン
919ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/12(火) 12:51:42.21ID:6laXXxiA0
>>917
え?聞いてないから何なのw
920ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 023b-2c/x)
2019/02/12(火) 13:00:30.53ID:6IWHzlV/0
>>919
聞いてないから黙っとけよ
921ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/12(火) 13:01:13.79ID:6laXXxiA0
>>920
は?何言ってるのw
922ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 023b-2c/x)
2019/02/12(火) 13:13:02.95ID:6IWHzlV/0
>>921
もういいからさ、どっかいけよ
923ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/12(火) 13:14:56.28ID:6laXXxiA0
>>922
お前がごちゃごちゃ言わなきゃ終わってた話なのにな
黙ってお前がどっかいけよw
924ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 023b-2c/x)
2019/02/12(火) 13:43:02.86ID:6IWHzlV/0
>>923
はい、次の患者さんどうぞーwww
925ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/12(火) 13:48:18.92ID:6laXXxiA0
>>924
何それwwwどうしたのw
はい、次の患者さんどうぞーて何ww頭大丈夫かよw
無駄な書き込みしてないで黙ってろよw
926ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a17c-nCrV)
2019/02/12(火) 14:45:55.18ID:P3fW5AjL0
上の他店語りマン

気持ち悪いな。いきなり切れだして
基地外か?
927ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/12(火) 14:51:32.23ID:6laXXxiA0
>>926
コレが切れてみえるのかよw
はい、次の患者さんどうぞーwwwとか言っちゃう奴のほうが
気持ち悪くて基地外に思えるけどw

ちなみに926的には924はどうみえてるのw
928ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW a17c-nCrV)
2019/02/12(火) 15:39:09.74ID:P3fW5AjL0
>>927
類友!(笑)
929ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 023b-2c/x)
2019/02/12(火) 15:46:16.50ID:6IWHzlV/0
>>927
ぷっw
必死だなw
930ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a963-XD5X)
2019/02/12(火) 16:36:13.58ID:hjJaSiQb0
元助手の保谷の新店は、一本堂ていう食パン専門店の近く(手前?)らしい
931ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ cd63-/WZR)
2019/02/12(火) 17:41:47.17ID:n0Dl6JI50
一瞬ルパンが一本道に出てるのかと思った
932ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/12(火) 17:53:56.34ID:6laXXxiA0
>>928
何それww

>>929
患者さんーとか書き込んでる奴が何が必死だなwだよwww
聞かれたことも答えられないなら、黙ってろよw
933ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c259-A6H7)
2019/02/12(火) 18:02:12.92ID:O0ap2sFw0
>>930
オーナーとしてやるの?
まさか従業員じゃないよね
934ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c563-MWNb)
2019/02/12(火) 18:55:56.11ID:IAU0mrwK0
>>930
いごっそうの近くかなぁ?駅だと武蔵関かな。
935ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-2d+z)
2019/02/12(火) 19:36:59.47ID:HTHWNgimd
週明けから旨いね
特に麺がもちもちして旨し
スープは醤油が尖ってデフォでカラメ
豚も味が濃いのでカラメは注意
麺量がいつもより少なかったのはご愛嬌
936ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 023b-2c/x)
2019/02/12(火) 20:12:48.18ID:6IWHzlV/0
>>932
もうやめなよ
痛々しいわ
937ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 42ad-RSuM)
2019/02/12(火) 20:28:10.98ID:VlAXhPxL0
先週あたりから持ち直しきてるっぽいね
938ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-2d+z)
2019/02/12(火) 20:37:21.89ID:HTHWNgimd
>>937
たしかに
スタートからこれだと今週はかなり期待できると思う
しかし今さらだけどこの店オッサン率高いなぁ
今日は特に50代くらいの人ばかりだった
939ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-2d+z)
2019/02/12(火) 20:43:09.04ID:HTHWNgimd
今日の会話
山根「ニンニク入れますか?」
厳つい客「おう!頼むわ」
山根「ニンニクです」
まじ吹きそうになった
940ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 6ef2-/WZR)
2019/02/12(火) 20:44:02.33ID:6laXXxiA0
>>936
wwwそれな
>>924の はい、次の患者さんどうぞーwww
はさすがに痛々しいわなw自覚はしてるんだww
941ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW f901-P0T6)
2019/02/13(水) 01:52:04.14ID:tVyWdh0X0
ルパンの新店は2/27(水)の11時にオープンみたいです。
942ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-DIW0)
2019/02/13(水) 02:06:47.63ID:oe20JquHa
ラーメン二郎 仙川店 1杯目【ガチ】 	YouTube動画>1本 ->画像>28枚
ここかい
943ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a963-XD5X)
2019/02/13(水) 02:43:55.68ID:diP8S3dt0
>>942
ここっぽいね。一本堂のすぐ近くだし。ありがとう
944ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c259-A6H7)
2019/02/13(水) 09:40:14.50ID:FAAdq/+v0
昨日若い兄ちゃんが粘った挙句大量に残してご馳走様
しかも丼に使用済みティシュ入れてたから激情発生かと思ったらガチが気づかないうちに山根がさっとかたずけて事なきを得た
機転が利くようになってきたな
945ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c259-A6H7)
2019/02/13(水) 09:43:16.42ID:FAAdq/+v0
あとアブラ濾しもルパン以上に念入りにやるようになった
ポンコツなんて書いてごめんね
946ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e101-DIW0)
2019/02/13(水) 10:27:46.94ID:Fj5k1AYT0
ルパンはどんなラーメンを提供するんだろう
やっぱりインスパ?
947ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd82-S+8p)
2019/02/13(水) 12:14:10.09ID:XcBwyxoLd
ラーメンルパンじゃねーのかよ
948ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1d7c-feI+)
2019/02/13(水) 12:21:10.73ID:mIYYQOev0
山根君期待してますよ。土曜に行った時も常盤氏が優しく説教してたけどw
でもその後は席詰めて下さいとか野菜増しできないですーってルパンみたいに自分から言ってたし。
949ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-2d+z)
2019/02/13(水) 18:45:29.45ID:ubGzFJK+d
にんにく変えたかな?
辛味強く翌日までおもいっきり匂うやつ
それとも自分の体調かなぁ
950ラーメン大好き@名無しさん (ラクペッ MM99-pWLQ)
2019/02/13(水) 19:09:36.68ID:n557kUK2M
>>949
早く気づけて良かったな。
早期発見、早期治療でまた元気に戻ってくることを祈ってるよ。
951ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 6e63-IplX)
2019/02/13(水) 19:34:13.08ID:/Dok2cjG0
w
仙川のにんにくは辛くて匂い残る
昔は知らないが
にんにくは少しでいいんじゃない
952ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa49-cgse)
2019/02/13(水) 21:44:27.19ID:lGxIfzj/a
不味くは無いが出汁感弱くデフォのアブラ少なめで最近の中ではうす味
アブラカラメが正解っぽい出来でした
普通の出来なんだけど最近レベル高いせいか悪ブレに感じる一杯
953ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sd7f-ZBai)
2019/02/14(木) 07:27:34.10ID:8YZD/7IYdSt.V
何故かすりおろしにんにく時代の味を思い出した
確かににんにく少なめが良いかも
954ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sr7b-8r+D)
2019/02/14(木) 11:38:47.64ID:2WLh2pxVrSt.V
誰かガチにチョコ渡さねーかな
955ラーメン大好き@名無しさん (中止 e701-DWe/)
2019/02/14(木) 16:46:45.73ID:lVMgV3X30St.V
女助手は食器洗いと両替以外に何か仕事してんの?いなくていいんじゃない?
956ラーメン大好き@名無しさん (中止 a763-A2tD)
2019/02/14(木) 17:05:01.05ID:zASVlRAL0St.V
>>954
本命と書いてガチな
957ラーメン大好き@名無しさん (中止WW 5f91-ayOl)
2019/02/14(木) 17:07:09.53ID:emDwcQvx0St.V
ダウンロード&関連動画>>

958ラーメン大好き@名無しさん (中止 5f59-PnjA)
2019/02/14(木) 17:08:10.39ID:KSkt0Pei0St.V
>>955
店の雰囲気がよくなっただろ
959ラーメン大好き@名無しさん (中止W 8701-Eyvi)
2019/02/14(木) 17:26:46.80ID:+YwR52r20St.V
>>957
グロ
960ラーメン大好き@名無しさん (中止WW bf9f-RJRG)
2019/02/14(木) 17:41:33.98ID:8h15XLg90St.V
>>955
生麺売ってるじゃん
961ラーメン大好き@名無しさん (中止 MM7b-aBQN)
2019/02/14(木) 18:52:34.99ID:CcUbXefSMSt.V
>>955
お前の会社の人間も同じこと思ってるよ
962ラーメン大好き@名無しさん (中止 Sa4b-Md/6)
2019/02/14(木) 19:55:30.49ID:fzGQAbUPaSt.V
小ラーメンなのに麺量すごいことになってたわ
山根も400gって言ってたし
963ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7f81-5UZu)
2019/02/15(金) 00:50:09.12ID:M4UTCQH50
昨日食った時は先週より少なかったがまた増えたのか?
964ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a761-IkAN)
2019/02/15(金) 03:09:38.91ID:xYCun27g0
エロい人そろそろ次スレお願いします
多摩二郎もなくなって、ここが唯一のガチ情報です
965ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-ZBai)
2019/02/15(金) 08:37:34.90ID:2Jk1UC0Ld
たまにレポるけどはたして誰かの役にたってるのか甚だ疑問
966ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f59-PnjA)
2019/02/15(金) 17:16:21.70ID:3asrcMRc0
ロイドごはんと同じ日に食ってるんだがあらためて映像で見ると凄く旨そうに見えるな
967ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f7c-dKms)
2019/02/15(金) 19:35:29.75ID:9UxBXupo0
新助手脂も上手に濾せるようになったし一生懸命でいいんだけど
まだまだ全然気が回らないことが多い
もうちょっと笑顔があった方がいい
それでもアニキが本当に優しい
小金井閉店効果か最近は一見も含め本当に並びが多い
きちんと並べなかったり若い馬鹿グループがいろいろやらかすんだけど
イライラしながらも大事にはさせない見事なアニキの捌き
さて今週は悪くはなかったけど前の仙川の味ではない
麺量豚量ともに多過ぎて苦しかった
968ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-ZBai)
2019/02/15(金) 20:36:58.19ID:2Jk1UC0Ld
>>967
今日食べたけど麺量少なかったです
おそらくあなただけ盛られたのではないかと
とりあえず今日も旨かった
最初は抵抗あった麺もモチっとした感触が好きになってきた
豚は安定して旨いし
スープもカラメにしなければ毎回完飲レベルでいい感じ
たしかに以前とは違うけど自分的には良い方向
へ変わったと思う今日この頃
969ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fad-AHTf)
2019/02/16(土) 01:11:37.03ID:Z3R4szTk0
糞車しね
970ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f59-PnjA)
2019/02/16(土) 11:45:01.97ID:hB+Ecrxz0
ずっと旨いな仙川、今の味が合わないヤツは来ない方がいいよ
しかし女性助手は客をよく見てるな
いつも丼上げたとたん「ありがとうございまーす」とか
971ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 0763-uxed)
2019/02/16(土) 12:22:07.18ID:qhAUOHd70
今の味も慣れて美味く感じるな
972ラーメン大好き@名無しさん (オイコラミネオ MMdb-yj7V)
2019/02/16(土) 14:07:48.85ID:xSPaznWGM
平日の開店すぐの時間なら並ばずに入れたりする?
973ラーメン大好き@名無しさん (アウアウオー Sa1f-Eyvi)
2019/02/16(土) 15:25:17.05ID:VlfuP8Qua
てめえで身をもって知りやがれあまちゃんめ
974ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f59-PnjA)
2019/02/16(土) 15:46:39.78ID:hB+Ecrxz0
仙川店のラーメンは、

一度ハマると通い詰めたくなる

ラーメン二郎の中でも異色の一杯です!
975ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4b-tS3l)
2019/02/16(土) 16:57:37.95ID:OcXbg7w+a
二郎食いたかったのに猛烈な下痢、胃痛、もう下がったが39℃の熱で食いに行けない…
976ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd7f-RJRG)
2019/02/16(土) 17:01:35.68ID:DGJ40DCQd
>>974
ハマればね^^;;;;
977ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr7b-p+s8)
2019/02/16(土) 18:18:53.43ID:iIXNP6eFr
>>975
風邪には家系らーめん
978ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM7b-aBQN)
2019/02/16(土) 18:31:43.62ID:xDOTBPZKM
>>975
それ典型的なウイルス性胃腸炎の症状だから一週間は外食すんなよ
店にめちゃくちゃ迷惑かけるぞ
979ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fad-AHTf)
2019/02/18(月) 05:59:37.81ID:7WU4uOez0
はやくしんでくれねえかなあれ
980ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr7b-8r+D)
2019/02/18(月) 14:09:55.86ID:pd0ZKsF0r
ガチもいい加減言い方考えろよ
食券に百円玉置いた客に
「何?生麺?」「無いよ!」
これじゃアンチも増える訳だ
981ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 27ad-DCAs)
2019/02/18(月) 16:02:55.58ID:H8RWdgu/0
今、店の前通ったら臨時休業の張り紙が
朝通ったときは貼ってなかったのに
マジで今日行く奴は気を付けた方がいいよ
982ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 27ad-DCAs)
2019/02/18(月) 16:07:18.59ID:H8RWdgu/0
つか、しばらくの間休みってなってる
何があった?
983ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-ZBai)
2019/02/18(月) 16:16:18.27ID:279SVZ3Nd
>>982
教えてくれてありがとう!
おもいっきり行く予定組んでた
しかし気になる助手絡みかなぁ…
984ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f59-PnjA)
2019/02/18(月) 16:32:02.53ID:hUyq8EHV0
まじかよここ数年原因不明の突発休みはなかったのにいったいどうした?
麻疹かインフル?あるいは山根が遁走か
985ラーメン大好き@名無しさん (アウアウクー MM7b-aBQN)
2019/02/18(月) 16:42:12.07ID:3Op+1j67M
ノロじゃねえの
986ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 87ad-cT+3)
2019/02/18(月) 16:42:17.77ID:WArKfZvg0
のび太くん辞めちゃったのか?
ガチと談笑できるまで成長したのにもったいないな
本店修行か桜台のヘルプだと思いたい
987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 5fa4-RJRG)
2019/02/18(月) 17:18:45.99ID:eq8x5/ZQ0
>>980
黙って金置くバカも相当なバカだろ
988ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW c701-BIO4)
2019/02/18(月) 17:23:50.85ID:QMfKKwbP0
>>980
募金だと思ってそのまま受け取られたらよかったのに
989ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-ZBai)
2019/02/18(月) 17:53:13.73ID:279SVZ3Nd
よく考えたらあの女性助手とガチさんでやろうと思えばやれそう
前みたいに機器故障ならそう書くだろうしやはり病気系なのかな心配だ
990ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr7b-8r+D)
2019/02/18(月) 18:18:46.46ID:/FxFKIytr
ガチか
府中いくわ
991ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-tQUe)
2019/02/18(月) 18:21:15.06ID:dGzE6zYB0
閉店とかではないよな……
992ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr7b-7/QL)
2019/02/18(月) 18:37:02.26ID:iarqqo/nr
>>986
新橋が桜台や小金井にヘルプ行ってたのと同じだね
休業自体は別に心配することではないけど新橋みたいにのび太君も無理はしないでほしい
993ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8701-ZBai)
2019/02/18(月) 20:37:57.51ID:8dDoyd280
しばらくって書いてあるから最短でも今週いっぱいはダメっぽいな
食えないとなるとよけいに食いたくなる
頼むから先週食ったのが最後の一杯だったなぁってのは勘弁して
994ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr7b-p+s8)
2019/02/18(月) 20:44:05.73ID:7dWvnP6Er
この時季だからインフルじゃね?
995ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd7f-bYzf)
2019/02/18(月) 20:51:06.27ID:4XrAjXdOd
>>994
なら体調不良につき当面休みますって書くでしょ
そう書けないのは相当な理由があるんじゃね?
996ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa4b-tS3l)
2019/02/18(月) 21:00:49.48ID:hdrqJ2ana
親が危篤とかじゃないかな?
亡くなってみないと葬儀終わって復帰できる日程なんて分からんだろうし
997ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5b-mDuQ)
2019/02/18(月) 22:49:49.04ID:Al3wra7wa
他の張り紙全部剥がしてあるよね。それが気になる。
998ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa5b-mDuQ)
2019/02/18(月) 22:51:07.44ID:Al3wra7wa
営業時間とか、先に食券買ってとか、並び方とか貼ってたやつ
999ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 87ad-cT+3)
2019/02/18(月) 22:54:50.03ID:WArKfZvg0
>>992
さすがに本店入りはまだ早いから休業の間はドサ周りかな
1000ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 87ad-cT+3)
2019/02/18(月) 22:55:42.98ID:WArKfZvg0
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